汕尾旅游好去處
汕尾旅游好去處
汕尾是中國首個蘇維埃紅色政權(quán)誕生地,是廣東新一輪經(jīng)濟(jì)改革的窗口,已發(fā)展為有一定影響力的紅色旅游城市, 中國首個特別合作區(qū)誕生地,同時享有“中國海鮮美食之都”、東方夏威夷、東方莫斯科等美譽。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的汕尾旅游好去處,供大家參考!
汕尾旅游好去處1:烈士陵園
海豐烈士陵園始建于1963年,1989年8月20日,國務(wù)院批準(zhǔn)海豐烈士陵園為全國重點烈士紀(jì)念建筑物保護(hù)單位。
汕尾旅游好去處2:青銅時代遺址
青銅時代遺址包括寶山樓遺址和后門青銅兵器出土點,寶山樓遺址位于東沖鎮(zhèn)寶山樓村東側(cè)谷中的龍崗埔,后門兵器出土點則位于海豐縣后門鎮(zhèn)東南兩公里處。
汕尾旅游好去處3:玄武山
玄武山位于汕尾市陸豐碣石鎮(zhèn),元山寺是佛道兩教合一的宗教活動場所,是東南亞的名勝古跡,寺內(nèi)保存有大量寺藏歷史文物,現(xiàn)已列為國家重點文物保護(hù)單位。
汕尾旅游好去處4:得趣書屋
座落于海豐縣中風(fēng)景秀麗的龍津河?xùn)|面的橋東社,原始建于清末,前廊子仿西式建筑,彭湃同志就是在這里度過童年和青少年時代的。
汕尾旅游好去處5:華帝山
華帝山位于汕尾市海城西南15公里和梅隴鎮(zhèn)的西郊。是粵東的一個旅游勝地,有著秀麗的景色和神奇的傳說。
汕尾旅游好去處6:汕尾神象山
神象山公園位于南萬鎮(zhèn)南天湖旁,海拔653.1米,整座大山是一個大石頭,它的造型酷似一頭把長鼻子伸向南天湖的大象,形神兼?zhèn)洌蜩蛉缟?/p>
汕尾旅游好去處7:海豐紅宮紅場
紅宮紅場是中國蘇維埃革命在廣東海陸豐革命根據(jù)地開展壯大的歷史見證,紅宮原為明代學(xué)宮。
汕尾旅游好去處8:蓮花山
蓮花山是嶺南四大山脈之一,海拔1377m,為粵東沿海第一高峰,狀如一朵盛開的蓮花,故名蓮花山。
汕尾旅游好去處9:遮浪島
遮浪島又稱南澳半島,地處紅海灣與碣石灣交匯處,有"粵東麒麟角"之稱。
汕尾特色美食篇
1.菜茶
說到汕尾小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介紹一下:菜茶用豬骨熬的濃湯,而加在茶里的先是用多種蔬菜還有魷魚干、蝦仁、蝦干等東西炒湯料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香噴噴的菜茶了。
2.豬腸粉
類似于潮州腸粉的做法。不過加入了豬肉和花生等,其美味不言而喻.汕尾二馬路西魚市旁的一家,鋪面挺小,做出來的東西卻很正!
3.層糕粿 (用汕尾話才能明白其中含義,類似于千層糕)
層糕粿很多人吃過,汕尾地區(qū)很多地方都有,但由于種種原因,越來越少人做了,有失傳的危險了,他的層糕粿最精華部分是在于他的配料,魷魚絲和豬肉加上一些秘方哇。
4.小米
有名的海豐小吃——小米。最喜歡打開鍋蓋的那一刻,熱氣騰騰,馨香撲鼻,一顆顆飽滿而晶瑩的小米如黑珍珠般,光是看就讓人流口水了。小米加蠔油再加辣椒醬是我的最愛。
5.菜包\菜粿\菜包粿
沒吃過菜粿就不要說去過汕尾了。菜粿:梅隴地區(qū)最出名的小吃之一,采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。制作時用溫水拌攪,用手搓揉,成為很有彈性的垛皮。再以芹萊、蒜子、瘦肉鯨魚絲、炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡,精制而成。一般來說,蒸熟便可吃,也有的人講究一點,蒸后又煎。梅隴的 “ 菜稞 ” ,嫩滑噴香,十分可口。這種點心最早的時候叫做菜包,寓意把“財”包起來。從前,到了農(nóng)歷的大年三十,家家戶戶都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷豐登,現(xiàn)在已經(jīng)成為海豐地區(qū)街頭巷尾常見的一種小吃,通常用作午餐。據(jù)說梅隴的是最好吃的。有機會要試試。PS:不要誤會這是餃子,是不同的一種食品!
6.咸茶
其制法是:將茶葉、花生米、薄荷等陸續(xù)擂好沖上開水后,,放入炒米,即成“咸茶”。“苦刺心茶”則以當(dāng)?shù)厣徎ㄉ絽^(qū)出產(chǎn)的野生植物“苦丁”的鮮嫩芽心,放進(jìn)牙缽,加入適量食鹽擂成漿沖入滾水,加上花生米、炒米等佐料就可飲食。汕尾豐咸茶甘香醇口,既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益壽之功效。吃咸茶的習(xí)俗,代代相傳,由來已久。
這是汕尾人款待客人的一種飯前茶!!有時侯還有一種特別的做法:就是加入一些炒過的蔬菜丁和蝦米...真的很好吃...有來汕尾和海豐旅游.一定要試試看...真的不要錯過... ..
7.血蚌
其制法是:將生蚌放入熱水中,燙一下就撈起來,這樣吃起來既衛(wèi)生又保持肉質(zhì)的鮮美。在清明節(jié)祭祀,常用血蚌來拜祭祖宗。 血蚌吃的時候,一打開來就會流出鮮紅色的汁液,這就是血蚌名字的由來拉...
8.牛肉丸
汕尾牛肉丸不同于汕頭的牛肉丸,汕尾的牛肉丸吸引關(guān)鍵是在于它的湯。二馬路東魚市的幾家,以前讀書時經(jīng)常去的,不知道現(xiàn)在還在不在了。
9.姜醋蛋
姜醋蛋有兩種吃法,一種是煮成甜的,一種是咸的。聽前輩們說,吃姜醋蛋可以殺菌,對腸胃挺好的。
而且也是孕婦經(jīng)常吃的。
10.薄餅
薄餅也有兩種吃法,一種是甜的,里面裹著糖蒼,花生之類的東西,吃起來很香,挺熱氣的。另一種當(dāng)然是咸的啦,里面可是裹很多東西,常見的是豆芽,魷魚絲,豬肉等,還有一些佐料。
過年回家在二馬路啜鳥街口那里有檔每天晚上都很好生意啊,咸的餡,流行了!
11.鴿春丸和枸毛膏
在鴿春丸和枸毛膏里加了蜜,那種口感,真的是喉嚨的一大享受.大家有時間再去回味回味啦。其實鴿春丸就是西米露拉!!枸毛膏是海邊巖石上長的一種海藻類植物熬制而成的,夏天吃了清熱解毒!以前海邊沒有污染當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)常在退潮的時候去摘狗毛膏和紫菜的。因形狀長的像狗毛而得名,哈哈...你們一定沒見過吧,熬成之后就像白色的涼粉!
12、油柑鳥梨
看到是不是要笑一下呢? 非常多的品種,這個也可以在聯(lián)興街頭那邊買到,清脆可口,用來開胃是最好不過啦!
13、豬油糖
是用豬油做成的糖!很香甜可口的哦。 這個牌子的是最正宗的。關(guān)鍵的是,這里你可以吃出童年來。
14、公平牛肉干 (海豐公平鎮(zhèn)的牛肉干最正宗,美味)
15、咸蝦蛄——汕尾美食的一大特色
到過汕尾參觀的人,都會吃到肉鮮味美的蝦蛄?;蛴驼?、或清蒸,或生煮,多種吃法,各具風(fēng)味。唯有一種吃法,內(nèi)陸人望而生畏,不敢問津,汕尾人卻無論男女老少,都吃得津津有味。那就是把剛從海中捕到的活生生的蝦蛄,用鹽腌一兩天,取來便吃。汕尾人喜歡用這種咸蝦蛄來送番薯粥,其味無窮,恰到好處。
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