福建人少好玩的十大冷門旅游景點(3)
福建人少好玩的十大冷門旅游景點
福建旅游注意事項
福建旅游注意事項之福建地理位置介紹
福建地處祖國東南部、東海之濱，陸域介于北緯23度30分至28度22分，東經(jīng)115度50分至120度40分之間，東隔臺灣海峽，與臺灣省隔海相望，東北與浙江省毗鄰，西北橫貫武夷山脈與江西省交界，西南與廣東省相連。福建屬于中國華東地區(qū)。福建是中國著名僑鄉(xiāng)，旅居世界各地的閩籍華人華僑1088萬人。其中，菲律賓、馬來西亞、印尼這三地的閩籍華人華僑最多。福建與臺灣源遠流長，關系最為密切，臺灣同胞中80%祖籍福建。福建居于中國東海與南海的交通要沖，是中國距東南亞、西亞、東非和大洋洲最近的省份之一。
福建旅游注意事項之氣候
全年氣溫偏高，降水量正常略偏少，日照正常，氣象災害偏輕，氣候年景正常。冬季氣溫、降水正常，1月下旬至2月上旬，出現(xiàn)了大范圍持續(xù)陰冷天氣，西部、北部的部分縣(市)先后出現(xiàn)低溫雨雪冰凍天氣，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運輸、電力輸送和通訊等行業(yè)造成較嚴重的災害;春季氣溫偏高、降水正常，局部地區(qū)出現(xiàn)冰雹等強對流天氣;雨季5月5日開始，6月29日結束，共出現(xiàn)7次暴雨過程，其中6月12～13日，中南部地區(qū)先后出現(xiàn)暴雨到大暴雨，閩南部分縣(市)出現(xiàn)特大暴雨，帶來一定的經(jīng)濟損失;夏季氣溫、降水正常，7月23～27日和8月13～21日，兩次出現(xiàn)最高氣溫超過38℃的較大范圍持續(xù)性高溫天氣;秋季氣溫顯著偏高、降水正常，其中9月氣溫異常偏高，創(chuàng)1961年以來的歷史記錄。
年平均氣溫19.7℃，偏高0.4℃，屬偏高。冬季(12～2月)平均氣溫為10.8℃，與常年持平，屬正常;春季(3～4月)平均氣溫為17.4℃，較常年偏高1.2℃，屬偏高;雨季(5～6月)平均氣溫為24.2℃，較常年偏高0.2℃，屬正常;夏季(7～9月)平均氣溫為27.8℃，較常年偏高0.9℃，屬異常偏高;秋季(10～11月)平均氣溫為19.7℃，較常年偏高1.0℃，屬偏高。
年降水量為1504.2毫米，偏少107.5毫米，約1成，屬正常略偏少。冬季平均降水量為 198.8毫米，較常年偏多5.2毫米，屬正常;春季平均降水量為248.5毫米，較常年偏少114.8毫米，屬偏少;雨季平均降水量為503.2毫米，較常年偏多10.8毫米，屬正常;夏季平均降水量為453.3毫米，較常年偏少3.4毫米，屬正常;秋季平均降水量為151.6毫米，較常年偏多46.1 毫米，屬偏多。全年汛情特點是降雨量正常偏少，降雨場次偏少;洪水場次少、量級小，主要江河干流均為一般洪水。登陸或影響的臺風個數(shù)偏多，影響時間偏早，登陸時間相對集中。
福建旅游注意事項之美食攻略
廈門：水煮活魚
這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同，很多人把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000年一年，廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。
但水煮活魚的味道也的確不錯，雖用料簡單且大眾(草魚)，烹制方法也未必奇特(水煮)，但其辣與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人對魚類海鮮持久不易的好味，同時也是其傳統(tǒng)“沙茶情結”在整個川菜流行大趨勢中的延伸。
龍巖：酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經(jīng)典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行，但是在龍巖，即便現(xiàn)在川、湘菜已席卷全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。
出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據(jù)說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內(nèi)側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香于一雞的美味。
泉州：姜母鴨
泉州人嘴饞，古城美食街上，姜母鴨大受歡迎。泉州人“補冬”買雞鴨蝦蟹，圖方便則買現(xiàn)成的姜母鴨。泉州的姜母鴨分別從廈門傳過來，是閩菜烹飪一絕。
姜母鴨有咸、淡、辣三種口味制作，做法是猛火開、溫火燉、補藥下鍋翻三翻，起鍋油而不膩，口味獨特，流香溢彩。
福建旅游溫馨提示
夏季較熱，應準備防曬物品及化妝品，每天沖涼并更換衣服，也可睡前洗滌晾干。
要準備解暑藥品隨身攜帶，以防不時之需，單獨背包行走最好把包放在胸前。
夏季要注意天氣預報，遭遇臺風要打開車窗的背風側門窗，讓空氣流出。
在武夷山漂流時一定要穿著救生馬甲，不可在水中戲耍大鬧。
福建是我國東南沿海外來人口密集區(qū)，人員流動大，要注意隨身物品安全。
福建的廈門泉州漳州莆田四市講閩南話，其余地區(qū)方言各異。
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