急性胃炎吃什么調理
急性胃炎患者做好日常飲食護理是很重要的，這樣有利病情的康復。那么急性胃炎飲食吃什么?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧!
急性胃炎飲食的飲食調理
1、急性期
應酌情禁食或給予流食,食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主。 一般患者嘔吐停止后可選用清流質軟食,注意少量多餐,以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解,排便次數減少,可改為全流質,如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
2、恢復期
可改為低脂少渣半流飲食,仍應少量多餐,可每天5～7餐,開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜,以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。可選的食物有:可選的食物有:脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等,副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花等。加餐:藕粉 杏仁霜等。而等到病情進一步好轉,可逐漸過渡到軟食。
3、食療方
3.1、枸杞藕粉湯:枸杞25克,藕粉50克。
做法:先將藕粉加適量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100~150克。
3.2、鮮藕粥:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。
做法:將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。
3.3、桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法:粳米淘凈,桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸后,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
急性胃炎的防治方法
1、按時就餐,細嚼慢咽,最好—日三餐定時定量,胃炎發(fā)作時可少吃多餐,平常盡量不吃零食,以減少胃的負荷,便于食物消化。注意進食的溫度,避免進食過燙、過冷或忽熱忽冷的食物和刺激性食品,避免進食不易消化的食物,如堅硬、粗糙、油膩及纖維過多的食品,戒煙酒等。
2、本病患者要經常保持心情舒暢,合理安排生活,保持正常的生活作息規(guī)律,避免勞累過度。特別是氣滯型的患者,更迎避免情志因素導致病情加重。
3、預防為主,節(jié)制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的中醫(yī)。急性胃炎要及時治療,愈后防止復發(fā),以免轉為慢性胃炎,遷延不愈。
4、鼓勵飲水,由于嘔吐腹瀉失水過多,病人在盡可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好(白開水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的急性胃炎病人可在一次嘔吐完畢后少量飲水(50毫升左右),多次飲入,不至于嘔出。
急性胃炎的癥狀
1、起病急,惡心、嘔吐頻繁,劇烈腹痛,頻繁腹瀉,多為水樣便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。
2、腹瀉伴發(fā)腸炎者出現腹瀉,隨胃部癥狀好轉而停止,可為稀便和水樣便。
3、脫水由于反復嘔吐和腹瀉,失水過多引起,皮膚彈性差,眼球下陷,口渴,尿少等癥狀,嚴重者血壓下降,四肢發(fā)涼。
4、嘔血與便血少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色,大便發(fā)黑或大便潛血試驗陽性。說明胃粘膜有出血情況。
5、常有發(fā)熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒癥狀。
6、體征不明顯,上腹及臍周有壓痛,無肌緊張及反跳痛,腸鳴音多亢進。
7、惡心、嘔吐嘔吐物為未消化的食物,吐后感覺舒服,也有的病人直至嘔吐出黃色膽汁或胃酸。
8、此外,頭痛、發(fā)熱、寒顫和肌肉痛也是常見癥狀,少數嚴重病例,由于頻繁嘔吐及腹瀉,可出現脫水。
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