化學(xué)工藝畢業(yè)論文
化學(xué)工藝畢業(yè)論文
隨著我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,化學(xué)工藝事業(yè)已逐漸成為我國(guó)產(chǎn)業(yè)總體結(jié)構(gòu)中最為重要的組成部分。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的化學(xué)工藝畢業(yè)論文，供大家參考。
化學(xué)工藝畢業(yè)論文范文一：化學(xué)工藝選修課分析
1專業(yè)課程教學(xué)情況調(diào)查
為了解目前化學(xué)工程與工藝專業(yè)選修課的教學(xué)情況，在廣泛征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上編寫(xiě)了《化學(xué)工程與工藝專業(yè)專業(yè)課程調(diào)查問(wèn)卷》，對(duì)中國(guó)石油大學(xué)(華東)化學(xué)工程與工藝專業(yè)06、07級(jí)兩個(gè)年級(jí)491名學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查的內(nèi)容包括開(kāi)課時(shí)間、學(xué)時(shí)安排、授課內(nèi)容、授課深度、教材選擇及學(xué)習(xí)收獲等幾個(gè)方面。
1.1開(kāi)課時(shí)間調(diào)查
開(kāi)課時(shí)間的調(diào)查主要是為了理順專業(yè)課與專業(yè)選修課之間在教學(xué)內(nèi)容上的前后銜接關(guān)系。一方面，在課程內(nèi)容上，專業(yè)選修課應(yīng)該與對(duì)應(yīng)的專業(yè)課銜接上，另一方面，專業(yè)選修課與對(duì)應(yīng)的專業(yè)課教學(xué)時(shí)間上不能相隔太長(zhǎng)，相隔時(shí)間太長(zhǎng)，專業(yè)選修課不能達(dá)到加深對(duì)專業(yè)課的理解、拓展專業(yè)素質(zhì)的目的。目前，化學(xué)工程與工藝專業(yè)的《數(shù)據(jù)處理與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)》、《催化作用原理》、《能量利用過(guò)程原理》和《化工專業(yè)外語(yǔ)》等四門(mén)主要選修課程依次安排在第4~7學(xué)期，每學(xué)期一門(mén)。選修課開(kāi)課時(shí)間調(diào)查結(jié)果見(jiàn)圖1，認(rèn)為選修課開(kāi)課時(shí)間合適的同學(xué)占60.12%，需要提前的占29.55%，只有10.32%的同學(xué)認(rèn)為部分課程需要推后開(kāi)設(shè)。
1.2學(xué)時(shí)與授課內(nèi)容調(diào)查
學(xué)時(shí)與授課內(nèi)容的調(diào)查，主要是了解講課內(nèi)容能否達(dá)到拓展學(xué)生專業(yè)知識(shí)和能力的目的，同時(shí)了解學(xué)時(shí)配置的合理性。中國(guó)的大學(xué)教學(xué)經(jīng)過(guò)了多年的改革與實(shí)踐，一些硬性的改革的設(shè)置，比如對(duì)總學(xué)時(shí)的控制，使得專業(yè)選修課的學(xué)時(shí)偏少。通過(guò)這個(gè)問(wèn)題的調(diào)查，可為學(xué)時(shí)與教學(xué)內(nèi)容的配置提供合理依據(jù)。選修課學(xué)時(shí)安排及授課內(nèi)容的調(diào)查結(jié)果見(jiàn)圖2，認(rèn)為選修課的學(xué)時(shí)安排及授課內(nèi)容合適的同學(xué)分別占58.62%和55.10%，需要增加的分別占33.06%和37.17%，認(rèn)為需要減少學(xué)時(shí)和授課內(nèi)容的同學(xué)不到10%?？傮w來(lái)說(shuō)，各選修課的學(xué)時(shí)安排及授課內(nèi)容在原有學(xué)時(shí)及授課內(nèi)容的基礎(chǔ)上，可以結(jié)合目前的學(xué)科發(fā)展情況，適當(dāng)增加一些新的內(nèi)容。
1.3授課深度和教材調(diào)查
授課深度和教材的調(diào)查，主要是為了掌握專業(yè)選修課教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題。專業(yè)選修課由于掛上了“選修”的帽子，容易使人誤解為不重要的課程、可有可無(wú)的課程。實(shí)際上專業(yè)選修課作為教學(xué)體系的必要組成部分，是為了某一專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)系統(tǒng)而專門(mén)設(shè)計(jì)的供對(duì)該領(lǐng)域感興趣的學(xué)生選修的“必修課”，一旦選定就應(yīng)該像必修課一樣對(duì)待。對(duì)任課教師來(lái)說(shuō)，由于學(xué)生對(duì)專業(yè)選修課的學(xué)習(xí)態(tài)度不夠積極、缺乏積極性，故對(duì)講課的深度不作過(guò)高要求，對(duì)教材的選取也比較隨意。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查可以掌握專業(yè)選修課的教材更新需求，選用更加合適的教材。選修課授課深度及教材選用情況調(diào)查結(jié)果見(jiàn)圖3，認(rèn)為選修課的授課深度及教材選用合適的同學(xué)約占54%，授課深度需要加深的占32.65%，需要適當(dāng)減小授課深度的占13.06%。認(rèn)為選用教材基本合適及不合適的同學(xué)均占23%左右。
1.4學(xué)習(xí)收獲調(diào)查
通過(guò)對(duì)課程學(xué)習(xí)收獲的調(diào)查，可以全面地反映教學(xué)效果，檢查授課是否達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。同時(shí)也能夠反映任課教師對(duì)教學(xué)大綱的執(zhí)行情況，以及學(xué)生對(duì)本門(mén)課程的認(rèn)可程度。教學(xué)收獲主要取決于兩個(gè)方面，一是任課教師的教學(xué)能否達(dá)到教學(xué)大綱的要求，二是學(xué)生是否具有積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和求知欲望。通過(guò)對(duì)多門(mén)專業(yè)選修課學(xué)習(xí)和掌握情況的調(diào)查，可以分析出哪里是專業(yè)選修課程設(shè)置的薄弱點(diǎn)，哪里是課程體系的缺口。選修課的學(xué)習(xí)收獲情況調(diào)查結(jié)果見(jiàn)圖4，認(rèn)為通過(guò)選修課的學(xué)習(xí)有很大收獲的同學(xué)占31.33%，認(rèn)為有一定收獲的同學(xué)占63.65%，認(rèn)為沒(méi)有收獲的同學(xué)僅占5.02%。
1.5課程設(shè)置調(diào)整調(diào)查
在調(diào)查問(wèn)卷的最后，對(duì)學(xué)生期望增開(kāi)的課程進(jìn)行了調(diào)查。通過(guò)對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課以及專業(yè)選修課的學(xué)習(xí)，以及相關(guān)的專業(yè)技能與實(shí)踐訓(xùn)練，畢業(yè)班的學(xué)生基本上建立起了較為完整的專業(yè)知識(shí)體系，具有了初步專業(yè)就業(yè)能力。因而通過(guò)其自身的檢討，可以更加合理地發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有課程體系的不足之處。通過(guò)一些專業(yè)選修課程的增減或者對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，優(yōu)化現(xiàn)有課程體系，實(shí)現(xiàn)專業(yè)選修課程的系列化、系統(tǒng)化。調(diào)查結(jié)果表明，認(rèn)為需要開(kāi)設(shè)新選修課的同學(xué)占56.82%，不需開(kāi)設(shè)的同學(xué)占43.18%。這次調(diào)查的結(jié)果反映出，各選修課無(wú)論從開(kāi)課時(shí)間、學(xué)時(shí)安排、授課內(nèi)容、授課深度、教材選擇等各個(gè)方面來(lái)說(shuō)基本上是合適的，絕大部分學(xué)生通過(guò)專業(yè)選修課的學(xué)習(xí)，取得了較大的收獲。總體來(lái)說(shuō)，各選修課的教學(xué)取得了較好的效果。
2專業(yè)選修課系列化、系統(tǒng)思路
中國(guó)石油大學(xué)(華東)化學(xué)工程與工藝專業(yè)經(jīng)過(guò)了近60年的發(fā)展，尤其是隨著近年高校課程體系的調(diào)整和教學(xué)改革的研究，已經(jīng)形成了較完整的專業(yè)選修課課程體系，能夠較好地適應(yīng)石油化工專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)需求。然而這次調(diào)查也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，對(duì)于這些存在的問(wèn)題，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，以提高選修課在學(xué)生專業(yè)知識(shí)體系中的作用，為培養(yǎng)全方位的高素質(zhì)人才提供保障。
(1)從選修課的時(shí)間安排來(lái)看，有近30%的學(xué)生希望將部分選修課的上課時(shí)間提前。但是從課程的銜接角度考慮，這幾門(mén)課的時(shí)間安排基本合理，有的課程如《能量利用過(guò)程原理》，從與專業(yè)知識(shí)的關(guān)系方面來(lái)看，甚至需要推后，使學(xué)生在上完《石油煉制工程》等專業(yè)課，對(duì)煉油生產(chǎn)裝置有一個(gè)全面了解以后再開(kāi)設(shè)，這樣講課才有針對(duì)性，學(xué)生對(duì)課程的內(nèi)容掌握更深刻。因此從總的課程體系來(lái)看，有些專業(yè)課的安排應(yīng)該提前，以免影響后續(xù)課程的教學(xué)。
(2)從學(xué)時(shí)安排來(lái)看，有1/3的學(xué)生認(rèn)為，應(yīng)該增加選修課的學(xué)時(shí)，比如《能量利用過(guò)程原理》，由于化學(xué)工業(yè)是用能“大戶”，因此化工節(jié)能尤其重要。通過(guò)《能量利用過(guò)程原理》課程的學(xué)習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)能意識(shí)，對(duì)今后化工裝置的設(shè)計(jì)和化工生產(chǎn)過(guò)程的優(yōu)化都有非常重要的意義。而目前這門(mén)課的授課學(xué)時(shí)僅有32學(xué)時(shí)，學(xué)時(shí)安排非常緊張，有些內(nèi)容不能充分展開(kāi)講解，影響了學(xué)生對(duì)能量利用過(guò)程全面、系統(tǒng)地掌握。
(3)從授課內(nèi)容來(lái)看，有近40%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該增加選修課授課內(nèi)容。從授課深度來(lái)看，有近1/3的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該增加授課深度，反映了學(xué)生想通過(guò)選修課的學(xué)習(xí)，更加深入地了解和掌握更多相關(guān)專業(yè)知識(shí)的要求。一方面可以通過(guò)增加選修課的學(xué)時(shí)來(lái)增加授課內(nèi)容和深度，另一方面，教師可以適當(dāng)調(diào)整授課內(nèi)容，拓寬授課的知識(shí)面，將該學(xué)科的前沿知識(shí)和發(fā)展情況展現(xiàn)給學(xué)生，適當(dāng)增加授課的深度，同時(shí)對(duì)于一些易于理解和掌握的內(nèi)容，在講清楚基本概念的同時(shí)，通過(guò)安排學(xué)生自學(xué)、答疑來(lái)掌握，以提高教學(xué)效率，讓學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)掌握更多的知識(shí)。
(4)調(diào)查表明，有接近一半的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該增加其他方面的選修課。根據(jù)面向21世紀(jì)“化學(xué)工程與工藝”專業(yè)培養(yǎng)方案的要求，為了適應(yīng)科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才需求的多樣化和更好地因材施教，應(yīng)當(dāng)在達(dá)到教學(xué)基本要求的前提下增加選修課的門(mén)類，加大選修課比例[2]，為學(xué)生提供更多的選擇機(jī)會(huì)，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣和愛(ài)好選擇相關(guān)的選修課。
近年來(lái)，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，在化工過(guò)程的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)過(guò)程中，越來(lái)越多地應(yīng)用相應(yīng)的軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)和模擬，對(duì)學(xué)生的計(jì)算機(jī)應(yīng)用[3]能力也提出了更高的要求。而由于現(xiàn)有的課程體系比較陳舊，課程體系中除了計(jì)算機(jī)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，沒(méi)有涉及化工軟件的介紹和應(yīng)用方面的課程。因此，在專業(yè)選修課的設(shè)置中，可以適當(dāng)增加這方面的內(nèi)容，如制圖軟件AutoCAD、流程模擬軟件Aspenplus等軟件的介紹和應(yīng)用，使學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，能夠了解和掌握常用的化工設(shè)計(jì)和模擬方面的軟件，以適應(yīng)《化工設(shè)計(jì)》等實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和今后工作的需要。
3結(jié)論
通過(guò)調(diào)查表明，目前化學(xué)工程與工藝專業(yè)的選修課從教學(xué)效果上來(lái)說(shuō)是比較令人滿意的，但是也存在一些問(wèn)題?，F(xiàn)行的課程體系中，部分課程的順序及學(xué)時(shí)安排不盡合理，同時(shí)有必要在原有的課程體系中增加化工應(yīng)用軟件等相關(guān)課程。在今后的教學(xué)工作中，應(yīng)注意除了保證基本知識(shí)點(diǎn)的講授以外，結(jié)合本專業(yè)要求，有選擇地調(diào)整課程深度及廣度，授課教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)與學(xué)生的交流，及時(shí)建立教學(xué)檔案，為今后建立系列化、系統(tǒng)化的專業(yè)選修課程群奠定基礎(chǔ)。新時(shí)期的課程體系應(yīng)更符合“打牢專業(yè)基礎(chǔ)、協(xié)調(diào)主干課程、拓展方向練習(xí)、豐富實(shí)踐環(huán)節(jié)”的建設(shè)目標(biāo)，更有利于高素質(zhì)化工專業(yè)人才的培養(yǎng)。致謝：感謝化學(xué)工程與工藝2006、2007級(jí)輔導(dǎo)員對(duì)調(diào)查工作的支持，感謝學(xué)生的積極配合，對(duì)他們的辛勤勞動(dòng)表示忠心地感謝。
化學(xué)工藝畢業(yè)論文范文二：本科化學(xué)工藝教學(xué)體系創(chuàng)建
1圍繞專業(yè)應(yīng)用型人才特點(diǎn)，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系
1.1應(yīng)用型本科人才要求
根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的特征及社會(huì)對(duì)化工人才需求的趨勢(shì)，應(yīng)用型高?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)化學(xué)化工理論基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)踐動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及外語(yǔ)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力較強(qiáng)，適應(yīng)化工、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保等部門(mén)從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才[2]。為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型本科人才應(yīng)具備的基本素質(zhì)與專業(yè)能力包括7個(gè)方面：①樹(shù)立正確的世界觀，具有良好的人文精神、科學(xué)素養(yǎng)，能處理好人與環(huán)境、人與社會(huì)的關(guān)系;②掌握化學(xué)工程與工藝的基本理論和基本知識(shí);③掌握化學(xué)裝置工藝與設(shè)備設(shè)計(jì)方法，掌握化工過(guò)程模擬優(yōu)化方法;④具有對(duì)新工藝、新產(chǎn)品、新技術(shù)和新設(shè)備進(jìn)行研究、開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)的初步能力;⑤了解化學(xué)工程的理論前沿，了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動(dòng)態(tài);⑥掌握文獻(xiàn)檢索的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力;⑦具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立獲取新知識(shí)的能力[2]。因此，根據(jù)現(xiàn)代科技和生產(chǎn)的發(fā)展需要，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為目標(biāo)，把握高等教育規(guī)律和化學(xué)工程與工藝專業(yè)特征，制定化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案。在人才培養(yǎng)方案制定的過(guò)程中，合肥學(xué)院借鑒德國(guó)應(yīng)用科學(xué)大學(xué)培養(yǎng)應(yīng)用型人才成功經(jīng)驗(yàn)，非常重視企業(yè)的作用，將企業(yè)要求與學(xué)生的培養(yǎng)相結(jié)合，構(gòu)建理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相統(tǒng)一教學(xué)體系，確定了以“面向企業(yè)、立足崗位、注重素質(zhì)、強(qiáng)化應(yīng)用、突出能力”為指導(dǎo)思想的“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式。理論教學(xué)體系體現(xiàn)“三個(gè)服務(wù)”原則：基礎(chǔ)理論教學(xué)要為專業(yè)技術(shù)課教學(xué)服務(wù)，理論教學(xué)為提高學(xué)生綜合素質(zhì)服務(wù)，把素質(zhì)教育貫穿于教學(xué)全程，為培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力服務(wù)，注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)成果的吸納和綜合應(yīng)用能力。建立與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系，形成基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)及校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化，完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)。促進(jìn)學(xué)生掌握專業(yè)技能，實(shí)施“四年九學(xué)期制”，提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。
1.2化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才要求
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為了適應(yīng)新世紀(jì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的，是由原來(lái)的化學(xué)工程、有機(jī)化工、無(wú)機(jī)化工、高分子化工、精細(xì)化工、煤化工、工業(yè)催化等專業(yè)合并而成的寬口徑專業(yè)，覆蓋面寬、涉及領(lǐng)域廣[3]。該專業(yè)具有兩大特色：一是覆蓋面廣。研究領(lǐng)域涉及無(wú)機(jī)化工、有機(jī)化工、精細(xì)化工、材料化工、能源化工、生物化工、醫(yī)藥化工、微電子化工等諸多領(lǐng)域;二是工程特色顯著。該專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝為兩大支撐點(diǎn)，化學(xué)工程主要研究化工過(guò)程及設(shè)備的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理。化學(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動(dòng)植物等自然資源為原料，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品。化學(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的工程放大技術(shù)、系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)，不僅在化工領(lǐng)域，而且在醫(yī)藥、材料、食品、生工等眾多相關(guān)領(lǐng)域均大有用武之地。因此，化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)有較強(qiáng)的工程能力和工作適應(yīng)性，需掌握化工生產(chǎn)技術(shù)的基本原理、專業(yè)技能與研究方法，具有從事化工生產(chǎn)控制、化工產(chǎn)品和過(guò)程的研究開(kāi)發(fā)、化工裝置設(shè)計(jì)與放大的初步能力[4]。
1.3應(yīng)用型化工人才實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
高等工程教育強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)作用和工程素質(zhì)的定型作用。培養(yǎng)應(yīng)用型化工特色人才，核心就是培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，遵循教育教學(xué)基本規(guī)律，堅(jiān)持育人為本，教學(xué)為綱，根據(jù)學(xué)生需要，圍繞學(xué)生能力拓展和知識(shí)結(jié)構(gòu)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。該體系由基本技能、專業(yè)能力、綜合能力三層次訓(xùn)練組成，將課外創(chuàng)新活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐有機(jī)融合。借鑒德國(guó)成功的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計(jì)能力、項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)能力及創(chuàng)新能力。實(shí)踐教學(xué)根據(jù)能力要求可分為3個(gè)層次：基礎(chǔ)實(shí)踐層、專業(yè)實(shí)踐層、綜合和創(chuàng)新實(shí)踐層。基礎(chǔ)實(shí)踐層以強(qiáng)化“三基”，培養(yǎng)基礎(chǔ)能力為目的，將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為3個(gè)層次和5個(gè)模塊，構(gòu)成一個(gè)彼此相連，逐層提高的體系[5]。通過(guò)化學(xué)專題研究訓(xùn)練，強(qiáng)化了知識(shí)和技能的綜合性;認(rèn)知實(shí)習(xí)在實(shí)踐教學(xué)體系中處于承上啟下階段。學(xué)生在與自己相近或相關(guān)的崗位上經(jīng)過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)，了解專業(yè)所需要的專業(yè)知識(shí)、能力、素質(zhì)，有利于他們結(jié)合自己的興趣，規(guī)劃未來(lái)發(fā)展，在專業(yè)方向的選擇、課程模塊的選擇上會(huì)更加理性。2周金工實(shí)習(xí)和1周電工電子實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)目標(biāo);專業(yè)實(shí)踐層是在理論教學(xué)和基礎(chǔ)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，通過(guò)專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、工程實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力培養(yǎng);綜合和創(chuàng)新能力是對(duì)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題能力和知識(shí)遷移能力的綜合體現(xiàn)，反映學(xué)生整體素質(zhì)。通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，配合第二課堂科技活動(dòng)，達(dá)到培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的目的?？傊鲗訉?shí)踐教學(xué)活動(dòng)層層遞進(jìn)、相互滲透，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)定的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的要求。
2圍繞工程能力培養(yǎng)，實(shí)施實(shí)踐教學(xué)改革
2.1突出強(qiáng)化實(shí)踐鍛煉，提高教師實(shí)踐教學(xué)水平
教師是實(shí)踐教學(xué)體系的主導(dǎo)者，也是實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)踐者。要培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才，必須要有高水平的教師隊(duì)伍。按照這一思路，為所有的實(shí)驗(yàn)室配備了具有碩士學(xué)位的專職實(shí)驗(yàn)教師，采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法培養(yǎng)教師的實(shí)踐能力，派合肥學(xué)院高學(xué)位高職稱的教師到企業(yè)去鍛煉6～12個(gè)月，增加教師的工程意識(shí)和實(shí)踐能力。根據(jù)學(xué)院要求成立了實(shí)驗(yàn)技術(shù)教研室，這不僅是名稱和內(nèi)涵的改變，更重要的是教育理念的轉(zhuǎn)變，建立實(shí)驗(yàn)技術(shù)教研室，由教授、博士擔(dān)任主任，具有研究生學(xué)歷的教師為成員，研究實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法和手段，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和方法改革等工作。目前，和化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)有關(guān)的合肥學(xué)院院級(jí)教研立項(xiàng)6項(xiàng)，安徽省教育廳立項(xiàng)3項(xiàng)，獲得教學(xué)成果獎(jiǎng)合肥學(xué)院二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)一項(xiàng);安徽省三等獎(jiǎng)一項(xiàng)。聘請(qǐng)企業(yè)和設(shè)計(jì)院等單位人員擔(dān)任教師，讓學(xué)生參與解決實(shí)際工作問(wèn)題，提高實(shí)踐能力。
2.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)，提供實(shí)踐教學(xué)載體
實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地是完成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容所必需的保障平臺(tái)。在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面，加強(qiáng)以無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)課程為支撐的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，和以化工原理為支撐的化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室。專業(yè)實(shí)驗(yàn)作為一門(mén)最能反映專業(yè)特色，與專業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展關(guān)系最為密切的實(shí)踐性課程，必須跳出原有的框架，重新構(gòu)建一個(gè)能夠全面反映化學(xué)工程學(xué)科發(fā)展方向、適合按專業(yè)大類組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)、有利于培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的新框架。根據(jù)化學(xué)工程與工藝核心課程化工熱力學(xué)、傳遞過(guò)程原理、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程和技術(shù)化工工藝學(xué)作為構(gòu)架，遵循以下原則：緊扣化工過(guò)程研究與開(kāi)發(fā)的方法論;充分考慮工程學(xué)與工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)的適當(dāng)平衡;具有典型性、力求先進(jìn)性、增加綜合性;實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既符合化學(xué)工程與工藝學(xué)科發(fā)展規(guī)律，又具有鮮明的先進(jìn)性和特色，建立了化工熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)室等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。根據(jù)專業(yè)和學(xué)生發(fā)展需要，在專業(yè)方向上設(shè)立分離工程和精細(xì)化工2個(gè)化工專業(yè)方向，并建立精細(xì)化工和分離技術(shù)2個(gè)實(shí)驗(yàn)室，建立膜材料和膜過(guò)程院級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)。校外實(shí)習(xí)是強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和創(chuàng)新能力的重要綜合性教學(xué)環(huán)節(jié)，校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的重要場(chǎng)所，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)的紐帶[6]。以校企互利雙贏為機(jī)制，開(kāi)展產(chǎn)學(xué)合作，和中鹽四方集團(tuán)等14家企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，與企業(yè)合作共建實(shí)驗(yàn)室2個(gè)。每年由校內(nèi)和企業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)，并在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)，由企業(yè)提出課題，真題真做，學(xué)生將所學(xué)知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，取得在書(shū)本上得不到的收獲。中鹽四方集團(tuán)、東華集團(tuán)工程技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)多次獲合肥學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)獎(jiǎng)。
2.3第一課堂與第二課堂相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
為了達(dá)到實(shí)驗(yàn)課培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的更高目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力為出發(fā)點(diǎn)，以學(xué)生個(gè)性化能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，學(xué)院制定了《合肥學(xué)院學(xué)生第二課堂活動(dòng)學(xué)分管理暫行辦法》，將第一課堂與第二課堂結(jié)合起來(lái)，收到明顯的效果。化學(xué)工程與工藝專業(yè)，以化學(xué)工程師之家和學(xué)生參與教師科研為主要內(nèi)容開(kāi)展第二課堂科技活動(dòng)。化工工程師之家于2007年11月建成運(yùn)行。以培養(yǎng)“未來(lái)的工程師”為目標(biāo)、以工程設(shè)計(jì)為核心、以模型制作為基礎(chǔ)，通過(guò)形式多樣的活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí);通過(guò)加強(qiáng)合作促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神;通過(guò)模型制作提高工程應(yīng)用能力;通過(guò)工程設(shè)計(jì)提高工程素養(yǎng);通過(guò)企業(yè)化運(yùn)作模式培養(yǎng)學(xué)生效率意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和管理能力。作為第二課堂的重要平臺(tái)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力、管理能力、協(xié)調(diào)組織的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)精神。通過(guò)借鑒企業(yè)化管理模式，營(yíng)造企業(yè)氛圍，培養(yǎng)學(xué)生效率意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和管理能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。目前，累計(jì)培訓(xùn)學(xué)生500人以上。化學(xué)工程與工藝學(xué)生在各種全國(guó)性競(jìng)賽中取得了一系列好成績(jī)。2010年，在科技部等單位舉辦的青年科技創(chuàng)新競(jìng)賽獲得二等獎(jiǎng)，“三井化學(xué)”杯第四屆大學(xué)生化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽二等獎(jiǎng)和華南地區(qū)第四屆大學(xué)生化工設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)。近3年來(lái)，學(xué)生發(fā)表論文34篇，其中被SCI、EI收錄的9篇。
3結(jié)語(yǔ)
作為培養(yǎng)高級(jí)工程應(yīng)用型化學(xué)工程與工藝人才過(guò)程中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，實(shí)踐性教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生能力、素質(zhì)方面具有至關(guān)重要的作用，實(shí)踐教學(xué)體系的建立與完善正引起越來(lái)越多高等教育工作者的高度重視，合肥學(xué)院在構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了一些探索、實(shí)踐，取得了初步成效，但實(shí)踐教學(xué)體系建立是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及師資隊(duì)伍、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革、教學(xué)質(zhì)量外部監(jiān)控體系和教學(xué)質(zhì)量保障體系等諸多因素，只有充分分析各因素關(guān)系，系統(tǒng)優(yōu)化，才能建立起一個(gè)適應(yīng)時(shí)代要求，更加科學(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)體系。
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