女人喝黃酒的好處
女人喝黃酒的好處
黃酒的功效很多,適量喝一些對身體也好,你知道女人喝黃酒的好處嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理女人喝黃酒的好處的資料,希望大家喜歡!
女人喝黃酒的好處
1.活血祛寒
我國中醫(yī)指出,黃酒具有活血祛寒以及通經(jīng)活絡(luò)的功效,因此在平時經(jīng)常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節(jié),適量的喝點黃酒,既可活血祛寒通經(jīng)活絡(luò),同時還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激,從而預(yù)防感冒的作用。
但在飲用黃酒的時候要特別的注意一點,雖然說黃酒中的酒精度數(shù)非常的低,但如果過量飲用的話同樣會出現(xiàn)醉酒的情況。因此在飲用時必須要注意適度,一般以每餐l00—200克為宜。
2.抗衰護心
不同于其他的酒精飲品,在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,黃酒中的營養(yǎng)價值是最高的。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),女性在平時適量的飲用黃酒,可起到美容的作用,而且如果能夠長期堅持飲用的話,還能起到抗衰老的功效。
3.減肥
你可能不知道,平時極為常見的黃酒還具有減肥的功效,很多人都錯誤的認(rèn)為黃酒中熱量非常高,因此喝多了肯定會胖。但你在飲用的時候只要注意,適量的飲用便可預(yù)防肥胖,同時它還能夠加速血液循環(huán)和新陳代謝,從而達到減肥的功效。而且在黃酒中還含有大量的糖分,以及有機酸、氧基酸和各種維生素,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所必須的。
4.藥用價值
在我國中醫(yī)上,黃酒是一種不錯的藥引子,所謂的藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達病變部位或某一經(jīng)脈,從而起到向?qū)У淖饔?,這樣才能讓藥效直達病灶。“藥引子”還有增強療效、解毒、矯味、保護胃腸道等作用,可以說黃酒的功效非常的廣泛。
5.祛腥膻
黃酒的功效可不僅僅有以上這些方面而已,就算是在我們?nèi)粘E腼兊臅r候,黃酒也可盡到它的綿薄之力。它在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩,在烹制海鮮以及肉類等食物時,加入適量的黃酒能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,從而隨著酒精揮發(fā)而被帶走,這樣便能使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。
除此之外在黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營養(yǎng)價值,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。特別實在烹制肉、禽、蛋等菜肴時,適當(dāng)?shù)姆湃胄S酒,還能溶解微量的有機物質(zhì)從而令菜肴更可口。
6.促進子宮收縮
我國民間將黃酒又稱之為米酒,是水谷之精,因此性質(zhì)屬熱。對于一些剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦而言,少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢,同時還有利于惡露的排出、促進子宮收縮,特別是對產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,同時還具有很好的益補氣血功效。
對于黃酒的功效,以上這些都是平時極為常見的,因此要想延年益壽,在日常的生活中不妨適量的飲用些黃酒。
喝黃酒的壞處
適量飲用可健身、美容、延年益壽。多則傷身體、誤事。有高血壓、心腦疾病的人應(yīng)該少喝、或者不喝。 而且黃酒里面含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,喝多的話,對睡眠質(zhì)量有影響的
喝黃酒時要搭配什么下酒菜
涼菜有水煮花生、水煮筍干、白切雞
一、水煮花生是花生最簡單、最科學(xué)的吃法,它能完好的保存花生的營養(yǎng)成分,而且味道非常鮮美。水煮花生的做法雖然很簡單,但是要煮的入味兒還是要有小竅門的。只要掌握一點,就可以在短時間內(nèi),做出很入味﹑純正的農(nóng)家花生的味道。
二、水煮筍是一道由麻竹筍等食材制成的美食。味道鮮美,營養(yǎng)豐富,老少介宜。水煮筍干是用春筍曬干了,用鹽水煮了,味道是極好的,脆軟相見,可以吃出時間的味道。
三、白切雞是一道色香味俱全的特色傳統(tǒng)名肴,屬浸雞類,以其制作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。白切雞口味淡淡的,蘸醬油吃,絕對能感覺到江南的清單口味……
熱菜有梅干菜炒臘肉、手剝筍、蛋黃南瓜
1、手剝筍又稱帶殼筍,開袋即食,既可作為休閑食品,又可用于餐桌,是天目山山脈地區(qū)近幾年開發(fā)的竹筍加工新產(chǎn)品,臨安的特產(chǎn)。只有臨安當(dāng)?shù)氐氖謩児S才是最正宗的。天目手剝筍采用的就是天目山山脈附近的野生小筍做的,口感好,筍的品種好。
2、蛋黃南瓜是由南瓜、咸蛋黃為主要食材做成的一道甜品,口味咸甜,色澤金黃、咸甜香濃、皮酥質(zhì)糯、風(fēng)味獨特。
喝黃酒應(yīng)該小口地抿,再慢慢地咽下,才能領(lǐng)略其真正的滋味,這種講究也體現(xiàn)在喝黃酒時所搭配的下酒菜中。