冬季白酒怎么喝
冬季白酒怎么喝
很多人都覺(jué)得冬季喝點(diǎn)白酒會(huì)暖身體,但是冬季白酒要怎么喝呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理冬季白酒的喝法的資料,希望大家喜歡!
冬季白酒的喝法
白酒是冬季常見(jiàn)的飲品,白酒的成分除了乙醇之外,還有甲醇、乙醛、鉛等物質(zhì),而乙醛是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素,過(guò)量吸入人體,會(huì)出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象,但它的沸點(diǎn)只有21攝氏度,用稍熱一點(diǎn)的水加溫即可使之揮發(fā)。
所以,白酒在加熱的過(guò)程中,會(huì)使大部分的甲醇揮發(fā)掉,這樣,酒在下肚以后對(duì)人體的損害也就少些,而且熱酒喝到肚里容易排泄。當(dāng)然,酒的溫度也不能加得太高,酒過(guò)熱了飲用,一是傷身體,二是乙醇揮發(fā)得太多,再好的酒也沒(méi)味了。冬季白酒加熱到多少度最合適
但白酒要溫到多少度才最適宜飲用呢?答案是以30℃~40℃為佳,如果白酒的溫度過(guò)高,酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā),酒香變淡,影響口感。至于溫酒的方式,其實(shí)也很簡(jiǎn)單,常見(jiàn)的有水燙——把酒倒入溫酒壺,然后放入熱水中升溫;火烤——把酒裝入耐熱器皿,置于火上升溫;沖燙——把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。值得注意的是,為了防止中毒,燙酒不能長(zhǎng)期用錫壺,因?yàn)殄a壺遇到高溫會(huì)分解鉛,嚴(yán)重危害到人體健康。由于酒精度數(shù)的升高,肌體所消耗的酶和維生素也會(huì)隨之增多,進(jìn)而不利身體健康。所以,為降低或減少白酒對(duì)男性健康的威脅,所以飲酒時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
白酒的喝法
1、白酒+冰塊
這種方法一般使用與夏天。夏天白酒加冰塊,一是為了使酒中的酒中含量降低.二是增加冰涼的口感滑順清冽。
2白酒+雪碧
口感柔和、伴有果香有一絲甜味(但雪碧會(huì)加速對(duì)酒精的吸收,兌了雪碧的白酒被沖淡了酒味,因此會(huì)貪杯,容易醉,喝多了也對(duì)身體有害,請(qǐng)適量飲用)
3、白酒+蜂蜜
能促使細(xì)胞再生,減少白酒對(duì)肝臟的傷害,白酒+蜂蜜有助緩解便秘的癥狀。具有美容養(yǎng)顏防衰老效果甚至對(duì)癌癥也有一定的抑制作用(血糖高的人群不宜飲用,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用,因此,并不是所有人群都適宜飲用的)
4、白酒+檸檬
香氣濃烈,有一點(diǎn)酸苦。檸檬含有較高的VC和抗氧化作用,和白酒一起可以起到一定補(bǔ)充VC外加一點(diǎn)美白功效。
5、白酒+話梅
話梅含有一定的果酸、維生素、果膠糖等,泡在白酒中可使白酒更具營(yíng)養(yǎng),而且口感會(huì)變得甜爽,帶有一定的色澤,會(huì)變成一種露酒。喝了對(duì)人體更有益。