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      青檸糖晶法式薄餅的做法

      時間: 錦暉1117 分享

      青檸糖晶法式薄餅的做法

        青檸飄出淡淡清香再搭配軟Q的法式薄餅(可麗餅),酸甜的滋味讓你難以忘懷。以下是學習啦小編為您整理的青檸糖晶法式薄餅的做法,希望您喜歡。

        青檸糖晶法式薄餅的做法

        材料

        無鹽奶油50公克糖10公克牛奶500公克檸檬汁適量鹽2公克中筋面粉225公克蛋3個

        做法

        step11

        將無鹽奶油微波加熱,直至成液態(tài)狀。

        step22

        將全部的面粉、蛋、糖、鹽放入盆中,并倒入奶油及100g的鮮奶

        step33

        將所有材料均勻攪拌,并在攪拌過程中緩緩倒入剩余的400g牛奶。

        step44

        開小火,在平底鍋上抹些許奶油,后倒入適量面糊并旋轉(zhuǎn)鍋子,使面糊均勻分布平底鍋上且呈圓型。

        step55

        約30~40秒,出現(xiàn)些許烤紋后翻面,再煎20~30秒

        step66

        將薄餅放置盤中,灑上適量砂糖及檸檬汁,最后把薄餅對折再對折即完成。

        番茄青椒起司薄餅的做法

        材料

        起司 青椒切丁 一個番茄中切丁 2個

        做法

        step11

        步驟1將青椒番茄洗凈擦干,切丁~

        step22

        步驟2,將餅皮放入平底鍋,開小火,依序放入的起司,青椒丁,番茄丁,在對折,小火慢煎,起司融化即可起鍋~

        step33

        步驟3,當輕食或是小點心都很棒,健康又簡單喔~

        鮮果乳酪薄餅的做法

        材料

        西瓜1片獼猴桃3個香蕉 藍莓 希臘酸奶 椰絲 蜂蜜

        做法

        step11

        獼猴桃及香蕉去皮切片

        step22

        藍莓洗凈

        step33

        在西瓜上抹上希臘酸奶

        step44

        在酸奶上平均放上水果,淋上蜂蜜

        step55

        撒上椰絲即成

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