喀什，屹立在中國最西端的一座城市，玉石般城市有著最甜美的瓜果，熱情好客的維族人民在歡迎你的到來。下面一起來品嘗新疆的瓜果吧。

　　概述

　　喀什市，是中國最西端的城市，舊稱喀什噶爾(意為玉石般的地方)，是國家的歷史文化名城。位于新疆維吾爾自治區(qū)西南部喀什地區(qū)，東望塔里木盆地，西倚帕米爾高原。

　　喀什幾百年來一直是新疆南部的第一大城，是天山以南地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化、交通和軍事中心。即使在整個中亞地區(qū)，喀什也是一座地位非常重要的城市。這是絲綢之路中國北、中、南線的西端總交匯處，是中西方經(jīng)濟文化交流的交通樞紐與門戶之地。它歷來就是中西交通樞紐和商品集散地，貿(mào)易非常發(fā)達，有“巴扎(集市)王國”之稱，當?shù)赜兴渍Z“五口通八國，一路聯(lián)歐亞”。

　　喀什擁有悠久的歷史。阿巴和加麻札(墓)是一處家族墓地，繪飾精美，曾被誤傳為香妃墓。而興建于公元15世紀的艾提尕爾清真寺則是中國規(guī)模最大的清真寺，是全疆的伊斯蘭教活動中心和喀什的標志性建筑。同時，還有經(jīng)教學院、佛教洞窟、古代遺址和多處古代墓葬。

　　喀什的地理位置決定了這里會有與眾不同的文化碰撞，出現(xiàn)過許多著名詩人、學者。同時也是少數(shù)民族聚居區(qū)，目前維吾爾族約占全市人口總數(shù)的八成左右，整座城市洋溢著濃郁的維吾爾族的風情。這里文藝興盛，手工業(yè)發(fā)達。無論男女老幼，皆能歌善舞;當?shù)亓餍械哪究肺枨?，傳遍了天山南北。特產(chǎn)陶器和銅器，歷史悠久，頗負盛名。

　　歷史

　　喀什具有悠久的歷史，可以追溯到6000年前的新石器時期，喀什便有人類生活。居所，周穆王西征之時，曾經(jīng)路過喀什附近，與當?shù)夭柯溥M行了大規(guī)模的貿(mào)易。至遲在公元前2世紀，喀什地區(qū)出現(xiàn)疏勒國，為西域城郭諸國之一。

　　而到了3世紀末年， 突厥人以當?shù)赜袷Q(mào)易發(fā)達，將當?shù)孛麨镵hasa，即“玉”之意。這也是喀什名字的由來。

　　1986年喀什被定為中國國家歷史文化名城。2010年5月，中央新疆工作會議上中央正式批準喀什設(shè)立經(jīng)濟特區(qū)，成為中國第五個經(jīng)濟特區(qū),享受產(chǎn)業(yè)、稅收、金融、土地、外貿(mào)等特殊扶持政策。

　　文化

　　喀什是具有悠久歷史文化的城市。千百年來古文化的積淀、精華文化的傳承，以及歷代人民的辛勤耕耘，才留下了這座富有魅力的城市。

　　這里文藝興盛，手工業(yè)發(fā)達，特產(chǎn)陶器和銅器，歷史悠久，頗負盛名。

　　當?shù)亓餍械哪究肺枨?，傳遍了天山南北。已有三百多年的歷史木卡姆，不論是音樂表現(xiàn)形式還是舞臺舞蹈表演形式都給人以極大的震撼，堪稱經(jīng)典。

　　這里還有特有的民族風俗文化。由于喀什的居住著眾多維族人民，他們信仰伊斯蘭教，眾所周知的是豬是伊斯蘭教不可冒犯的神靈，因此他們不食豬肉、不吃豬油做的食品。整座城市洋溢著濃郁的維吾爾族的風情。無論男女老幼，皆能歌善舞;當然還有一點就是他們不吃任何動物的血。喀什人民的日常交往的禁忌也有很多，不能隨便扔垃圾、不能隨地吐痰等等。在畜牧區(qū)內(nèi)，人們是十分愛護動植物的，不能隨意采摘草原上的青草，不能隨便擊打和驅(qū)趕動物。這些也都是當?shù)靥赜械奈幕?/p>

　　旅游季節(jié)

　　喀什是中國最西端的城市， 深處大陸腹地。屬于溫帶氣候，四季分明，春夏秋冬構(gòu)成了四幅不一樣的美麗圖畫。每年8、9、10月是喀什旅游的黃金季節(jié),因為這段時間氣候溫和，瓜果成熟，及適宜觀光度假?？ɡ瓗炖锖苍谶@個季節(jié)最美，適合徒步旅行。

　　春季 (3-6月)

　　春天的喀什像一座童話中的城堡，卡拉庫里湖，湖畔景色迷人，令人沉醉，而湖水清澈，微波蕩漾，清新自然，沁人心脾，在這明媚的春光里，卡拉庫里湖看上去更加圣潔、美麗?；蛘撸ヅ撩谞柛咴?，去感受那高原之上的開闊與豪邁，去欣賞那無限美麗的春日風光。還可以去石頭城，去看看那古老的遺址，去感受那悠久歷史留給我們的歲月痕跡?？傊禾斓目κ?，明媚、令人舒心。

　　夏季(6-9月)

　　喀什的夏天炎熱但是短促，此時的卡拉庫里湖變得有些熱鬧，清涼的湖畔確是乘涼的好去處。而此時在喀什，品嘗當?shù)靥厣置牢兜男〕砸彩遣诲e的選擇，羊肉串，烤全羊，馕坑烤肉，抓飯，讓人大飽口福并且回味無窮。

　　秋季(9-11月)

　　秋天去喀什是個不錯的選擇，獨特的秋韻配上喀什有些濃郁的民族風情似乎更加令人著迷。去端莊氣派的香妃墓看看，欣賞那別致的建筑，體驗?zāi)乔f嚴肅穆的氣氛。去公主堡尋找歷史的遺跡，沿著歷史的腳步，去探索古老故事。不管南疆喀什四季天氣怎么樣，去那個交通要地——紅旗拉普看看，那里有往來的商人，忙忙碌碌，那里更是承載著那段古老的歷史，令人沉思。

　　冬季(12-2月)

　　冬天寒冷而有些漫長，整個南疆喀什也變得安靜下來，除了紅旗拉普那重要的樞紐依然熱鬧非凡。在寒冷的冬天，嘗一嘗當?shù)厝藷崆榭畲目救?，品味那里獨特口味的燴面燴菜，滿足味蕾，溫暖了身體，也是不錯的享受。

　　最佳出游時間

　　每年8、9、10月是喀什的最佳旅游時節(jié)，此時這里景色最迷人，因為這段時間氣候涼爽，瓜果成熟，十分適合游覽，而且也可以大飽口福，四處游客如織。