大學生法律文化知識競賽試題

　　作為當代大學生需要掌握哪些法律文化知識呢？同時要怎么去加強對大學生的法制文化教育呢？下面學習啦小編就和大家分享大學生法律文化知識競賽試題，希望對大家有幫助!

　　大學生法律文化知識競賽試題及答案

　　選擇題

　　1、市民如何辨別病死豬?下面描述的情況，哪些屬于“病死豬”?(B)

　　A、肉尸上蓋有畜牧部門的紫色檢疫驗訖印章和附有檢疫合格證明

　　B、用手指肚緊貼肉的切口部位，離開時，有血水流出，無粘貼感

　　C、外觀呈嫩紅色，有光澤，切割后無滲出物溢出

　　2、生產(chǎn)經(jīng)營轉基因食品應當按照規(guī)定進行標示，若未按規(guī)定進行標示的，沒收違法所得和生產(chǎn)工具、設備、原料等，最高可處(C )罰款，情節(jié)嚴重的責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。

　　A、貨值金額1倍以上2倍以下

　　B、貨值金額2倍以上5倍以下

　　C、貨值金額5倍以上10倍以下

　　3、佛山在全市水產(chǎn)品批發(fā)市場和販運企業(yè)，實行淡水鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)地標識市場準入制度。該制度從(B)開始，進入市場流通環(huán)節(jié)的桂花魚、生魚、黃骨魚、甲魚、加州鱸和吻魚等6個品種的鮮活水產(chǎn)品必須憑標識進入市場銷售。

　　A、2015年8月1日

　　B、2015年9月1日

　　C、2017年1月1日

　　4、新版《食品生產(chǎn)許可證》是什么時候啟用的?(B)

　　A、2015年9月1日

　　B、2015年10月1日

　　C、2015年12月1日

　　5、《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》什么時候正式實施?(B)

　　A、2015年9月1日

　　B、2015年10月1日

　　C、2016年9月1日

　　6、新版《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，許可證有效期增長，由3年增加到了多少年?(B)

　　A、4年

　　B、5年

　　C、6年

　　7、選購食物是很多人每天必做的“功課”，不少人在挑選食物時比較注重它們的“外表”，喜歡買手感好、顏色好看的食物。以下四種食物哪種選擇是健康的? (B)

　　A、挑選顏色翠綠的海帶

　　B、挑選酥脆度低的餅干，其油脂含量一般較低

　　C、挑選顏色雪白、手感松軟、口感細膩的饅頭

　　8、新修訂的《食品安全法》是什么時候發(fā)布的?(A)

　　A、2015年4月24日

　　B、2015年9月1日

　　C、2015年10月1日

　　9、上一版本的《食品安全法》是哪一年施行的?(A)

　　A、2009年

　　B、2010年

　　C、2013年

　　10、新修訂的《食品安全法》堪稱史上最嚴的一部，共有10章154條，比原版增加了多少條? (B)

　　A、30

　　B、50

　　C、60

　　11、食品生產(chǎn)許可證編號開頭由SC代替QS，它由SC和多少位阿拉伯數(shù)字組成?(A)

　　A、14位

　　B、15位

　　C、16位

　　12、生產(chǎn)經(jīng)營性質惡劣的違法行為，《食品安全法》規(guī)定的最高處罰罰款由原來貨值金額的10倍提高到多少倍?(B)

　　A、20倍

　　B、30倍

　　C、40倍

　　13、《食品安全法》對明知從事無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法添加非食用物質等違法行為，仍然為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所的行為，規(guī)定最高處多少罰款?(B)

　　A、5萬

　　B、10萬

　　C、20萬

　　14、對生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品的生產(chǎn)者，罰款增加了一條“兜底條款”——將最低賠償額提高到多少?(C)

　　A、500元

　　B、800元

　　C、1000元

　　15、《佛山市食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》已經(jīng)實施：舉報的行為如果屬實，都應得到獎勵;將假冒偽劣產(chǎn)品被假冒方委托的代理人和投訴納入了獎勵的范圍;將獎勵的標準提高到了多少?(B)

　　A、20萬

　　B、50萬

　　C、60萬

　　16、國家建立(A)，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。

　　A、食品安全風險監(jiān)測制度

　　B、食品安全監(jiān)督制度

　　C、食品安全抽檢制度

　　17、( A )負責組織的食品安全國家標準審評委員會對食品安全國家標準進行審查。

　　A、國務院衛(wèi)生行政部門

　　B、國務院農(nóng)業(yè)行政部門

　　C、國務院食品藥品監(jiān)督管理部門

　　18、食品生產(chǎn)企業(yè)制定食品安全企業(yè)標準應并報省、自治區(qū)、直轄市人民政府( A )備案。

　　A、衛(wèi)生行政部門

　　B、農(nóng)業(yè)行政部門

　　C、質量監(jiān)督部門

　　19、利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關產(chǎn)品新品種，應當向( A )提交相關產(chǎn)品的安全性評估材料。

　　A、國務院衛(wèi)生行政部門

　　B、國務院農(nóng)業(yè)行政部門

　　C、國務院食品藥品監(jiān)督管理部門

　　20、對依照本法規(guī)定實施的檢驗結論有異議的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自收到檢驗結論之日起( C )工作日內向實施抽樣檢驗的食品藥品監(jiān)督管理部門或者其上一級食品藥品監(jiān)督管理部門提出復檢申請。

　　A、三個 B、五個 C、七個 D、九個

　　21、采用國家規(guī)定的快速檢測方法對食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽查檢測，被抽查人對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果時起( B )小時內申請復檢。

　　A、二 B、四 C、六

　　22、國務院食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關部門獲知有關食品安全風險信息后，應當立即核實并向( A )通報。

　　A、國務院衛(wèi)生行政部門

　　B、國務院農(nóng)業(yè)行政部門

　　C、國務院食品安全委員會

　　23、國務院食品藥品監(jiān)督管理、質量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門在監(jiān)督管理工作中發(fā)現(xiàn)需要進行食品安全風險評估的，應當向( A )提出食品安全風險評估的建議，并提供風險來源、相關檢驗數(shù)據(jù)和結論等信息、資料。

　　A、國務院衛(wèi)生行政部門

　　B、國務院工商行政管理部門

　　C、國務院食品安全委員會

　　24、( C )是制定、修訂食品安全標準和實施食品安全監(jiān)督管理的科學依據(jù)。

　　A、食品安全風險監(jiān)測信息

　　B、食品安全日常監(jiān)管情況

　　C、食品安全風險評估結果

　　25、食品生產(chǎn)經(jīng)營中使用的洗滌劑、消毒劑應當符合的標準是( C )。

　　A、對嬰幼兒無害

　　B、對成人無害

　　C、對人體安全、無害

　　26、食品安全法規(guī)定，( A )對進出口食品安全實施監(jiān)督管理。

　　A、國家出入境檢驗檢疫部門

　　B、質量監(jiān)督部門

　　C、食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理部門

　　27、向我國境內出口食品的出口商或者代理商應當向( B )備案。

　　A、衛(wèi)生部門

　　B、國家出入境檢驗檢疫部門

　　C、工商行政部門

　　28、國家出入境檢驗檢疫部門應當對進出口食品的進口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施信用管理，建立信用記錄，并( C )。對有不良記錄的進口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè)，應當加強對其進出口食品的檢驗檢疫。

　　A、登記注冊

　　B、媒體公布

　　C、依法向社會公布

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