上海老字號(hào)美食

　　上海老字號(hào)美食1：杏花樓

　　創(chuàng)辦于1851年的杏花樓在上海人心目中已經(jīng)是一個(gè)老朋友了。這里的月餅登陸上海近百年，其傳統(tǒng)的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁已成為“四大金剛”。

　　上海老字號(hào)美食2：光明乳業(yè)

　　光明乳業(yè)業(yè)務(wù)淵源始于1911年，經(jīng)過(guò)100多年的不斷發(fā)展，逐步確立以各類(lèi)乳制品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為主營(yíng)業(yè)務(wù)，目前是中國(guó)領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者，很多上海人是喝著光明長(zhǎng)大的。

　　上海老字號(hào)美食3：凱司令

　　創(chuàng)建于1928年的凱司令已有88年的歷史了，從最初的酒吧，逐漸發(fā)展成為綜合型西式點(diǎn)心食品公司，飽含了滄桑，也創(chuàng)造了輝煌，牽動(dòng)著無(wú)數(shù)老上海人的情懷。

　　上海老字號(hào)美食4：大白兔奶糖

　　創(chuàng)建于1918年，是冠生園旗下的一大商標(biāo)。大白兔是中國(guó)最知名最受喜愛(ài)的糖果，陪伴無(wú)數(shù)的人度過(guò)了他們的童年，還曾作為國(guó)賓禮品贈(zèng)送給美國(guó)總統(tǒng)尼克松。

　　上海老字號(hào)美食5：童涵春

　　每到冬至，說(shuō)起養(yǎng)生，都逃不開(kāi)膏方這一話題。上海人最熟悉的膏方品牌，童涵春算是一個(gè)。不過(guò)現(xiàn)在許多中醫(yī)醫(yī)院如曙光等都開(kāi)設(shè)了冬令進(jìn)補(bǔ)的門(mén)診，根據(jù)每個(gè)人不同的身體需求配置膏方，這樣更有針對(duì)性效果也會(huì)更好。

　　上海老字號(hào)美食6：王家沙

　　對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，王家沙可能更多的是一種情感的寄托。在很久很久以前，這是家人經(jīng)常買(mǎi)的一種點(diǎn)心，所以漸漸熟悉了這美食的味道，以至于長(zhǎng)大之后也難以忘記。

　　推薦：蟹粉小籠、蝦肉小餛飩、青團(tuán)、鮮肉月餅上海喬家柵(文廟店)

　　中華路1341號(hào)(文廟路口)

　　人均：15元

　　上海老字號(hào)美食7：南翔饅頭店

　　不知道有多少為這塊招牌所癡迷著……亦或者念念不忘店內(nèi)的各種本幫美食小吃!反正每次路過(guò)的時(shí)候都是在排隊(duì)!

　　推薦：蟹粉小籠、鮮肉小籠、蟹粉灌湯包、蛋皮湯杏花樓(福州路總店)

　　福州路343號(hào)二樓(近山東中路)

　　人均：73元

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