廈門(mén)旅游攻略2018帶孩子自助游三天兩夜_廈門(mén)三天兩夜游攻略
廈門(mén)旅游攻略2018帶孩子自助游三天兩夜_廈門(mén)三天兩夜游攻略
廈門(mén)四季如春的氣候、小清新的氣質(zhì)讓這個(gè)城市那么的與眾不同,帶孩子去廈門(mén)玩三天,一定要制定一份詳細(xì)的旅游攻略。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的廈門(mén)三天兩夜游攻略,希望對(duì)你有幫助。
廈門(mén)三天兩夜游攻略
第一天可以安排玩南普陀寺--------廈門(mén)大學(xué)(走馬觀花一個(gè)小時(shí),如果時(shí)間充??梢缘綇B大里的特色小店品品咖啡愜意一下拍拍照發(fā)發(fā)呆時(shí)間長(zhǎng)短自己控制了)------- 胡里山炮臺(tái),以上三個(gè)地方在晚上6點(diǎn)半左右結(jié)束)如果是早上到廈門(mén)的朋友可以選擇在南普陀吃齋飯或是到廈大的餐廳解決午飯問(wèn)題),然后去中山路逛街吃小吃,10點(diǎn)過(guò)后可以考慮去西提酒吧一條街的小酒吧愜意幾杯雞尾酒再回客棧休息。
第二天睡到自然醒,用一整天的時(shí)間去體驗(yàn)鼓浪嶼的美,鼓浪嶼的生活,記的帶好相機(jī),也許任何一個(gè)角落都有可能成為你留念的記憶,累了可以去NAYA的咖啡館里愜意一杯磨卡或是拿鐵或是。。。某個(gè)你所愛(ài)的口味。傍晚5點(diǎn)半左右下島回程廈門(mén),然后打車(chē)去廈門(mén)小眼睛大排擋(家喻戶(hù)曉的小店),點(diǎn)幾道地道的廈門(mén)醬油水(醬油水:廈門(mén)傳統(tǒng)的一種料理海鮮的方式)。飽餐之后去中山路步行街(最具廈門(mén)代表性的一條老街)閑逛吃小吃。
第三天的景點(diǎn)可以是可去可不去的了,如有閑暇時(shí)間可以去萬(wàn)石植物園逛逛呼吸下那里的空氣(早上7點(diǎn)前是免費(fèi)開(kāi)放的)也可以在曾厝垵村里閑逛吃下地道的早餐。或是到海邊沙灘上聽(tīng)海吹風(fēng)。然后離廈。
廈門(mén)海鮮特產(chǎn)有哪些
1.海瓜子
海瓜子多產(chǎn)于潮汐頻繁的泥灘中。因其形狀大小似瓜子而得名,學(xué)名虹光亮櫻蛤。海瓜子雖小但肉質(zhì)甜美,盛產(chǎn)于梅季。美味秘訣:海瓜子捕獲時(shí)多含泥沙,須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日,待其泥沙吐盡方洗凈備用。
2.章魚(yú)
廈門(mén)白章魚(yú)是廈門(mén)風(fēng)味菜肴“白灼章魚(yú)”的主料。漁民們根據(jù)章魚(yú)喜歡鉆入貝殼的習(xí)慣,常常在貝殼上鉆個(gè)洞,用繩串在一起沉到海底,以此捕獲章魚(yú)。
美味秘訣:章魚(yú)不能放在水里。其吃起來(lái)脆,秘訣在于不沾淡水和冰鎮(zhèn)。識(shí)別是否泡過(guò)淡水的方法很簡(jiǎn)單,就是在購(gòu)買(mǎi)時(shí)伸手去抓活章魚(yú),會(huì)黏手的就是沒(méi)有泡過(guò)淡水的章魚(yú),而且黏性越強(qiáng)的章魚(yú),白灼后吃起來(lái)越脆。
3.土龍
土龍屬于鰻魚(yú)科,閩南沿海一帶的民間說(shuō)法,都認(rèn)為土龍能強(qiáng)筋壯骨,所以凡是摔傷、骨折、腰酸背痛必定想到要喝土龍藥酒或土龍湯。
美味秘訣:閩南民間土龍湯大都是用鰻、豬尾巴為主料,配以枸杞等中藥材熬制而成。
估價(jià):100元一斤
4.血蛤
生長(zhǎng)在在東南沿海地帶的灘涂里,撥開(kāi)殼可以看見(jiàn)血一樣的分泌液,所以稱(chēng)之為血蛤。東南亞和福建沿海一帶認(rèn)為這個(gè)東西能滋陰、補(bǔ)血。
美味秘訣:將血蛤用絲網(wǎng)網(wǎng)住,放到滾水里燙10秒鐘即可。千萬(wàn)不要等到蛤殼都張開(kāi)了,那樣會(huì)讓里面的分泌物都流光,營(yíng)養(yǎng)會(huì)打折扣。
5.紅蝦
廈門(mén)蝦類(lèi)海產(chǎn)以紅蝦著稱(chēng),紅蝦即對(duì)蝦,每只有一兩來(lái)重,是高蛋白水產(chǎn)品。本港紅蝦個(gè)頭均勻,價(jià)格是港外野生紅蝦的三分之一。
美味秘訣:紅蝦很滋補(bǔ),適合爆炒,也可以燉酒養(yǎng)生。
估價(jià):40元一斤,野生的120元一斤,是10大廈門(mén)特色海鮮價(jià)格最貴的。
6.紅鱘
螃蟹的一種,因肉肥膏黃而得名。最好的紅鱘在閩南漳州東山海域生長(zhǎng),經(jīng)常躲在淤泥層底下。雖然7月已開(kāi)始上市,但入秋時(shí)分的紅鱘最佳。
美味秘訣:清蒸紅鱘最是原滋原味,但廈門(mén)同安人喜歡將之剖半后與蔥姜蒜一同過(guò)油煎,期間撒上些醬油,這就是廈門(mén)風(fēng)味名菜丙州煎鱘。
7.扒皮魚(yú)
扒皮魚(yú)最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚(yú)皮,但必須把皮扒掉才能烹煮,故得名。其體較側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形,與馬面相象,一般體長(zhǎng)10~20厘米、體重400克左右。
美味秘訣:扒皮魚(yú)的特點(diǎn)是細(xì)幼、無(wú)腥味。由于魚(yú)肉比較淡,因此用豆豉、醬油、姜絲、蒜蓉燜煮最好吃。
8.黃瓜魚(yú)
“瓜”是閩、臺(tái)民間對(duì)黃魚(yú)的簡(jiǎn)稱(chēng),黃魚(yú)也叫黃瓜魚(yú)、黃花魚(yú)。黃魚(yú)體長(zhǎng)而側(cè)扁,肉厚結(jié)實(shí),質(zhì)地細(xì)嫩,呈蒜瓣?duì)?,味鮮美,刺少,肉多,肉刺易離。
美味秘訣:廈門(mén)大排檔通常將黃瓜魚(yú)煮醬油水,簡(jiǎn)單美味。
9.海蠣
又名蚵,屬于牡蠣科,貝殼類(lèi)海鮮的一類(lèi),因營(yíng)養(yǎng)豐富被稱(chēng)為“海底中的牛奶”。海蠣以閩南漳浦縣霞美鎮(zhèn)中社村的“霞美珠蠔”為最上品。
美味秘訣:通常做法是將之與地瓜粉、雞蛋一同過(guò)油煎,是小吃中的極品。
10.赤棕魚(yú)
體豐肉嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,加上魚(yú)體呈紅色,寄有吉利、年年有余的寓意,所以自古以來(lái)被閩南人視為珍品,但價(jià)格又很便宜。
美味秘訣:傳統(tǒng)做法是煎、煮和醬油水,近來(lái)流行煎后再與酸筍同炒,魚(yú)中有筍味,筍中有魚(yú)香。
估價(jià):15元一斤,是十大廈門(mén)特色海鮮中價(jià)格最便宜的。
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