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      紅棗泡酒的做法

      時(shí)間: 素珍1113 分享

      紅棗泡酒的做法

        紅棗泡酒很多人都會(huì)做,但也有人不會(huì)。你想知道紅棗泡酒的做法嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理紅棗泡酒的做法的資料,希望大家喜歡!

        紅棗泡酒的做法

        大紅棗,洗凈.晾干,放干鍋中,慢火炒,炒到棗表皮變色后。涼透,再泡酒,這樣做的泡酒。有一種大棗特有的甜香氣 。

        配方] 紅棗250克,羊脂25克.糯米酒155毫升。

        [制法

        ] 先將紅棗洗凈,煮軟后去水,加入學(xué)脂和糯米酒,煮 沸后,待冷,置容器中,密封,浸泡5天后去渣即成?! 功用] 補(bǔ)虛健脾。  [主治] 消渴、久病體虛、食欲不振等。 [用法] 口服。每次服15毫升,日服 2次。  [附記](méi) 引自《民間百病良方》。堅(jiān)持服用,常收良效。 如果要用少量酒放在密封罐里加棗可以變成酒棗 很好吃的

        紅棗泡酒的功效

        1、健脾益胃

        脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。

        2、增強(qiáng)人體免疫力

        紅棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。

        3、補(bǔ)氣養(yǎng)血

        紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)狻?/p>

        4、增強(qiáng)肌力,增加體重

        實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明紅棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

        白酒泡枸杞的方法

        配方

        枸杞子200克,白酒1kg

        功效

        益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。

        制作工藝

        將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。


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