純凈水、蒸餾水、礦泉水的區(qū)別
對(duì)于純凈水、蒸餾水、礦泉水嗎,你都有足夠的了解么?它們又有什么區(qū)別呢下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的純凈水、蒸餾水、礦泉水的區(qū)別,希望大家喜歡!
純凈水、蒸餾水、礦泉水的區(qū)別
一.純凈水
1.純凈水是什么水
純凈水也叫凈水或純水,水質(zhì)清純,純凈度相對(duì)較高,不含營(yíng)養(yǎng)素,不含污染物、無(wú)機(jī)鹽和添加劑等任何有害物質(zhì)和細(xì)菌,屬于弱酸性水。純凈水有效避免了各類病菌入侵人體,能有效安全的給人體補(bǔ)充水分,具有很強(qiáng)的溶解度,因此與人體細(xì)胞親和力很強(qiáng),能夠有效地促進(jìn)人體的新陳代謝。
2.純凈水不宜長(zhǎng)期飲用
純凈水在加工過(guò)程中去除水中懸浮物細(xì)菌等有害物質(zhì)的同時(shí),也將水中含有的人體所需礦物質(zhì)一并去除了。加工工藝是純天然水經(jīng)過(guò)十幾道過(guò)濾層對(duì)水處理、提純和凈化后得到的。在大量飲用后,身體內(nèi)原有的人體所需微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都迅速溶解在純凈水重被排泄出去,人體內(nèi)的物質(zhì)平衡就很難得到保證,換句話說(shuō),沒(méi)有雜貨也沒(méi)有人體所需微量元素的純凈水其實(shí)不具備什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致微量原素缺乏,引起少年兒童發(fā)育不良、成人會(huì)引起四肢無(wú)力精神不振的問(wèn)題,老年人還會(huì)患上各種微量元素缺乏癥。
二.蒸餾水
1.蒸餾水是什么水
蒸餾水是通過(guò)蒸餾法把水加熱沸騰呈汽化狀態(tài),然后將蒸汽冷凝成為蒸餾水。
2.蒸餾水不宜長(zhǎng)期飲用
蒸餾水屬于純凈水范疇,同樣不適合長(zhǎng)期飲用。蒸餾水無(wú)法去除水中比水沸點(diǎn)低的物質(zhì),如有機(jī)物、人工合成物、氯化物、藻類等有害物質(zhì),酸度相對(duì)于純凈水來(lái)說(shuō)還要高。長(zhǎng)期飲用,也會(huì)丟失電解質(zhì)和某些礦物質(zhì),這很可能會(huì)引起高血壓和心臟問(wèn)題。如果用蒸餾水進(jìn)行烹調(diào),也會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。歐美國(guó)家法律是不允許蒸餾水作為飲用水銷售的,長(zhǎng)期飲用蒸餾水會(huì)使身體呈酸性而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
三.礦泉水
1.什么是礦泉水
礦泉水是從地下深部自然涌出的或經(jīng)人工開(kāi)發(fā)的、未受污染的地下礦水。礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。在底層深部循環(huán)形成,含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)和限定指標(biāo),在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等在天然波動(dòng)下相對(duì)穩(wěn)定。大部分礦泉水呈微堿性,適合人體內(nèi)的生理環(huán)境,有利于促進(jìn)新陳代謝,幫助恢復(fù)體力。
2.礦泉水不宜長(zhǎng)期飲用
一些礦泉水含有較多的鈉元素,鈉是鹽的主要成分,因此喝礦泉水可能導(dǎo)致每天鹽攝入量超標(biāo)(中國(guó)居民膳食指南規(guī)定:每人每天6g鹽),如果不能將多余的鈉排出體外,還會(huì)對(duì)身體形成潛在威脅,對(duì)高血壓、腎病患者還可能導(dǎo)致病情加劇。而且礦泉水中缺乏氟化物,這對(duì)牙齒很不利,如長(zhǎng)期只飲用礦泉水,患牙病的可能性大大增加。
喝什么水最好
我們到底喝什么水好呢?有一種我們正在被慢慢忽略的水---白開(kāi)水
白開(kāi)水不含熱量,而且含有鈣質(zhì),不會(huì)刺激腸胃,不用消化就能為人體直接吸收利用,是最好的飲品。一般建議喝30℃以下的溫開(kāi)水最好,這樣不會(huì)過(guò)多刺激腸胃道的蠕動(dòng),不易造成血管收縮。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)出發(fā),白開(kāi)水對(duì)身體最有益。純凈的白開(kāi)水最能解渴,它進(jìn)入人體后馬上就可以進(jìn)行新陳代謝,能夠起到調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔身體內(nèi)部的作用。煮沸后自然冷卻的涼開(kāi)水最容易透過(guò)細(xì)胞膜促進(jìn)人體的新陳代謝,增加血液中血紅蛋白含量,增進(jìn)機(jī)體免疫功能,提高人體抗病能力。經(jīng)常喝涼白開(kāi)的人,也不容易產(chǎn)生疲勞感。