金佛山旅游攻略詳細

　　神幽雄奇的金佛山，古往今來，讓天下騷人墨客夢繞魂牽，留下有千百首膾炙人口的詩篇。清代詩人周士岳有詩曰：不用玲瓏斗好峰，扶輿磅礴此為宗;石蟠窟宅藏霖雨，松林波濤起臥龍。天霽每沾清露早，身閑自愛白云封。兒孫羅列知多少，數(shù)遍千重更萬重。今天小編帶給大家的是金佛山旅游攻略，希望對大家有幫助。

　　金佛山特產(chǎn)介紹

　　板栗

　　板栗已有二、三千年的栽培歷史，遼寧省栽培栗樹始于明末清初。板栗果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調(diào)羹烹菜。板栗含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，營養(yǎng)和經(jīng)濟價值很高。 果實個大，色澤白，口感好，不裂瓣，易加工，綜合價值高，其果肉含水量為40%左右，含蛋白質(zhì)5.7%～10.7%，脂肪%～7.4%，淀粉50%左右，并含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質(zhì)。

　　山核桃

　　山核桃屬胡桃科山核桃屬植物，約有20個種，其中4個種原產(chǎn)中國，原產(chǎn)北美的有11個種，被稱為長壽果的碧根果就是其中一種。山核桃屬核桃科山核桃屬，為落葉喬木，樹皮光滑，幼樹時青褐色，老樹皮白色，裸芽、新梢、葉背面及外果皮外表均密被銹黃色腺鱗。幼年期生長緩慢，3年生以后生長加快，一般6～7年開始結(jié)果，20年以后進入盛果期，結(jié)果大小年十分明顯，主要原因是營養(yǎng)不足，結(jié)果大年枝梢生長細弱，次年抽發(fā)新梢不能形成雌花而變?yōu)樾∧?。山核桃種仁味美可食，含蛋質(zhì)7.23%，含油率48%-53%，多者達69%，每百公斤堅果可榨取高級食用油及工業(yè)用油27-30公斤。果殼可制活性炭，總苞可提取單寧，木材可制作家具及軍工用。山核桃具有耐陰，對土壤酸堿度適應強的特點，是荒山坡營造經(jīng)濟林的良好樹種，還具有開花期遲，收獲期早，結(jié)果生育期不受霜冷之害，殼果體積小，耐貯運可遠銷，山核桃壽命長，一經(jīng)種植，可多年收獲。

　　山野菜

　　雨量充沛，山野菜資源十分豐富，現(xiàn)已被人們采集食用的山野菜幾十種山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環(huán)境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優(yōu)越性。人們采摘入菜，具有質(zhì)地新鮮、風味獨特、營養(yǎng)豐富的特點。山野菜具有很高的營養(yǎng)價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質(zhì)和微量元素。山野菜是在自然環(huán)境下生長發(fā)育的，不受人工栽培條件的影響和干擾，特別是沒有農(nóng)藥、化肥、工業(yè)三廢和城市污水、致病微生物等病菌的污染，沒有公害。是天然的有機食品。中醫(yī)藥學家認為醫(yī)食同源、藥食同根。山野菜亦菜亦藥，具有很高的醫(yī)療價值，對高血壓、冠心病、糖尿、癌癥有很好的療效，能預防多種疾病。這是普通栽培蔬菜無法比擬的。

　　方竹筍

　　方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物。在全世界僅產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的國家級原始生態(tài)自然保護區(qū)?，F(xiàn)代綠色食品科研部門檢測，方竹筍中蛋白質(zhì)含量12%，脂肪0.4%，粗纖維8%，還含有豐富的氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅等多種微量元素和維生素B1、B2、C等。食之則有助于人體腸胃蠕動、促進消化，達到減肥、美容和防治腸胃及心血管疾病之特效。

　　金佛山旅游線路推薦

　　金佛山風景區(qū)位于重慶南川市郊，距離重慶160公里。由于離重慶市區(qū)較近，一路的公路情況較好，所以金佛山也是自駕游愛好者的青睞之地。

　　目前，從市區(qū)出發(fā)有兩條線路可以到達景區(qū)，一是重慶———東泉———長生———南川，單程120公里，全程二級路面，用時大概為3小時左右，單程過路費以小車為標準，不超過60元;

　　二是重慶———渝黔高速———萬盛———南川，這一條線路三分之一為高速路，其余為二級路面，單程160公里，用時也在3小時左右，高速路收費是35元，萬盛到南川有三處收費站，分別是10元、7元、7元，在進山的時候還有一個5元，所以從自駕游的成本來講，建議各位車友選擇東泉線路，而加油站分布在渝黔高速萬盛出口和南川市內(nèi)。

　　南川的“老鴨湯”遠近聞名，香飄四海，經(jīng)過南川一定要下車到街上的“老鴨湯”店嘗嘗鮮，金佛山的方竹筍也是重慶的特產(chǎn)小吃。毗鄰金佛山西坡的美都驛棧，精致私房菜雪域貢魚、鐵皮石斛系列菜系、農(nóng)家菜系可供您全面選擇。

　　推薦行程：

　　A線：天星小鎮(zhèn)—碧潭幽谷—牽牛坪—藥池壩—古佛洞—北坡索道

　　B線：北坡索道—古佛洞—牽牛坪—碧潭幽谷—天星小鎮(zhèn)