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      畜牧獸醫(yī)專業(yè)職稱論文

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      畜牧獸醫(yī)專業(yè)職稱論文

        畜牧獸醫(yī)能夠從事養(yǎng)殖場生產(chǎn)技術(shù)與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。這是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的畜牧獸醫(yī)專業(yè)職稱論文,僅供參考!

        畜牧獸醫(yī)專業(yè)職稱論文篇一

        高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作機(jī)制創(chuàng)新與實踐

        摘 要:校企合作已經(jīng)成為培養(yǎng)高職院校高端技能型人才的有效模式,高職院校必須圍繞著“校企合作,工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)思想,加強校企合作機(jī)制建設(shè)。本文主要對高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作體制機(jī)制建設(shè)進(jìn)行分析和研究。

        關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī)專業(yè) 校企合作 體制機(jī)制

        在培養(yǎng)高技能型人才過程中,校企合作、頂崗實習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵,以提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)為主要功能,學(xué)生通過工學(xué)交替完成學(xué)業(yè),將課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作實踐有機(jī)結(jié)合起來,達(dá)到工學(xué)交替、學(xué)用結(jié)合。對于校企雙方來說,校企合作是一個雙贏互補的系統(tǒng)工程,建立長效的有效機(jī)制是發(fā)展職業(yè)教育培養(yǎng)高端技能型人才的有效途徑。為此,筆者對高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作機(jī)制建設(shè)進(jìn)行分析和研究。

        一、校企合作存在的問題

        一是校企合作機(jī)制創(chuàng)新與實踐不夠深入,尚未形成長效運行機(jī)制,校、行、企三方合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的長效機(jī)制尚未建立。

        二是行業(yè)發(fā)展和企業(yè)技術(shù)更新速度快,迫切需要引入更多的企業(yè)專家參與專業(yè)建設(shè),將行業(yè)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)融入專業(yè)課程體系。學(xué)校急需創(chuàng)新行、企、校多方合作辦學(xué)機(jī)制。

        三是校企雙方責(zé)、權(quán)、利的劃分不明晰。在校企合作過程中,校企雙方對責(zé)、權(quán)、利的劃分比較模糊,行業(yè)、企業(yè)對高職院校人才培養(yǎng)缺乏有效的參與和指導(dǎo),學(xué)校對企業(yè)的生產(chǎn)缺乏相關(guān)的技術(shù)支持。

        二、校企合作機(jī)制建設(shè)思路與目標(biāo)

        1.建設(shè)思路

        立足遼西北畜牧業(yè),以崗位人才需求為導(dǎo)向,以創(chuàng)新行、企、校合作機(jī)制為突破口,建立畜牧獸醫(yī)理事會,創(chuàng)新行、企、校合作機(jī)制,通過畜牧獸醫(yī)專業(yè)及專業(yè)群建設(shè),改革人才培養(yǎng)模式,進(jìn)行課程建設(shè)、師資隊伍建設(shè)和實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè),增強社會服務(wù)能力,發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,為遼北地區(qū)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)。

        2.建設(shè)目標(biāo)

        聯(lián)合地方畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)、企業(yè),共同組建畜牧獸醫(yī)理事會,深化鐵嶺象山牧業(yè)有限公司體制改革,制定理事會章程,共建鐵嶺象山牧業(yè)有限公司“校中廠”,在鐵嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)永鴻牧業(yè)有限公司等企業(yè)建“廠中校”,組建“雙師”工作室,成立BTEC職業(yè)教育班,共同建立行、企、校合作制度,明確各方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),完善“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式形成多元化的校企合作長效機(jī)制,如下圖所示。

        圖 機(jī)制運行構(gòu)架圖

        三、校企合作機(jī)制建設(shè)的探索實踐

        1.優(yōu)化畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會

        根據(jù)專業(yè)發(fā)展需要,調(diào)整委員會結(jié)構(gòu),組織成立行業(yè)、企業(yè)人員參與專業(yè)的建設(shè)和指導(dǎo)。行、企、校共同制定人才培養(yǎng)方案,共同開發(fā)工學(xué)結(jié)合課程,共同指導(dǎo)實習(xí)實訓(xùn),共同制定人才培養(yǎng)模式,共同討論行業(yè)和企業(yè)對專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、改革等方面的意見和建議,提出改進(jìn)措施;使“校企合作,工學(xué)結(jié)合” 的人才培養(yǎng)模式更加有效運行。

        2.組建畜牧獸醫(yī)理事會,形成完善的校企合作機(jī)制

        學(xué)校與鐵嶺市畜牧獸醫(yī)學(xué)會、鐵嶺大牛乳品有限公司、遼寧唐人神曙光農(nóng)牧集團(tuán)有限公司、沈海牧業(yè)有限公司等遼寧省知名企業(yè)合作,組建畜牧獸醫(yī)理事會,建立鐵嶺象山牧業(yè)有限公司(校中廠);公司實行自主管理、獨立經(jīng)營,形成一定規(guī)模,為區(qū)域提供優(yōu)質(zhì)象牌飼料和良種豬、優(yōu)質(zhì)肉雞、商品蛋等畜禽產(chǎn)品。與鐵嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)永鴻牧業(yè)有限公司等企業(yè)共建“廠中校”,企業(yè)提供教學(xué)場地、實踐指導(dǎo)教師等條件,學(xué)院投入現(xiàn)代化教學(xué)儀器、設(shè)備與專業(yè)師資力量,構(gòu)建集學(xué)生實訓(xùn)、頂崗實習(xí)、課程開發(fā)等功能的“廠中校”,使專業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)對接。學(xué)院利用“廠中校”開展綜合技能實訓(xùn)、頂崗實習(xí),為“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式的運行奠定基礎(chǔ)。企業(yè)利用學(xué)院的師資力量解決企業(yè)相關(guān)的技術(shù)難題,利用學(xué)院提供的實訓(xùn)設(shè)備和實習(xí)學(xué)生減少生產(chǎn)成本,獲得更大利潤。以“廠中校”為平臺,與合作企業(yè)實施“訂單培養(yǎng)”。

        成立BTEC職業(yè)教育班。與荷蘭阿瑞斯教育集團(tuán)合作成立BTEC職業(yè)教育班,建立職業(yè)教育多邊合作機(jī)制,推進(jìn)職業(yè)教育國際化進(jìn)程,引進(jìn)荷蘭優(yōu)質(zhì)教育資源,啟動中外合作辦學(xué)項目,增強職業(yè)教育的國際影響力。

        3.實施人力資源的共享機(jī)制

        建立行、企、?;ゼ婊テ笝C(jī)制,與鐵嶺大牛乳品有限公司、鐵嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)泳鴻牧業(yè)有限公司等企業(yè)進(jìn)行互兼互聘,加大教師進(jìn)企業(yè)、企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)課堂的培養(yǎng)力度,實現(xiàn)教師專業(yè)崗位與職業(yè)崗位對接。企業(yè)每年接受2~3位教師1個月以上實踐鍛煉,參與企業(yè)生產(chǎn),共同申報、合作完成科研課題,合作開展技術(shù)研發(fā)及指導(dǎo)學(xué)生實踐等工作,積累了教師的實踐經(jīng)驗,提高了教師的教學(xué)能力;學(xué)院聘請企業(yè)技術(shù)能手和管理行家全程參與專業(yè)建設(shè),共同開發(fā)理實一體課程、開發(fā)工學(xué)結(jié)合教材、承擔(dān)教研科研等工作。學(xué)校與行業(yè)企業(yè)建立互兼互聘機(jī)制,形成良性的人才流動、使用機(jī)制。

        4.實施“訂單培養(yǎng)”

        學(xué)校與遼寧輝山控股(集團(tuán))有限公司等企業(yè)聯(lián)合,成立養(yǎng)牛、養(yǎng)禽等訂單培養(yǎng)班,簽訂了校外實訓(xùn)基地協(xié)議。按照企業(yè)要求,共同制定人才培養(yǎng)方案,共同構(gòu)建新的課程體系,共同進(jìn)行課程建設(shè),共同參與人才培養(yǎng)。學(xué)生實習(xí)期間在校外基地進(jìn)行,熟悉企業(yè)的文化和環(huán)境,并且有針對性地進(jìn)行崗前培訓(xùn),畢業(yè)后直接參加工作,滿足企業(yè)用人需求。

        5.建立多元評價機(jī)制

        加強質(zhì)量管理體系建設(shè),建立學(xué)院、行業(yè)、企業(yè)多方參與的評價機(jī)制,形成多元評價反饋系統(tǒng),評價行、校、企合作效果,行、校、企共同制定和完善《校企互兼效果評價制度》《基地共管效果評價制度》等制度,重視過程監(jiān)控,教學(xué)質(zhì)量的評價,從而推動行、校、企深度合作,促進(jìn)課程教學(xué)改革和“雙師型”教師隊伍建設(shè),保障行、校、企合作的良好效果,全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

        6.完善管理機(jī)制

        深入行業(yè)企業(yè)調(diào)研,按照人才培養(yǎng)模式改革、課程體系構(gòu)建、師資隊伍建設(shè)、實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)管理要求和社會服務(wù)需要,結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實際和教學(xué)實際,參照人才培養(yǎng)目標(biāo)、崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)等條件,制定各項規(guī)章制度,保障機(jī)制順利運行。建立和完善符合校企合作需要的各項學(xué)院管理制度;修訂實施學(xué)生頂崗實習(xí)管理辦法、考核辦法、指導(dǎo)手冊,進(jìn)一步明確頂崗實習(xí)的形式與途徑;建立教師和學(xué)生的考核制度;建立合作項目管理制度。建立具體的合作目標(biāo)體系及實施細(xì)則,進(jìn)行有效的過程監(jiān)控和績效評估,從不同角度對行、企、校合作行為進(jìn)行規(guī)范,保證合作方各自目標(biāo)的實現(xiàn)。

        高職教育要適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,堅持校企合作的辦學(xué)模式,走工學(xué)結(jié)合之路,處理好學(xué)校、企業(yè)及學(xué)生三者之間的關(guān)系,滿足學(xué)校的教學(xué)需要、學(xué)生的求知需要以及企業(yè)的人才需要,以實現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三贏的目的。

        (作者單位:遼寧職業(yè)學(xué)院)

        畜牧獸醫(yī)專業(yè)職稱論文篇二

        基于就業(yè)導(dǎo)向和能力本位的高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學(xué)探索

        【摘 要】從創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、構(gòu)建完善實踐教學(xué)體系、創(chuàng)新實踐教學(xué)方法與手段等方面,對基于就業(yè)導(dǎo)向和能力本位的高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學(xué)進(jìn)行探索。

        【關(guān)鍵詞】高職高專 畜牧獸醫(yī)專業(yè)

        實踐教學(xué) 改革探索

        【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

        【文章編號】0450-9889(2012)07C-

        0044-03

        目前,高職院校如何通過實踐教學(xué)改革,提升學(xué)生的高端技能,增強就業(yè)競爭力、提高就業(yè)率已成為教育教學(xué)改革的重點與難點。本文結(jié)合本院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實際,從創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、構(gòu)建完善實踐教學(xué)體系、創(chuàng)新實踐教學(xué)方法與手段等方面進(jìn)行探索,以期為廣大高職教育工作者提供有益的借鑒。

        一、以就業(yè)為導(dǎo)向,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

        2010年頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》明確指出:職業(yè)教育要以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式,著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,把提高質(zhì)量作為重點,推進(jìn)教育教學(xué)改革,到2020年,形成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。2011年《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革,創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》對高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整,由過去的“培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才”調(diào)整為“培養(yǎng)高端技能型專門人才”。針對廣西畜牧業(yè)在現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求的新動向,以及大學(xué)生就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻的背景,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)從2009年起探索實踐了以“工學(xué)結(jié)合,校企雙贏”為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式,具體方案是:采取“1360”培養(yǎng)模式,即學(xué)生經(jīng)1年的在校學(xué)習(xí),完成公共課程與部分專業(yè)基礎(chǔ)課程后,第四學(xué)期根據(jù)學(xué)生意愿選擇未來就業(yè)主攻方向編入“××企業(yè)班”,并安排學(xué)生到相應(yīng)企業(yè)進(jìn)行3個月的工作性頂崗實習(xí),實習(xí)結(jié)束后本著雙向選擇原則,學(xué)生與企業(yè)簽訂就業(yè)初步協(xié)議,第六學(xué)期簽約學(xué)生回原企業(yè)進(jìn)行6個月的畢業(yè)實習(xí),結(jié)束后簽訂正式就業(yè)協(xié)議,最后使畢業(yè)生崗位適應(yīng)期為0。該模式以“實踐”為主線,以“就業(yè)”為導(dǎo)向,以“能力”為目標(biāo),以“校企合作”為手段,學(xué)生通過一年在校的基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及到企業(yè)實訓(xùn)的親身體會,對就業(yè)崗位定位更準(zhǔn)確,企業(yè)也能更好地考察學(xué)生的素質(zhì)與技能,選聘到更合適的學(xué)生,打破了以往學(xué)生入學(xué)就“定位”的簡單“訂單”模式,大大減少了以后“跳槽”的現(xiàn)象,在保障校企“雙贏”的基礎(chǔ)上實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

        二、以能力為本位,構(gòu)建完善實踐教學(xué)體系

        (一)遵守“三大”原則

        在構(gòu)建實踐教學(xué)體系中,應(yīng)始終堅持“特色、實用、混合”三大原則。其中,“特色”是實踐教學(xué)內(nèi)容以應(yīng)用技能為主線,以高端技能為核心,以工學(xué)結(jié)合為手段。“實用”就是根據(jù)專業(yè)崗位群的要求,組成一個層次分明、分工明確的實踐教學(xué)體系,如實驗、實訓(xùn)教學(xué)平臺可分為基礎(chǔ)實驗技能訓(xùn)練平臺、專業(yè)崗位技能訓(xùn)練平臺、職業(yè)綜合技能實踐平臺。“混合性”是體現(xiàn)在教師類型的混合、理論教學(xué)和實踐教學(xué)的混合、教室與實驗室的混合等方面,淡化理論教學(xué)與實踐教學(xué)、專業(yè)教師與實踐指導(dǎo)教師、教室與實驗室的界限,打破原來按學(xué)科設(shè)置實驗室的傳統(tǒng)布局,對實踐教學(xué)設(shè)施進(jìn)行重新整合,形成一體化混合實踐教學(xué)模式。

        (二)明確實踐教學(xué)項目、內(nèi)容、途徑與方法

        實踐教學(xué)按項目的復(fù)雜程度可分為單項技能和綜合技能實訓(xùn);按實施的途徑可分為課堂內(nèi)、課堂外、學(xué)校內(nèi)、學(xué)校外實訓(xùn);按內(nèi)容的性質(zhì)可分為專業(yè)基礎(chǔ)技能、崗位專項技能和職業(yè)綜合技能實訓(xùn)。按高職高專實踐教學(xué)以能力為本位的要求特點,可采取按內(nèi)容性質(zhì)的分類辦法來構(gòu)建實踐教學(xué)體系(見表1)。

        專業(yè)基礎(chǔ)技能是在專業(yè)技術(shù)工作過程中最常用的且必須掌握熟練的基本操作方法與技能,它涉及的專業(yè)課知識較少,具有很強的“操作性”。如各種儀器設(shè)備的操作技能、動物尸體剖檢技能、獸醫(yī)臨床診斷技能、治療措施技能等等。崗位專項技能是職業(yè)崗位群常用的技術(shù),要求學(xué)生在實踐環(huán)境中能運用一項或幾項技術(shù)解決實際問題,具有一定的“應(yīng)用性”。如獸醫(yī)防治技能、動物繁殖技能、獸醫(yī)防疫檢驗技能、飼料檢驗技能等等。職業(yè)綜合技能是在更真實的職業(yè)環(huán)境下,綜合運用相關(guān)知識和技術(shù)解決綜合性實際問題形成實踐能力,它是實際工作能力的綜合表現(xiàn),具有較強的“實踐性”。如畜禽生產(chǎn)、畜牧業(yè)經(jīng)營與管理能力等。

        (三)落實實踐教學(xué)保障措施

        1.成立專業(yè)建設(shè)理事分會。分會成員由行業(yè)、協(xié)會與企業(yè)的專家、技術(shù)人員組成,主要負(fù)責(zé)審議專業(yè)人才培養(yǎng)計劃、課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容,協(xié)助落實外聘專業(yè)教師、校外頂崗實和推薦畢業(yè)生就業(yè)工作等,每年召開一次理事會議。

        2.加強“雙師”培養(yǎng)。為提高專業(yè)教師的實踐技能水平,根據(jù)自身特長,選定主攻方向到企業(yè)中掛職實踐鍛煉不少于半年,以使教學(xué)質(zhì)量得到保障。

        3.確保“核心”技能。對專業(yè)核心課程,如養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、牛羊生產(chǎn)與疾病防治、飼料生產(chǎn)與營銷等課程,采取由校內(nèi)專職教師與外聘企業(yè)的技術(shù)專家共同擔(dān)任教學(xué)任務(wù),并規(guī)定外聘專家授課時數(shù)不少于一半,實訓(xùn)技能課程必須由外聘專家負(fù)責(zé),這樣既能讓學(xué)生更好地了解行業(yè)的發(fā)展新動向,又能更全面地掌握核心技能、高端技能,同時還能吸收到來自企業(yè)一線的企業(yè)精神、企業(yè)文化,有利于促進(jìn)學(xué)生成功就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。

        4.落實“強能”具體措施。首先,在實踐教學(xué)的組織安排上,采取課堂內(nèi)、外和學(xué)校內(nèi)、外互相結(jié)合的辦法,做好實踐教學(xué)計劃的實施方案,為學(xué)生創(chuàng)造更多的實踐鍛煉機(jī)會。其次,在實踐教學(xué)實施過程中,遵循由淺入深,由簡單到復(fù)雜,由單項練習(xí)到綜合實習(xí),由基礎(chǔ)技能、專項技能到綜合技能的原則。對基礎(chǔ)技能以“增強”操作訓(xùn)練的辦法,達(dá)到掌握、鞏固目標(biāo);對專項技能則采取“強化”訓(xùn)練措施,對職業(yè)綜合技能則采取“工學(xué)結(jié)合”辦法,達(dá)到熟練、提高的目標(biāo)。

        增強專業(yè)基礎(chǔ)技能實訓(xùn)的具體措施:第一,優(yōu)化課程的實訓(xùn)項目和內(nèi)容,刪除或減少驗證性項目,補充或增加針對性實用性內(nèi)容。第二,設(shè)置校內(nèi)實訓(xùn)周教學(xué),每學(xué)期針對開設(shè)的課程內(nèi)容,安排一周時間的課程技能實訓(xùn),并進(jìn)行技能操作考核。第三,開展課外技能實訓(xùn)活動。一方面,采取在教師指導(dǎo)下開展以興趣小組為單位的小科研活動,另一方面,安排學(xué)生進(jìn)駐校內(nèi)實訓(xùn)基地,并參與基地的動物飼養(yǎng)管理等工作,個別項目以“模擬承包”的方式進(jìn)行。   強化崗位專項技能訓(xùn)練的具體措施:第一,增設(shè)崗位專項技能實訓(xùn)課程。在第四、五學(xué)期的教學(xué)計劃中,根據(jù)學(xué)生擇業(yè)的意向,開設(shè)如實驗室診斷技術(shù)、飼料檢測技術(shù)、禽病防治新技術(shù)、豬病防治新技術(shù)等專項實訓(xùn)選修課程,實訓(xùn)內(nèi)容主要是新技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用為主。第二,結(jié)合職業(yè)技能鑒定考核,進(jìn)行強化訓(xùn)練。例如,在進(jìn)行“獸醫(yī)防治員、獸醫(yī)檢驗檢疫員、動物繁殖員、飼料檢驗員”職業(yè)技能鑒定時,嚴(yán)格按國家職業(yè)技能鑒定考核的標(biāo)準(zhǔn),安排專門的時間,進(jìn)行強化性的操作訓(xùn)練。

        抓好“工學(xué)結(jié)合”組織安排工作的具體措施,要做到精心組織、周密安排,選擇設(shè)施、設(shè)備、技術(shù)力量等條件好的實訓(xùn)基地,采取輪換實習(xí)崗位的方式進(jìn)行,嚴(yán)格執(zhí)行考核制度,實行校內(nèi)專職教師、校外(實習(xí)單位)兼職實訓(xùn)指導(dǎo)教師雙軌制的全程指導(dǎo)。

        5.改革考核評定辦法。對專業(yè)基礎(chǔ)技能的考核,以課程的實踐教學(xué)計劃為依據(jù),進(jìn)行技能操作考核,課程成績按操作成績和理論考試成績各占50%比例計算,若操作成績不及格,則該門課程以不及格處理。對崗位專項技能考核,則嚴(yán)格按照國家職業(yè)技能鑒定考核的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核。對職業(yè)綜合技能考核(即實習(xí)實訓(xùn)的考核),則同時要注重能力與素質(zhì)的考核,采取校內(nèi)實訓(xùn)指導(dǎo)教師與校外實訓(xùn)指導(dǎo)教師雙重考核的辦法。

        三、以校企業(yè)合作、工學(xué)結(jié)合為突破口,創(chuàng)新實踐教學(xué)方法與手段

        (一)任務(wù)驅(qū)動法、項目承包法是實現(xiàn)以學(xué)生為主,變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)的重要手段

        在確保實驗室、實訓(xùn)基地全天候開放的基礎(chǔ)上,以任務(wù)驅(qū)動、項目承包等方式布置實訓(xùn)內(nèi)容,由學(xué)生利用課余、節(jié)假日時間,自擬方案,自我訓(xùn)練提高。例如,在禽類生產(chǎn)課程“雞的人工授精技術(shù)”與“禽蛋的孵化技術(shù)”實訓(xùn)中,可將種雞飼養(yǎng)、禽蛋孵化等全過程交由學(xué)生去做,讓學(xué)生擬定實施方案,完成任務(wù),并要求對結(jié)果進(jìn)行深入的分析、提出改進(jìn)意見。對校內(nèi)的“動物養(yǎng)殖基地、動物醫(yī)院”部分項目采取“項目承包”的方式進(jìn)行,在安排學(xué)生上,采取“一幫一”的辦法,即由高年級帶低年級學(xué)生,由基地駐守的學(xué)生帶同班的其他學(xué)生,以這樣的方式來營造一個“人人多動手、個個多實踐”的氣氛,從而增強技能水平。

        (二)校企合作,共育共管,“廠中校”模式是實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化的突破口

        在校企合作中,明確做到人才共育共管,由校企雙方共同制訂人才培養(yǎng)方案,共同研究修訂課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容,充分發(fā)揮校企雙方的資源優(yōu)勢,實現(xiàn)資源共享,共同落實教學(xué)過程的組織與管理,對實踐教學(xué)內(nèi)容明確執(zhí)行細(xì)則,將部分課程的教學(xué)內(nèi)容,特別是核心技能部分,安排到企業(yè)中進(jìn)行教學(xué),建設(shè)“廠中校”,教師由聘請企業(yè)的技術(shù)骨干擔(dān)任,將“教、學(xué)、做”融為一體。例如,對專業(yè)的核心課程禽病防治、豬病防治、牛羊生產(chǎn)防治、禽類生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)等的教學(xué),可將一半的教學(xué)時數(shù)安排到企業(yè)中進(jìn)行,由校企雙方共同研究整合優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,明確教學(xué)內(nèi)容的實施辦法,大部分的技能實踐課程安排在企業(yè)中進(jìn)行,這樣既使教學(xué)內(nèi)容具有針對性、實用性,又能讓學(xué)生在真實的工作環(huán)境中學(xué)到實際技能。

        總之,面對我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)化大發(fā)展的新形勢以及越來越嚴(yán)峻的大學(xué)生就業(yè)形勢,培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展要求的高端技能人才,探索一條以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式、構(gòu)建完善以能力為目標(biāo)的實踐教學(xué)體系、創(chuàng)新實踐教學(xué)手段,是高職高專開展實踐教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量和就業(yè)率的重要途徑。

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        [2]卞桂英,劉金波,張濤.建立以就業(yè)為導(dǎo)向的高職高專人才培養(yǎng)模式[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2007(3)

        [3]孟欣征.高職高專以就業(yè)為導(dǎo)向的實踐教學(xué)體系建設(shè)研究[C].西北師范大學(xué),2006(11)

        [4]劉振湘,唐曉玲,曾元根等.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學(xué)及基地建設(shè)的研究與實踐[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2004(6)

        【基金項目】2011年度新世紀(jì)廣西高等教育教學(xué)改革工程立項項目(2011JGA202)

        【作者簡介】阮裕武(1965- ),男,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院動物技術(shù)系獸醫(yī)師。

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