咸魚怎么做好吃
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咸魚怎么做好吃
咸魚要怎么做好吃?為了解決這個問題,學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘南慵逑挑~的做法做好的魚干咸中帶香,肉質(zhì)比較實,外面略微硬有嚼頭,配米飯吃很香的的,很下飯,美味好吃哦。
食材主料:鲅魚干1條偏口魚干4條
輔料:花生油適量醬油適量干辣椒1個白糖適量白酒適量蔥適量姜適量醋適量
煎咸魚步驟
1.咸魚干沖洗干凈
2.把魚干切成小塊
3.準(zhǔn)備好的蔥、姜、干辣椒,魚干放在容器里面
4.放入蔥、姜、干辣椒、六月鮮醬油和所有的調(diào)料,上鍋蒸15放在左右
5.蒸好的魚干倒在平鍋里面
6.開始有水分,大火煎制沒有水分,最后中小火煎制兩面金黃即可,吃不完下次可以蒸一下吃,咸魚干越蒸越好吃
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