(二)通過大規(guī)模實(shí)倉試驗(yàn)，不斷完善“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)　“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)推廣使用是糧庫建設(shè)和管理的一項(xiàng)重大變革。推廣之初，四項(xiàng)新技術(shù)研究成果只在少數(shù)庫點(diǎn)做過一些單項(xiàng)試驗(yàn)，尚未在全國不同地區(qū)、不同條件下進(jìn)行系統(tǒng)生產(chǎn)試驗(yàn)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程尚需完善，糧庫管理和技術(shù)人員亟需培訓(xùn)。為此，國家糧食局組建了糧食儲(chǔ)藏技術(shù)咨詢專家組和機(jī)械通風(fēng)、谷物冷卻、環(huán)流熏蒸、糧情檢測等專項(xiàng)技術(shù)組，從1999年到2000年分別在全國13個(gè)省(區(qū)、市)的21個(gè)糧庫，進(jìn)行了為期一年多的生產(chǎn)性試驗(yàn)，獲得了寶貴的科學(xué)試驗(yàn)數(shù)據(jù)，編制(修訂)了《高大平房倉儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)程》、《淺圓倉儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)程》、《糧情測控系統(tǒng)》、《儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》、《糧食倉庫磷化氫環(huán)流熏蒸裝備》、《磷化氫環(huán)流熏蒸技術(shù)規(guī)程》、《谷物冷卻機(jī)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)程》等多項(xiàng)技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。配合生產(chǎn)性試驗(yàn)，國家糧食局編印了《儲(chǔ)糧新技術(shù)應(yīng)用簡報(bào)》30多期，很好地指導(dǎo)了新倉儲(chǔ)糧工作?？偨Y(jié)生產(chǎn)性試驗(yàn)成果，編制了《儲(chǔ)糧新技術(shù)教程》和四套多媒體教材，舉辦倉儲(chǔ)技術(shù)培訓(xùn)班，先后為全國近千個(gè)糧庫培訓(xùn)了一萬多名技術(shù)骨干，為“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)推廣使用奠定了人力資源基礎(chǔ)。

　　(三)“十一五”期間繼續(xù)推廣應(yīng)用“四合一”技術(shù)，全國糧食倉儲(chǔ)技術(shù)水平不斷提高　“十一五”期間，國家糧食局將“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)作為保障儲(chǔ)糧安全的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了推廣應(yīng)用，促進(jìn)了科技成果轉(zhuǎn)化。一是進(jìn)一步完善糧食工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和糧食倉儲(chǔ)技術(shù)規(guī)范，不斷將新技術(shù)新成果納入國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)力推進(jìn)轉(zhuǎn)化應(yīng)用;二是通過編制和實(shí)施糧食現(xiàn)代物流、糧油倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)等專項(xiàng)規(guī)劃，突出國家補(bǔ)助投資重點(diǎn)，引導(dǎo)企業(yè)在糧食現(xiàn)代物流、糧庫建設(shè)、維修改造項(xiàng)目中積極采用“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù);三是將采用“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)作為中央儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)資格認(rèn)定企業(yè)的必備條件，明確標(biāo)準(zhǔn)和要求，嚴(yán)格審核，截至去年年底，全國認(rèn)定的1906家中央儲(chǔ)備糧代儲(chǔ)資格企業(yè)全部采用了該技術(shù);四是把采用“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)納入糧油倉儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理考核的重要內(nèi)容，全國326家規(guī)范化管理先進(jìn)企業(yè)技術(shù)裝備水平、管理水平明顯提高。

　　通過上述措施，“十一五”期間，無論是中央投資安排的儲(chǔ)備糧庫建設(shè)項(xiàng)目、現(xiàn)代物流項(xiàng)目，還是地方政府和企業(yè)投資的省級儲(chǔ)備糧庫和市縣中心糧庫建設(shè)以及糧庫維修改造項(xiàng)目，都廣泛采用了“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)。

　　截至2009年底，全國糧庫有效倉容中應(yīng)用“四合一”新技術(shù)的比例比2005年底有了很大提高，綜合應(yīng)用技術(shù)增加40%以上。全國共有1.29億噸倉容的倉房裝備了專業(yè)的環(huán)流熏蒸設(shè)備，占總倉容的40%：1.76億噸倉容的倉房裝備了計(jì)算機(jī)測溫系統(tǒng)，占總倉容的54%;2.44億噸倉容裝備了機(jī)械通風(fēng)設(shè)備，占總倉容的75%;南方地區(qū)糧庫共裝備谷物冷卻機(jī)1029臺(tái)，基本上可滿足高溫高濕地區(qū)低溫儲(chǔ)糧的需要。

　　“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)在全國糧庫投入使用以來，取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會(huì)效益：一是保證了糧食安全儲(chǔ)存，減少了糧食數(shù)量損失。糧情電子檢測實(shí)現(xiàn)了糧情變化的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，為及時(shí)采取相應(yīng)技術(shù)措施提供了可靠的依據(jù)。采取機(jī)械通風(fēng)、低溫冷卻、環(huán)流熏蒸等措施有效防止了糧食蟲、霉、鼠害發(fā)生，控制了水分減量，減少了糧食數(shù)量損失。二是保證了糧食品質(zhì)，提高了糧食耐儲(chǔ)藏性。以低溫低氧和物理防治技術(shù)為主，輔以必要的低劑量、無殘留的化學(xué)藥劑熏蒸，減少了藥物污染，實(shí)現(xiàn)了綠色環(huán)保、安全儲(chǔ)糧。試驗(yàn)表明：儲(chǔ)存三年后的糧食與當(dāng)年新糧的品質(zhì)沒有差異，各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)安全可靠。2009年全國糧食清倉查庫結(jié)果顯示，中央儲(chǔ)備糧中的陳化糧已被全面消除，儲(chǔ)糧損耗也從“十五”初期的4%降到目前的1%以下，體現(xiàn)糧食新鮮程度的宜存率指標(biāo)從以前的70%上升到99%。三是提升了糧食流通設(shè)施建設(shè)和倉儲(chǔ)管理水平。糧庫項(xiàng)目建設(shè)與“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)推廣應(yīng)用相結(jié)合，培養(yǎng)和鍛煉出一支工程設(shè)計(jì)、技術(shù)研發(fā)、糧庫保管化驗(yàn)和倉儲(chǔ)企業(yè)管理隊(duì)伍，大幅提升了糧食流通機(jī)械化、自動(dòng)化水平，徹底改變了糧食倉儲(chǔ)落后面貌。

　　三、創(chuàng)新發(fā)展提升建設(shè)水平

　　創(chuàng)新發(fā)展永無止境。根據(jù)《糧食行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要》和糧食科技發(fā)展規(guī)劃要求，“十二五”期間要繼續(xù)發(fā)揮科技支撐作用，大力推進(jìn)糧食倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。

　　(一)搭建科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)　通過編制和實(shí)施糧食流通設(shè)施建設(shè)規(guī)劃和糧食工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)做好新技術(shù)、新材料、新倉型、新設(shè)備在儲(chǔ)備糧庫建設(shè)、糧食現(xiàn)代物流和市場體系建設(shè)、糧庫維修改造、農(nóng)戶儲(chǔ)糧等重大項(xiàng)目上的成果轉(zhuǎn)化。特別要突出國家投資補(bǔ)助的引導(dǎo)作用，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)和安排投資中優(yōu)先支持節(jié)能環(huán)保、綠色安全的設(shè)施建設(shè)和儲(chǔ)糧新技術(shù)的應(yīng)用。

　　(二)加強(qiáng)儲(chǔ)糧新技術(shù)研發(fā)應(yīng)用　一是加強(qiáng)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。按照綠色環(huán)保的要求，應(yīng)用信息、生物、材料等高新技術(shù)成果，改造傳統(tǒng)糧食倉儲(chǔ)物流設(shè)施，大力推廣低碳技術(shù)，發(fā)展綠色儲(chǔ)糧。二是加強(qiáng)節(jié)能減排技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。研究不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域適用倉型和保溫隔熱工藝，篩選性能優(yōu)良的糧倉反輻射熱和隔熱材料進(jìn)行應(yīng)用示范。研究不同儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域不同糧種的最佳干燥模式，推廣高效節(jié)能、低增碎的糧食烘干工藝和設(shè)備。三是加強(qiáng)智能糧庫信息技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。開展智能化糧庫建設(shè)，創(chuàng)建糧食信息化宏觀調(diào)控平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對儲(chǔ)備糧管理信息的集成與監(jiān)控。

　　(三)著力推進(jìn)糧食物流技術(shù)研發(fā)應(yīng)用　配合“北糧南運(yùn)”現(xiàn)代糧食物流體系建設(shè)，著力加強(qiáng)糧食現(xiàn)代物流技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用。加強(qiáng)物流園區(qū)、物流中心建設(shè)和散糧火車、船舶、汽車運(yùn)輸中關(guān)鍵技術(shù)的整合和創(chuàng)新集成，加大新倉型、新工藝、新材料的設(shè)計(jì)研發(fā)，大力推廣散裝、散卸、散儲(chǔ)、散運(yùn)“四散”流通技術(shù)，研究建立全國糧食物流配送、交易和管理信息平臺(tái)，優(yōu)化和完善糧食物流產(chǎn)業(yè)鏈條，為糧食現(xiàn)代物流健康發(fā)展提供強(qiáng)力科技支撐。

　　(四)完善糧食工程建設(shè)與倉儲(chǔ)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)　結(jié)合糧食流通設(shè)施建設(shè)和糧食倉儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理活動(dòng)，繼續(xù)堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，發(fā)揮科技支撐的作用，加強(qiáng)科研創(chuàng)新與生產(chǎn)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，及時(shí)總結(jié)糧食工程項(xiàng)目建設(shè)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化經(jīng)驗(yàn)，不斷完善糧食工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系和倉儲(chǔ)技術(shù)規(guī)范體系。