番茄炒蛋日記200字
番茄炒蛋日記200字
我學(xué)做的第一道家常菜——番茄炒雞蛋!下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來番茄炒蛋日記200字內(nèi)容,希望同學(xué)們喜歡。
番茄炒蛋日記200字篇一
今天中午,我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
準(zhǔn)備做菜了,我先把番茄洗好,“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破,只聽“啪”一聲,蛋落到了碗里。我一連敲了兩個(gè)雞蛋,就開始攪拌了??曜影训皵嚢璧?ldquo;嗒嗒”作響,就像在演奏一首交響曲。
(老師批語:對(duì)啊,多么美妙的樂曲啊,“嗒嗒”作響,做家務(wù)也是一種享受呢。)
蛋攪拌好后,我使勁擰開煤氣灶開關(guān),“踢踏,踢踏”幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“???hellip;…”聲。趁油還沒有熱時(shí),我把蛋倒了下去,過了一會(huì)兒,蛋從液體變成了固體,番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子,把蛋翻到上邊來,并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的,一直這樣反復(fù)炒,再倒入少許水,把鍋蓋上,焐五分鐘后,關(guān)掉煤氣灶,揭開鍋蓋,往里放點(diǎn)鹽和味精,再攪和一下,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
番茄炒蛋日記200字篇二
今天中午媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
我圍上圍裙,洗了洗手。拿出一個(gè)碗來洗干凈,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我右手拿起雞蛋,在碗邊磕了一下,雞蛋安然無恙,媽媽說:“你要稍微用點(diǎn)勁。”于是,我又加大力度地磕了一下,雞蛋頓時(shí)裂開了一條縫,我用兩手的大拇指放在雞蛋的裂縫上,輕輕地向兩邊一掰,雞蛋就滑入碗中。接著,我把砧板洗了洗放在廚房的臺(tái)面上,拿出一個(gè)又紅又大的西紅柿洗了一下,我又從掛鉤上拿下一把大刀,用刀又小心又吃力的切起西紅柿,西紅柿的汁水不斷的涌出,我忍不住嘗了一口。“啊!可真甜呀!我興奮的小聲叫了起來”。
下面該媽媽大顯身手了,只見媽媽把鍋沖洗了一下,然后把水倒干凈。我呢?就在旁邊攪拌著雞蛋。媽媽把鍋放在爐灶上,開大火燒了幾分鐘。然后,把油倒入鍋里,油就好似噴泉一樣,噴射出來,我趕緊躲到一邊,但我的膀子還是“中了一槍”。
看著紅黃相間的西紅柿雞蛋,我讒言欲滴,忍不住用手偷偷地捏了一塊,放進(jìn)嘴里。
番茄炒蛋日記200字篇三
“爸爸媽媽,今天,就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地宣布。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你。”我說:“一回生二回熟,我再試試。”我把水關(guān)小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來,扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放入盤中。然后,把兩粒雞蛋打入碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放入鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì)兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
番茄炒蛋日記200字篇四
今天,媽媽要教我燒番茄炒蛋這道菜。
媽媽從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,讓我先把蛋打在碗里,攪一攪。我把雞蛋放在碗邊敲了敲,雞蛋就裂開了一條口子,慢慢地,口子越來越大,橙色的蛋黃和透明的蛋清順流而下到了碗里。“對(duì)了,在蛋里放一些黃酒去腥味,還要少放些鹽。”媽媽突然開口。“黃酒放了,鹽嘛,正在放。”我撒著鹽,喃喃說道。“嗒嗒嗒”這聲音可是我攪蛋時(shí)發(fā)出的喲,好聽嗎?“番茄最好我來切,你是不會(huì)的。”聽了媽媽的話,我只好乖乖的把這個(gè)“好位子”讓給了媽媽。
接著,我把切好的番茄倒入鍋內(nèi),點(diǎn)上火,鍋內(nèi)就“辟哩啪拉”的響了起來,我害怕得退了好幾步。“該把蛋倒進(jìn)去啦!”看我這樣,媽媽在一旁提示道。我把蛋也倒了進(jìn)去,蛋在鍋里一會(huì)兒就凝固了。這時(shí),一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋也要出鍋了。
我坐在桌子旁,嘗著香噴噴的番茄炒蛋,心里美滋滋的。
番茄炒蛋日記200字篇五
今天,我要露一手。所謂的露一手,就是給家人做一道番茄炒蛋。但是,我以前從來沒有給家人做過菜,所以,在做菜以前,還要對(duì)“大師”媽媽,進(jìn)行一次小小的“采訪”,讓媽媽告訴我怎么做這道菜,媽媽仔細(xì)地告訴我這道菜怎么做,我也上得認(rèn)真,不一會(huì)兒媽媽就講完了做菜的要領(lǐng)。
步驟講完了,我也要開始做菜了,“等等!我好像忘了點(diǎn)什么,對(duì),軍人打仗要帶槍,我做菜也要有工具吧!”于是,我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個(gè)小碗,接著我拿出了食物、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)番茄,我把番茄放在菜板上切成一些小塊,然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里,只見清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來,我連忙用筷子把它們?nèi)紨噭?,一切?zhǔn)備就緒,可以開炒了。
我打開煤氣爐子,把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,在鍋里來回地翻炒,加少許鹽,就可以起鍋裝盤了。
看著我的勞動(dòng)成果,我心里別提有多高興了。
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