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      魷魚干怎樣燒煮好吃

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      魷魚干怎樣燒煮好吃

        魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能而作為附加產品的;魷魚干是海產八珍之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。 魷魚干要怎么做好吃?魷魚干通常的做法爆炒或者是煲湯。今天學習啦小編給大家?guī)砹肆硗庖环N魷魚干的做法,烤魷魚干。一起來學習吧。

        烤魷魚干的步驟

        1.魷魚干放入清水中加適量堿面泡至軟漲。

        2.將泡發(fā)好的魷魚干放入碗中接入除洋蔥之外所有調料拌勻腌制30分鐘。

        3.洋蔥洗凈橫向切片。

        4.烤盤中墊上一層錫紙并刷上一層花生油。

        5.墊上洋蔥圈。

        6.再將腌制好的魷魚干放在洋蔥圈上面。

        7.撒上少許胡椒粉。

        8.烤箱200度預熱。

        9.放入烤盤,中下層上下火烤15之20分鐘。

        10.中間再在魷魚干上面撒上適量孜然粉。

        11.再刷幾次花生油即可。

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