北京自助游旅游攻略
北京(Beijing),簡(jiǎn)稱京,中華人民共和國首都、直轄市、國家中心城市、超大城市,全國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創(chuàng)新中心,是中國共產(chǎn)黨中央委員會(huì)、中華人民共和國中央人民政府和全國人民代表大會(huì)的辦公所在地。北京擁有7項(xiàng)世界遺產(chǎn),是世界上擁有世界文化遺產(chǎn)數(shù)最多的城市。今天小編帶給大家的是北京自助游旅游攻略,希望對(duì)大家有幫助。
北京自助游必游景點(diǎn):
1、故宮:故宮又名紫禁城,是中國乃至世界上保存最完整,規(guī)模最大的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古建筑群,被譽(yù)為“世界五大宮之首”。故宮由永樂帝朱棣下令建造,依據(jù)其布局與功用分為“外朝”與“內(nèi)廷”兩大部分。以乾清門為界,乾清門以南為外朝,以北為內(nèi)廷。外朝也稱為“前朝”,以太和殿(金鑾殿)、中和殿、保和殿三大殿為中心,是封建皇帝行使權(quán)力、舉行盛典的地方。內(nèi)廷以乾清宮、交泰殿、坤寧宮后三宮為中心,以及東西兩側(cè)的東六宮和西六宮,是封建帝王與后妃居住之所,也就是俗稱的“三宮六院”。故宮內(nèi)珍藏有大量珍貴文物,據(jù)統(tǒng)計(jì)有上百萬件,占全國文物總數(shù)的六分之一。鐘表館每天11點(diǎn)和14點(diǎn)有鐘表演示,不可錯(cuò)過。
2、天安門廣場(chǎng):在長(zhǎng)安街南側(cè),北京城的傳統(tǒng)中軸線上,座落著世界上最大的廣場(chǎng)——天安門廣場(chǎng),廣場(chǎng)中心為人民英雄紀(jì)念碑,繼續(xù)向南穿過毛主席紀(jì)念堂就到了正陽門,也就是人們常說的前門。廣場(chǎng)的西側(cè)是人民大會(huì)堂,東側(cè)是國家博物館。在廣場(chǎng)的對(duì)面,長(zhǎng)安街的北側(cè)即是天安門城樓,城樓下是波光粼粼的金水河。每天的清晨和傍晚,天安門廣場(chǎng)都會(huì)舉行隆重嚴(yán)肅的升降旗儀式,對(duì)于初到北京的人來說,觀看一場(chǎng)升降旗儀式是必不可少的一件事。
3、八達(dá)嶺長(zhǎng)城:八達(dá)嶺長(zhǎng)城是明長(zhǎng)城中保存最好的一段,也是最具代表性的一段,是長(zhǎng)城重要關(guān)口居庸關(guān)的前哨,海拔高達(dá)1015米,地勢(shì)險(xiǎn)要,城關(guān)堅(jiān)固,歷來是兵家必爭(zhēng)之地。登上八達(dá)嶺長(zhǎng)城,極目遠(yuǎn)望,山巒起伏,雄沉剛勁的北方山勢(shì)綿延不絕。八達(dá)嶺長(zhǎng)城因山勢(shì)而雄偉,山勢(shì)因長(zhǎng)城更加險(xiǎn)峻。“不到長(zhǎng)城非好漢”,八達(dá)嶺長(zhǎng)城是古今中外各界人士到北京游覽的必到之所,迄今為止,已有包括尼克松、撒切爾夫人等在內(nèi)的三百多位世界知名人士曾登上八達(dá)嶺長(zhǎng)城一覽這里的山河秀色。
4、南鑼鼓巷:南鑼鼓巷是北京最古老的街區(qū)之一,位列于規(guī)劃中的25片舊城保護(hù)區(qū)之中。南鑼鼓巷南北走向,北起鼓樓東大街, 南止地安門東大街,全長(zhǎng)786米,寬8米,與元大都(1267年)同期建成,是我國唯一完整保存著元代胡同院落肌理、規(guī)模最大、品級(jí)最高、資源最豐富的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū)。如今這里開起了風(fēng)格百變的個(gè)性店鋪,精巧時(shí)尚的私房小館,元朝古巷新舊混血,就此重生,全球游客都愛來此“迷失北京”。
5、圓明園遺址公園:圓明園座落在北京西郊,毗鄰頤和園,由圓明、長(zhǎng)春、綺春三園組成,是清朝帝王在150余年間創(chuàng)建和經(jīng)營的一座大型皇家宮苑。圓明園不僅以園林著稱,而且也是一座收藏豐富的皇家博物館,園內(nèi)各殿堂內(nèi)陳列有許多國內(nèi)外稀世文物,園中文源閣是全國四大皇家藏書樓之一,藏有《四庫全書》、《古今圖書集成》、《四庫全書薈要》等珍貴圖書文物。不幸的是,這一世界名園在19 世紀(jì)末期慘遭英法聯(lián)軍的劫掠和焚毀,以后又經(jīng)歷了無數(shù)次毀滅和劫掠,最終淪為一片廢墟。
北京自助游必吃美食:
1、北京烤鴨:北京烤鴨有“天下第一美味”之稱,可以說是北京飲食的代表菜??绝喎譃橐匀鄣聻榇淼膾鞝t烤鴨和以便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種,均選用北京填鴨為原料,經(jīng)過數(shù)道工序后入爐烤制而成。成品金黃油亮、干松酥嫩。吃的時(shí)候,用烙好的薄荷葉餅?zāi)ㄉ咸鹈驷u,加上切好的京蔥段兒,鋪上鴨片,卷成筒狀食用。一口咬下去,香酥嫩一起涌心間。
2、炸醬面:炸醬面是老北京的特色美食之一,由菜碼、炸醬拌面條而成。“炸醬”就是將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃醬或甜面醬炸炒,“菜碼兒”就是黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆,煮熟的面條澆上炸醬,與菜碼一起拌,即為炸醬面。地道的老北京炸醬面精髓都在炸醬上,首先選用的黃醬一定要好,火候要均勻,炸醬的配比一定要合適,肉丁肥瘦兼有,黃醬不能放得太多,炸出來的醬才能香噴噴。
3、瓷瓶?jī)核崮蹋阂f北京孩子童年里的東西,這瓷瓶?jī)核崮探^對(duì)是必不可少的。每個(gè)瓶口兒用一層很脆的、藍(lán)白相間的紙蓋住,再用橡皮筋兒勒上,老板給你一根兒較粗的管兒,“啪”的一下兒,全是童年時(shí)的回憶。“吸溜吸溜”,三五下兒就干掉一瓶?jī)?,咂摸咂摸嘴,絕對(duì)的酸酸甜甜,涼爽可口。但是您可記著,這瓶?jī)嚎墒遣荒軒ё叩模谜驹谛≠u部?jī)洪T口兒喝完了再走?,F(xiàn)在市場(chǎng)有各式各樣的酸奶,但這瓷瓶?jī)核崮蹋詷銓?shí)無華的姿態(tài),仍然穩(wěn)穩(wěn)地站著市場(chǎng)一角兒,尤其是在老北京城中心的胡同里,小賣部都有賣的?,F(xiàn)在的價(jià)錢為2-3元/瓶,但那味道,真是沒有變。
4、炒肝:炒肝兒是北京的傳統(tǒng)小吃,主料是豬肥腸,配料為豬肝,調(diào)料有醬油、黃醬、生蒜泥、熟蒜泥、豬骨湯等,成品湯汁晶瑩透亮,腸肥肝嫩,清淡不膩,醇厚味美。有名的店是位于前門鮮魚口的天興居和鼓樓的姚記炒肝店,其中鼓樓的姚記炒肝店更因美國副總統(tǒng)拜登的光臨而名聲大噪,“要想吃炒肝兒,鼓樓一拐彎兒”的口頭禪也迅速流行開來。
5、爆肚兒:爆肚兒是水爆羊肚的簡(jiǎn)稱,讀時(shí)“肚”字應(yīng)發(fā)音“dǔ”。一個(gè)羊肚子分為六樣:肚領(lǐng)仁、肚板兒、葫蘆兒、散丹、蘑菇、食系兒。吃爆肚兒必須蘸著作料,有香菜、蔥花、芝麻醬、醬豆腐、辣椒油、蒜泥、鹵蝦油、韭菜花、醬油、醋,和吃涮羊肉用的作料相同。北京的爆肚兒多為回族同胞經(jīng)營。以爆肚王、位于牛街輸入胡同的爆肚滿最為出名。
6、豆汁兒焦圈:喝豆汁兒的時(shí)候再來份焦圈,這是老北京的經(jīng)典標(biāo)配?,F(xiàn)在在北京城中胡同聚集區(qū)還能吃到。豆汁兒是北京獨(dú)具特色的民間小吃,已流傳了上千年。它是以綠豆為原料制成的,顏色暗淡,味道甜酸,一般人第一次品嘗往往會(huì)覺得難以下咽。
7、鹵煮:鹵煮是最有老北京味道的小吃,土生土長(zhǎng),比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉”。地道的北京人估計(jì)沒幾個(gè)不好吃鹵煮火燒的?;馃芯值?,豆腐切三角,小腸、肺頭剁小塊,從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆,再來點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來,火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁,火燒透而不黏,肉爛而不糟。
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