關(guān)于筷子的兒童謎語簡單一點(diǎn)
筷子,發(fā)源于中國,是中國、朝鮮半島、越南、日本、新加坡等東亞、東南亞地區(qū)普遍使用的餐具。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的關(guān)于筷子的謎語,感興趣的過來看看吧。
有關(guān)筷子的謎語
兩姊妹一樣長,出入都成雙,酸甜苦辣味,他們總先嘗?! √崾荆何锲?/p>
謎底:筷子
哥倆一般高,每天三出操,人人都需要,團(tuán)結(jié)互助好 提示:打一物品
謎底:筷子
身體細(xì)長,兄弟成雙,光愛吃菜,不愛喝湯。(打一日常用具)
謎底:筷子
有關(guān)筷子的傳說
姜子牙
這一傳說流傳于焦作市的孟州等地,《懷慶府志》卷23《人物·流寓》引《史記》載:“呂望(注:姜子牙也稱姜太公,本名叫姜尚,從其封姓也叫呂尚,號(hào)為太公望,因此史籍中又稱其為呂望)嘗屠牛于朝歌,賣飯于孟津。昔之孟津,今之孟縣。”由此可知,姜子牙在出山之前,主要就是在淇縣至孟縣這一帶隱居。
傳說姜子牙只會(huì)直鉤釣魚,其他事一件也不會(huì)干,所以十分窮困。他老婆實(shí)在無法跟他過苦日子,就想將他害死另嫁他人。
這天姜子牙釣魚又兩手空空回到家中,老婆說:“你餓了吧?我給你燒好了肉,你快吃吧!”姜子牙確實(shí)餓了,就伸手去抓肉。窗外突然飛來一只鳥,啄了他一口。他疼得“阿呀”一聲,肉沒吃成,忙去趕鳥。當(dāng)他第二次去拿肉時(shí),鳥又啄他的手背。姜子牙犯疑了,鳥為什么兩次啄我,難道這肉我吃不得?為了試鳥,他第三次去抓肉,這時(shí)鳥又來啄他。姜子牙知道這是一只神鳥,于是裝著趕鳥一直追出門去,直追到一個(gè)無人的山坡上。神鳥棲在一枝絲竹上,并呢喃鳴唱:“姜子牙呀姜子牙,吃肉不可用手抓,夾肉就在我腳下……” 姜子牙聽了神鳥的指點(diǎn),忙摘了兩根細(xì)絲竹回到家中。這時(shí)老婆又催他吃肉,姜子牙于是將兩根絲竹伸進(jìn)碗中夾肉,突然看見絲竹咝咝地冒出一股股青煙。姜子牙假裝不知放毒之事,對老婆說:“肉怎么會(huì)冒煙,難道有毒?”說著,姜子牙夾起肉就向老婆嘴里送。老婆臉都嚇白了,忙逃出門去。
姜子牙明白這絲竹是神鳥送的神竹,任何毒物都能驗(yàn)出來,從此每餐都用兩根絲竹進(jìn)餐。此事傳出后,他老婆不但不敢再下毒,而且四鄰也紛紛學(xué)著用竹枝吃飯。后來效仿的人越來越多,用筷吃飯的習(xí)俗也就一代代傳了下來。
這個(gè)傳說顯然是崇拜姜子牙的產(chǎn)物,與史料記載也不符。
殷紂王時(shí)代已出現(xiàn)了象牙筷,姜子牙和殷紂王是同時(shí)代的人,既然紂王已經(jīng)用上象牙筷,那姜子牙的絲竹筷也就談不上什么發(fā)明創(chuàng)造了。不過有一點(diǎn)卻是真實(shí)的,那就是商代民間以竹為筷。
妲己
這個(gè)傳說流傳于我市的溫縣、博愛及其山陽區(qū)的恩村一帶。妲己是冀州侯蘇護(hù)之女,蘇護(hù)是溫縣人,其內(nèi)都在今博愛縣境內(nèi)。蘇護(hù)送妲己到朝歌去,途經(jīng)恩村(注:古為恩州驛)住宿。直到現(xiàn)在,在恩村還流傳著許多與之有關(guān)的故事。今恩村一街東南的甕澗河西側(cè),曾有一大土冢,叫“妲己冢”或“狐仙冢”,當(dāng)?shù)厝私?ldquo;冢古堆”。
傳說商紂正喜怒無常,吃飯時(shí)不是說魚肉不鮮,就是說雞湯太燙,有時(shí)又說菜肴冰涼不能入口。結(jié)果,很多廚師成了他的刀下之鬼。寵妃妲己也知道他難以侍奉,所以每次擺酒設(shè)宴,她都要事先嘗一嘗,免得紂王咸淡不可口又要發(fā)怒。
有一次,妲己嘗到有幾碗佳肴太燙,可是調(diào)換己來不及了,因?yàn)榧q王已來到餐桌前。妲己為討得紂王的歡心,急中生智,忙取下頭上長長玉簪將菜夾起來,吹了又吹,等菜涼了一些再送入紂王口中。紂王是荒淫無恥之徒,他認(rèn)為由妲己夾菜喂飯是件享樂之事,于是天天要妲己如此。妲己即讓工匠為她特制了兩根長玉簪夾菜,這就是玉筷的雛形。以后這種夾菜的方式傳到了民間,便產(chǎn)生了筷子。
這則傳說,不像第一個(gè)傳說充滿著神話色彩,而比較貼近生活,有某些現(xiàn)實(shí)意義,但依然富于傳奇性,也與史實(shí)不符??脊艑W(xué)家在安陽侯家莊1005號(hào)殷商墓中發(fā)掘出的鋼箸(筷),經(jīng)考證其年代早于殷紂末期的紂王時(shí)代,顯然,筷子既不是紂王發(fā)明,也非妲己創(chuàng)造,應(yīng)是更早的產(chǎn)物。
大禹
我國有一則民間傳說,相傳大禹在治理水患時(shí)三過家門而不入,都在野外進(jìn)餐,有時(shí)時(shí)間緊迫,等獸肉剛燒開鍋就急欲進(jìn)食,然后開拔趕路。但湯水沸滾無法下手,就折樹枝夾肉或粉粢(米飯)食之,這就是筷箸最初的雛形。傳說雖非正史,但因熟食燙手,筷箸因運(yùn)而生,這是合乎人類生活發(fā)展規(guī)律的。
《禮記》鄭注云“以土涂生物,炮而食之”。這是把谷子以樹葉包好,糊泥置火中烤熟。有專家認(rèn)為這種烤食法也推動(dòng)了箸之形成。當(dāng)先民把包好涂泥的谷粒置火灰中烤時(shí),為使其受熟均勻,不斷用樹枝撥動(dòng),我們聰明祖先也就是在撥動(dòng)原始爆米花的過程中得到啟發(fā),天長日久,筷箸的雛形也漸漸地在先民手中出現(xiàn)。
這當(dāng)然是推測,因?yàn)樾率鲿r(shí)代末期進(jìn)入到夏禹時(shí)代還沒有文字,當(dāng)時(shí)無法記錄箸之發(fā)明過程,但飲食專家的這些推測是不無科學(xué)道理的。
筷子的使用方法
正確拿筷子手勢和使用方法并不唯一,但是都大同小異。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定,只動(dòng)上面的筷子,然后夾住食物,這點(diǎn)很關(guān)鍵。
兩根筷子頭部合起來,筷子尖對準(zhǔn),很容易就能夾起吃的東西。
通常持握筷子有2種方法,手都是放在偏后部位,指尖接觸位置均為筷子中間部位
傳統(tǒng)握法
上面的那根筷子用大拇指、食指和中指控制:拇指、中指捏住,上面那根能活動(dòng)
下面的筷子要固定(通常用虎口和無名指壓住),只動(dòng)上面的筷子夾食物
常見2
上面的那根筷子用大拇指、食指控制:拇指、食指捏住,上面那根能活動(dòng)
下面的筷子要固定(通常用虎口和中指壓住),只動(dòng)上面的筷子夾食物
其他
兩根筷子頭部合起,筷子尖對尖夾起
盡量用筷子尖夾取,需要時(shí)左手放在食物下方承托,避免在送到嘴之前食物滴漏
筷子使用的禮節(jié)
夾起食物之后,不應(yīng)該放回盤碟。
不能用筷子對著人或用餐時(shí)拿筷子指手畫腳。
不能將筷子插入一碗米或飯。這是祖先奉獻(xiàn)物安置方法,有不祥的征兆,參見腳尾飯。
不與他人的筷子相爭。
赴宴的時(shí)候,不應(yīng)提前于主人動(dòng)筷子(湯匙亦然)。
在有些國家,會(huì)等客人(或者 在座最年長者)動(dòng)作才開始吃飯。
在用餐過程中,已經(jīng)舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來回移動(dòng)或在空中游弋,在菜盤上來回的轉(zhuǎn)而卻又不夾菜。
在席間說話的時(shí)候,不要把筷子當(dāng)?shù)谰?,隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點(diǎn)他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發(fā)出響聲
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