冬季托班育兒知識
炎炎酷季,寶寶的消化功能往往會受到影響,胃口也比較小。到了冬天,孩子的消化功能逐漸恢復,胃口好起來了。爸爸媽媽也想趁著這個季節(jié),給孩子好好補一補。以下是學習啦小編精心整理的冬季托班育兒知識,期望對你培養(yǎng)你的寶寶成長有所幫助。
冬季托班育兒知識:適合給寶寶吃什么
炎炎酷季,寶寶的消化功能往往會受到影響,胃口也比較小。到了冬天,孩子的消化功能逐漸恢復,胃口好起來了。爸爸媽媽也想趁著這個季節(jié),給孩子好好補一補??墒?,冬季進補,應注意什么呢?
中醫(yī)認為:陰陽平衡、經(jīng)絡疏通、氣血調和,是防病強身的關鍵。所以,合理安排飲食也是小兒營養(yǎng)物質供給的關鍵。所謂合理安排飲食,就是要考慮到熱能的需要和各種營養(yǎng)素的需要。還應注意蛋白質、脂肪、碳水化合物之間的比例關系。
合理飲食能改善營養(yǎng)狀況,提高人體的免疫功能,促進病體康復;同時,也能促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善;此外,還能調節(jié)體內的物質代謝,使營養(yǎng)物質轉化的能量最大限度地貯存于體內,為來年的身體健康打好基礎。需要提醒父母的是;進補時也要根據(jù)小兒的胃腸功能狀態(tài),選擇合適的食品,注意烹調方法。
不適宜的食物
·生冷食物,冰涼的飲料;
·肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等);
·柿子、栗子、杏、李等。
適宜吃的食物
·熟食和熱食;
·易消化的食物的;
·蘋果、梨、橙、核桃、花生等。
這樣做,別這樣做
多用蒸、燉、煮等以水為傳熱介質的烹調方法,少用煎、烤、炸等以油為介質的烹調方法。
肉類食物:宜長時間燉煮 長時間燉煮肉類食物,其中的有效成分就能充分地析出,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且易于吸收,特別適合于孩子吃。
新鮮蔬菜:宜“速戰(zhàn)速決”
新鮮蔬菜富含維生素,如果煮的時間過長,維生素就容易被破壞,菜也容易失去新鮮的味道。所以,做新鮮蔬菜要用炒、汆等快速的烹調方法。
喝水,別等渴了再喝
冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進行。所以,應給予孩子充足的水分以保證身體的需要,不要等到孩子說渴時才讓他喝水。對那些年齡較大的孩子,父母應教他們主動喝水,不要等到口渴了再喝。因為,待到口渴時,身體已處于缺水狀態(tài)了。
另外,專家認為:含糖量多的飲料,還是少喝為好,最好的飲料還是白開水,該讓鮑勃寶寶多喝些。
孩子每天需要的水量:
·嬰幼兒每千克體重每天需要100一150毫升;
·3-7歲的孩子每千克體重每天約需要90-110毫升。
常常熬鍋粥
冬季喝熱粥,特別有利于孩子吸取熱量和營養(yǎng)。
粥是特別適合孩子的食物。孩子腸胃功能弱,而因為熬煮的時間長,粥里的營養(yǎng)物質析出充分,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,而且容易吸收。
除了臘月里常吃的“臘八粥”以外,對于孩子來說,綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很適宜。此外,還有養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥,等等。
冬季托班育兒知識:冬季吃梨,巧治咳嗽
梨的吃法很多,比如:生食,蒸、榨汁、烤或者煮水,媽媽應針對寶寶不同的咳嗽,采用不同的吃法,現(xiàn)在我們就來說說其中的講究吧!
蒸梨
原料:
水晶梨1個,川貝母2克, 陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
制作:
·把梨從蒂下1/3處切下、當蓋并挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;
·把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內(約150毫升水);
·把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
營養(yǎng)功效:
上呼吸道感染、咳嗽并伴細菌感染、發(fā)熱、咳痰時,食用蒸梨效果較好。它可潤肺化痰,配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,還可補益厭食的寶寶對營養(yǎng)的需要。
山楂梨汁
原料:
梨1個,山楂10個,白糖適量。
制作:
·山楂去核洗凈,放入碗中待用;
·去皮、去核并切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中;
·將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻后即可飲用。
營養(yǎng)功效:
如果寶寶的咳嗽是干咳、無痰,并唇干舌燥,呼吸時熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C,另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌,消食和中,增進寶寶的胃腸功能。
秋梨奶羹
原料:
梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。
制作:
·去皮、去核并切成小塊, 加少量清水煮軟,白糖調味;
·兌入溫熱牛奶、米粉中,混勻即成。
營養(yǎng)功效:
煮著吃的秋梨性平和,制成奶羹對寶寶的脾胃刺激小。適合肺虛氣喘、咳嗽體弱的寶寶吃。
冬季托班育兒知識:鍛煉寶寶耐寒能力不著涼
在冬季父母應鍛煉寶寶的耐寒力,才能達到抗寒防病目的。
1.適當增加孩子戶外活動的機會。包括不要穿得過于厚實、嚴密,不要放過讓孩子進行戶外活動的機會,特別是晴朗的日子。中醫(yī)認為,小兒是陽氣偏旺之體,過暖則會助長陽氣。實際上,過早過度保暖,身體出汗又不易覺察,反而容易感冒。
2.增強皮膚的適應調節(jié)功能。長期的恒溫環(huán)境只能使人的熱適應能力下降。氣溫稍有改變而添衣保暖,就是在制造這種恒溫環(huán)境。這樣,沒有得到鍛煉的大腦皮層下丘腦,一旦與涼接觸就抵擋不住致病細菌的挑戰(zhàn),容易導致疾病。因此,日常生活中,寶寶最好不要穿得太多(基本上比成人少一件)。
3.補充維生素。寶寶冬天的戶外活動相對較少,接受陽光照射時間也短,容易出現(xiàn)維生素D缺乏,這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D。寒冷氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2代謝也明顯加快,飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力,并且對血管具有良好的保護作用。因此,在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。研究表明,如果體內缺少無機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽多讓寶寶攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及大白菜等。
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