醬油怎樣泡蒜頭好吃
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醬油怎樣泡蒜頭好吃
醬油怎么泡蒜頭好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹藦V式醬油泡大蒜的做法給大家參考。廣式醬油泡辣椒大蒜就是將醬油燒開放涼后泡辣椒大蒜,一般都要泡上一個月才完全入味,如果時間緊一個星期也勉強(qiáng)可以,就是味道不夠香。
醬油泡辣椒大蒜的步驟
1.辣椒去蒂洗凈瀝干水分
2.大蒜去衣洗凈瀝干
3.辣椒大蒜曬干水后一層辣椒一層大蒜這樣鋪進(jìn)干凈的密封罐
4.準(zhǔn)備好醬油
5.將醬油倒入一個沒有油的干凈鍋內(nèi)小火加熱燒開
6.醬油燒開加少許鹽
7.繼續(xù)加入少許糖
8.再加入少許雞精
9.醬油放涼后倒入 辣椒大蒜罐然后蓋緊蓋子密封陰涼處放放一個月