洋蔥怎樣涼拌好吃

　　洋蔥營養(yǎng)豐富 氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。炎熱的夏季涼拌洋蔥更是一道可口清涼的美味，下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)頉霭钘顩_的做法。

　　涼拌洋蔥做法步驟

　　1.洋蔥去皮洗凈。

　　2.洋蔥切絲。

　　3.自制辣椒油。

　　4.將生抽、醋、香油調(diào)制好。

　　5.將自制辣椒油、調(diào)好的調(diào)味料淋在洋蔥上，拌勻即可。