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      杏仁酸奶馬芬的做法

      時間: 錦暉1117 分享

        杏仁酸奶馬芬,不知道你們吃過了沒有呢?不如我們一起來學習一下,如何制作這道烘焙吧。以下是學習啦小編為您整理的杏仁酸奶馬芬的做法,希望您喜歡。

        杏仁酸奶馬芬的做法

        材料

        原味酸奶160g,低筋面粉200g,杏仁碎100g,雞蛋2個,綿白糖100g,色拉油120g,牛奶70g,泡打粉2小匙,小蘇打1/4小匙

        做法

        1.先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻

        2.加入牛奶攪拌均勻

        3.然后將原味酸奶加入拌勻

        4.再加入色拉油呈液體狀

        5.將低筋面粉、泡打粉和小蘇打過篩后加入4中,用橡皮刮刀以不規(guī)則的方式拌成面糊狀

        6.最后將杏仁碎加入輕輕拌勻

        7.將6裝入裱花袋中,擠在模具中約七分滿

        8.入爐以上下火190/180℃烘烤25~30分鐘左右

        9.出爐趁熱刷上光亮劑即可。

        酸奶葡萄干馬芬的做法1

        材料

        酸奶60克,低粉100克,黃油50克,葡萄干30克,雞蛋50克,白糖35克,泡打粉3克

        做法

        1.軟化的黃油加入無油無水的容器中,并加入細砂糖

        2.用電動打蛋器打發(fā),并分次加入室溫蛋液,蛋液每次放得越少,越不容易油水分離

        3.打好好的樣子

        4.面粉和泡打粉混合后過篩,取一半的酸奶和面粉攪拌均勻

        5.再放另一半的面粉和酸奶混合均勻,注意不要出筋,面糊也不要攪拌光滑

        6.葡萄干洗凈后泡溫水放冰箱一晚上

        7.倒入葡萄干,留下幾粒呆會兒放面糊表面

        8.將面糊放入裱花袋中,花袋剪一個大口子,將面糊擠入小模具中,上面再放幾粒葡萄干??鞠?80度預熱,中層20分鐘左右。

        酸奶葡萄干馬芬的做法2

        材料

        原味酸奶160克,低粉200克,葡萄干100克,全蛋2個,細砂糖80克,色拉油120克,橙汁60克,泡打粉2小勺,小蘇打粉1/4小勺,葵花籽

        做法

        1.葡萄干用適量鮮橙汁泡30分鐘備用

        2.全蛋加細砂糖用打蛋器攪均

        3.再加入色拉油攪拌均勻

        4.分別加入橙汁和酸奶,繼續(xù)攪拌均勻

        5.低筋粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀攪拌均勻

        6.將泡好的葡萄干濾去水分,加入蛋奶糊中

        7.用湯勺將面糊盛入紙膜中7分滿

        8.上面撒上葵花籽

        9.烤箱預熱150度,中層,30分鐘即可。

      杏仁酸奶馬芬的做法

      杏仁酸奶馬芬,不知道你們吃過了沒有呢?不如我們一起來學習一下,如何制作這道烘焙吧。以下是學習啦小編為您整理的杏仁酸奶馬芬的做法,希望您喜歡。 杏仁酸奶馬芬的做法 材料 原味酸奶160g,低筋面粉200g,杏仁碎100g,雞蛋2個,綿白糖
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