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      啤酒在日常生活中有什么用處

      時間: 炳卓1221 分享

      啤酒在日常生活中有什么用處

        啤酒在日常生活中也有很多用處,這個你知道嗎?沒關系,下面學習啦小編為大家介紹啤酒在日常生活中的妙用,感興趣的朋友們一起來看看吧!

        啤酒在日常生活中的妙用

        1、洗發(fā)和潤發(fā)

        大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤,還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈,然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。

        2、衣物增色

        用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。

        3、清洗真絲衣物

        用啤酒清洗真絲衣物,可以使衣物平滑、色澤鮮艷,恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中,然后將清洗干凈的衣物泡入,浸泡時間約十五分鐘,撈出再漂洗干凈后晾干。

        4、鮮花保鮮

        啤酒還可以使鮮花保鮮,因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分,所以在插鮮花的容器內加一點啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。

        5、澆花

        啤酒是微酸性的,可以調節(jié)土壤的酸堿度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。

        6、擦植物

        這是花卉市場里常用的方法,用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子,可給葉面施肥,經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。

        7、擦拭冰箱、去除冰箱異味

        用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,可以去污、殺菌,還能去除冰箱里的異味。

        8、擦玻璃

        用啤酒擦玻璃是個很好的方法,因為啤酒中含有酒精,而且又是膠體溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就會揮發(fā)掉,玻璃會變得干凈透亮。

        9、冬季防流感

        冬天天氣嚴寒,氣溫變化無常,如不小心容易感冒。在這個季節(jié),把啤酒(過期不久的也可以)和醋兌在一起,用噴壺噴些霧狀水??梢韵覂瓤諝獠涣魍ㄔ斐傻奈廴?,排除有毒氣體,殺死細菌,防止感冒。

        10、脫毛

        覺得自己體毛過多的人,用棉花或紗布沾些啤酒,仔細地涂抹于手、腳體毛濃密的地方,體毛會自然地脫落而且不會傷害肌膚。

        11、膨松劑

        啤酒中的氣泡和酵母都可以做發(fā)酵劑,替代酵母使用哦,在面糊里添加啤酒能讓它更加蓬松。如果想要用面糊油炸魚或者藕盒、茄盒,不妨在做面糊的時候把水換成啤酒,這樣炸出來的食物外面會非常松脆。

        12、除蟲

        如果你十分幸運能有一個花園的話,必然會碰到花園里面蟲災泛濫這樣不幸的事情。如果不忍心使用殺蟲劑來破壞有機環(huán)境,不妨試試啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁邊,害蟲會被啤酒的味道所吸引,等它們喝醉之后就會泡在啤酒里隨你處置了。

        13、家具清潔

        家里的木質家具價格不菲,但是打理起來又非常麻煩。如果在清潔劑上倒入少量啤酒,然后給家具做清潔,等到自然風干之后,木質家具會煥然一新。有了這個方法,過期的啤酒再也不用扔掉了。

        14、啤酒護膚

        沐浴的時候再浴缸里加入一些黑啤,比粗鹽能起到更好的護膚效果。啤酒中的酵素和酶能夠軟化角質,排出身體里的多余水分,讓皮膚更加細膩有光澤。但是使用完這個方式以后最好用清水把身體沖洗干凈,不然出門的時候引來蜜蜂就得不償失了。

        15、去污劑

        貼有耐火板的家具一旦臟了,可先用啤酒作為去污濟,再用干凈的抹布擦試就會光亮如新了(但此法不適用于上漆的木制家具)。

        16、啤酒殺蠅子

        把喝剩下的啤酒倒入盆中,加兩道三倍的水,放到蠅子多的地方,蠅子聞到啤酒的味道就會飛過去吃,掉進去就會淹死,這樣就起到殺蠅的作用。

        17、你一定也很討厭蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜歡酒的味道,所以你可以拿一個淺底的盤子,盛些啤酒,然后把它放在陰濕的地方,這樣一來,蛤蚧自然就會聚集在一起,而你就可以將它們一網打盡了。

        啤酒在廚房中的妙用

        1、清蒸魚的小竅門

        在清蒸腥味很大的魚時,可以先用啤酒腌制10—15分鐘,這樣做出的魚不僅腥味大減,而且還能吃出螃蟹的味道。

        2、炒牛肉的小竅門

        炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。

        3、啤酒雞:在燒制的過程中用啤酒代替水,做出來的雞別具風味。

        4、啤酒鴨:方法同上。

        5、在火鍋里加一點啤酒,火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。

        6、在腌制的醬菜中,加入一點啤酒,能使醬菜變得更為鮮美。

        7、啤酒在燒湯過程中都可以少量添加,可以提高湯的鮮味,比如,燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯中。

        8、啤酒做米飯:在做米飯的時候,以一人飯量加20毫升啤酒為準,這樣蒸制出來的米飯,可以具有更多的香味,但千萬不要加太多,否則的話,啤酒的苦味就會顯露出來了。

        9、肉類在烹調之前,預先淋上一些啤酒,會變得比較柔軟,對牛肉尤為適用。而且經啤酒處理的肉類也比較不易腐壞,味道更鮮美。

        10、用啤酒將面粉調稀。淋在肉片或肉絲上,炒出來的肉鮮嫩可口,特別是用此方法烹調牛肉,效果更佳。

        啤酒混濁沉淀的鑒別

        1、酵母渾濁。其表現(xiàn)為:酒液渾濁、不透明(俗稱“失光”)、有沉淀物,蓋啟后氣顯不足,倒瓶有“冒煙”現(xiàn)象。

        2、受寒渾濁。氣溫在0℃左右時,酒液“失光”,時間長了會出現(xiàn)較大凝聚物的沉淀。如溫度回升到10℃以上,渾濁現(xiàn)象逐漸消失。

        3、淀粉渾濁。由于糖化不完全,酒液中殘留的淀粉造成渾濁,并逐漸出現(xiàn)白色沉淀

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