2017廈門比較有情調(diào)的餐廳
2017廈門比較有情調(diào)的餐廳
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2017廈門比較有情調(diào)的餐廳：ReMe杜尚
成名絕技：以柔克剛：杜尚就是個(gè)女人
簡(jiǎn)要傳記：杜尚就是個(gè)女人，這是杜尚對(duì)自己的詮釋!陸一評(píng)價(jià)：如果說(shuō)鼓浪嶼、中山路能賦予廈門這座恬淡的靜態(tài)水墨畫以靈動(dòng)，那么和平碼頭的REME| 杜尚你就一定不能錯(cuò)過(guò)，在和平碼頭四樓的露臺(tái)，在晚秋搖曳的夜色中……一面鷺江道霓虹閃爍，一面鼓浪嶼光影婆娑……在光斑與血色殘陽(yáng)雞尾酒的交相輝映中，感嘆繁華如幻影，挑逗著小城的紙醉金迷!美酒、燈光、音樂(lè)、海風(fēng)、霓虹、隔岸燈火、繁華隱落……杜尚，就是個(gè)女人。她如此任性的用她的魅力揮霍著你的全部，或溫婉、或熱烈、或時(shí)尚、或包容……是紅顏、是閨蜜、亦或是至親……讀你千遍，不厭倦!
顏值指數(shù)：★★★★☆
廈門適合求婚的場(chǎng)地|：故宮128
人均：529元
故宮128，乍一聽以為是京幫菜，后來(lái)才知道跟北京故宮并無(wú)直接聯(lián)系，故宮128是根據(jù)地址來(lái)命名的，即故宮路128號(hào)。定位是高端路線，來(lái)自臺(tái)灣的蔡大廚現(xiàn)場(chǎng)制作精致美味的法式鐵板燒。
逼格很高，從服務(wù)，到環(huán)境，到菜品，都是一次非常完美的體驗(yàn)。環(huán)境高端大氣，擁有會(huì)所的私密性，適合商務(wù)宴請(qǐng)情侶約會(huì)。
頂級(jí)沙朗牛肉卷
采用的是頂級(jí)的沙朗牛肉，牛肉分9級(jí)，能吃到M6級(jí)的牛肉已經(jīng)是相當(dāng)不錯(cuò)，均勻的雪花紋，肉質(zhì)軟嫩、多汁，這個(gè)擺盤也是精心設(shè)計(jì)的，兩個(gè)層疊的勺子，一口一個(gè)剛剛好。
魚子醬鵝肝蒸蛋
魚子醬和鵝肝真不愧是三大美食之一，魚子醬的咸彌補(bǔ)了鵝肝的濃郁可能帶來(lái)的膩，搭配柔軟滑嫩的蒸蛋，絕配!
波士頓龍蝦
挑選過(guò)的龍蝦每只看起來(lái)都是肉質(zhì)飽滿，上桌的擺盤氣勢(shì)讓每個(gè)人都忍不住拿起手機(jī)狂拍，在師傅的巧手下，龍蝦煎的恰到好處，蝦身的肉質(zhì)還保留著鮮美而且富有彈性。
地址：故宮路128號(hào)宏華大廈1樓
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