溫棚栽培是農(nóng)作物的一種栽培方法,作用是保護喜溫植物御寒。下面是由學習啦小編整理的蔬菜溫棚栽培技術論文，謝謝你的閱讀。

　　蔬菜溫棚栽培技術論文篇一

　　冬天棚室蔬菜的管理技術

　　摘要：隨著氣溫降低，大棚也都已穿上了“棉襖”。然而在鄉(xiāng)下發(fā)現(xiàn)，盡管菜農(nóng)朋友都知道冬季大棚蔬菜的管理是以溫度管理為主線，卻有一些菜農(nóng)朋友常常顧此失彼，在細節(jié)上出現(xiàn)漏洞。特別是一些新手，更容易出現(xiàn)紕漏。為提醒菜農(nóng)，特別是那些剛開始種棚的菜農(nóng)，能夠及時查漏補缺，為低溫時期棚菜的生長創(chuàng)造適宜的條件，筆者梳理了生產(chǎn)中常被忽視的一些細節(jié)，在此匯總如下，希望能對當前天氣下棚室蔬菜的健康生長有所幫助。

　　關鍵詞：冬天;棚室;蔬菜;管理

　　中圖分類號：S626 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432(2011)-09-0118-1

　　1 放風要分次放風，放小風

　　冬季晚上棚室內的濕度大、溫度低，因此，晚上棚室內會有大量的霧氣凝結在蔬菜葉片及果實表面，出現(xiàn)易引發(fā)病害的結露現(xiàn)象。而菜農(nóng)由于農(nóng)活較忙，往往一次性將風口開到最大。一次放風過大，冷空氣進入棚中，導致蔬菜葉片及果實溫度、濕度劇烈變化，就會造成果實表面起皴，嚴重的會產(chǎn)生大量裂果，使蔬菜果實失去商品性，效益降低。

　　根據(jù)這個實際情況，菜農(nóng)應采取循序漸進放風的方式。在晴天，將大棚的覆蓋物掀開后，此時棚室內的二氧化碳濃度最高，為了保存足夠二氧化碳量對蔬菜光合作用的供應。避免浪費二氧化碳，此時菜農(nóng)不應馬上防風，應該在1小時后再通風。放風時要采取循序漸進的方式，先開小口，以達到將棚內濕氣緩慢排出的目的，避免由于快速干燥，而導致裂果的發(fā)生。隨著棚內溫度的升高，再逐漸將放風口加大，以利于棚外二氧化碳進入棚內，促進蔬菜的光合作用。到下午關風時也不要一次性將放風口關閉，因為風口關閉后棚內的溫度又會有一個上升的過程，這樣容易導致放棚后夜溫過高，加大植株對葉片制造有機物質的呼吸消耗，菜農(nóng)可以逐漸將風口關小。先將風口關閉一半，半小時到一個小時后再完全關閉放風口;或者先將風口關閉，然后再將風口打開通風降溫10-15分鐘，如此兩次，當棚內溫度穩(wěn)定在15℃左右時即可將風口完全關閉。

　　2 增光

　　進入冬季以后，大風天氣漸多，致使棚膜上塵土增多。據(jù)研究，在覆新膜后5天，棚膜上落的塵土可使薄膜透光率下降10%;在12天時，棚膜透光率下降幅度可達20%。冬天我國北方的光照強度在4萬勒克斯左右，如果塵土遮去20%，則進入棚中的光照強度通常只有3萬勒克斯左右，陰天時數(shù)值更低。而多數(shù)蔬菜所需飽和光照強度在4萬勒克斯左右。光照不足就成為影響蔬菜產(chǎn)量提高的重要原因，而除掉棚膜上的塵土就顯得尤為重要。

　　因此，菜農(nóng)可以通過設置除塵布條將棚膜上的大部分塵土除去，但由于布條南北兩端的擺幅最小，除塵效果最差，菜農(nóng)可使用抹布將前臉處及棚膜最北邊的塵土抹去。多數(shù)菜農(nóng)都知道在棚內設置反光幕可充分利用照在棚墻上的反光，以利于蔬菜的生長。但是有的大棚里反光幕掛得太低，蔬菜植株容易將光擋住，導致反光幕的使用效果差。在張掛時，將寬1.0-1.2米的反光幕掛在后墻1.7米高的地方，這樣可以防止蔬菜植株遮擋太陽射到反光膜上的光，同時反射的陽光又可照到蔬菜上。菜農(nóng)且不可將整個棚后墻懸掛反光幕，以防降低后墻的儲熱量。

　　遇到降雪天氣時白天下雪時，不必蓋草苫，雪停后，立即掃去棚上的積雪。下午蓋苫后，在草苫上蓋一層薄膜以加強保溫。夜間降雪，翌日雪停后要及時掃雪，保持草苫干燥，溫度許可時要及時使秧苗見光。連續(xù)陰雪天氣后驟然轉晴，應先間隔拉苫或先拉開1/3，并注意觀察秧苗變化，發(fā)現(xiàn)萎蔫，立即將草苫蓋好，恢復后再拉開，以防“閃棚”。若已造成萎蔫，應立即在葉片噴灑天達2116壯苗靈緩解，以關閉葉片氣孔，使蔬菜蒸騰作用減弱，有利于植株快速改變萎蔫狀態(tài)，恢復正常。

　　3 棚內懸掛濕度計

　　高濕是冬棚蔬菜生產(chǎn)中的一大弊端，因而控制濕度是冬棚蔬菜管理的重點之一。但如何進行控濕，將濕度控制在什么范圍內呢?

　　現(xiàn)在，有不少菜農(nóng)知道，將棚內的濕度控制在70-80%左右是比較合適的。但因為棚內沒有濕度計，菜農(nóng)不能準確把握棚內的空氣濕度，而懸掛濕度計就是一個很好的解決方法，這一點對于新種棚的菜農(nóng)來說尤為重要，以便準確了解棚內濕度的高低，及時采取相應解決措施。

　　例如，冬季大棚危害最為嚴重的是灰霉病，而它在低溫高濕下危害嚴重，當棚內濕度低于95%時病原孢子就不能萌發(fā)，而霜霉病在18℃左右時要求濕度高于83%才可大量發(fā)生。如果將棚內溫度控制在病菌發(fā)病所需的適宜濕度之下，就可很好地控制病害的發(fā)生。當棚內濕度過大時，菜農(nóng)除可通過放風降濕外，還可向地面撒施草木灰也可起到良好的吸濕作用，也可有效降低棚內空氣濕度。

　　4 凍害防治

　　在大棚蔬菜遭受凍害后可以采取如下措施進行防治。灌水保溫。在棚室里灌水能夠增加棚室內土壤的熱熔，能夠有效防止低溫的降低，使低溫能夠較穩(wěn)定地接近大氣溫度，對氣溫的平穩(wěn)上升非常有利，能夠使蔬菜的受凍組織恢復正常的生理機能;放風降溫。棚室內的蔬菜遭受凍害后不能馬上閉棚，應該緩緩閉棚，使棚室內的溫度緩慢升高，以防止溫度驟升而造成遭受凍害組織的壞死;人工噴水。噴水能夠增加棚室內的空氣濕度，有利于棚溫的穩(wěn)定，同時能夠減少遭受凍害組織的水分蒸發(fā)，促進組織吸水，以加快組織恢復;剪掉枯枝。將遭受凍害的枯枝葉及時剪掉，以防止受凍組織霉變而引發(fā)病害的發(fā)生;遮陰。在棚室內搭建遮陰棚，以避免遭受凍害的蔬菜受到陽光直射，導致蔬菜組織失去水分干縮而無法恢復;追肥。在棚室內的蔬菜遭受凍害后，應該追施速效化肥，促進植株吸收養(yǎng)分，以幫助植株恢復。

　　參考文獻

　　[1] 江濤.冬棚蔬菜管理切忌“三過量”[J].蔬菜,2010年01期.

　　[2] 孟昭寧.棚室蔬菜保溫防凍綜合措施[J].植物醫(yī)生,2008年01期.

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