學(xué)做土豆絲日記200字
學(xué)做土豆絲日記200字
土豆絲具有其原料價(jià)格便宜、加工簡(jiǎn)單、口味咸香、口感脆、老少皆宜等特點(diǎn),是當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃的家常菜。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)學(xué)做土豆絲日記200字內(nèi)容,希望大家喜歡。
學(xué)做土豆絲日記200字篇一
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!——做一盤色香味俱全的土豆絲。 首先,我拿起一個(gè)既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來(lái),生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。 我把土豆放進(jìn)盤子里,走到自來(lái)水管 ’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個(gè)身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對(duì),東跑跑,西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。 我先打開火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂(lè)開了花。 通過(guò)炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂。
學(xué)做土豆絲日記200字篇二
人生的第一次很多很多,就像藍(lán)天中的云彩,看也看不盡;就像沙灘上的貝殼,撿也撿不完;更像夜空中的星星,數(shù)也數(shù)不清??墒?,你知道嗎?人的第一次不可能都是一帆風(fēng)順的,也有絆腳石的阻攔。
我還記得我第一次“下廚”。主菜是:土豆絲。
說(shuō)干就干,我系上圍裙,帶上袖套,全副武裝,沖啊!我從菜籃子里用手捧出兩個(gè)又大又肥的土豆??粗炼古K兮兮的樣,愛(ài)干凈的我更是看不下去了。心想我今天非把你的“臟外套”脫掉不可!我抓起一把菜刀,在土豆的身上大展神威。還別說(shuō),這第一個(gè)“絆腳石”就向我投來(lái)了,這兩個(gè)大土豆因?yàn)閭€(gè)頭太大很難抓穩(wěn),而且又怕刀刃割刀、到手指。沒(méi)辦法我硬著頭皮上去了。“唰、唰、唰……”轉(zhuǎn)眼間,時(shí)間隨著削土豆的聲音流逝了。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,終于土豆的“臟外套”被換成了米黃色的小毛衣。我把土豆放在了粘板上,我把刀對(duì)著土豆比畫了一下。哈哈!找到土豆的中心線了!然后我以力劈華山之勢(shì)將土豆劈成了兩半。聽說(shuō)這樣切土豆,在之后的翻炒時(shí)可以受熱均勻,口感更佳。
學(xué)做土豆絲日記200字篇三
“十加一不等于11,痘痘治好了。 ”今天我就要為大家做這樣一道菜。知道謎底是什么嗎?那就是香噴噴的土豆!土豆可是我的最愛(ài),那外焦里嫩的薯?xiàng)l、牛肉咖喱土豆、雞肉燉土豆、酸辣土豆絲,想一想就流口水。今天我要給大家露一手——酸辣土豆絲。首先我們先把土豆皮削掉,使用工具是削皮刀。因?yàn)槲覜](méi)有嘗試過(guò)削土豆皮,所以我不太會(huì)。媽媽教給我說(shuō):“你應(yīng)該使勁一點(diǎn)兒,土豆皮很硬的。”可是我的效率太差了,經(jīng)過(guò)幾次訓(xùn)練,才算完成了任務(wù),把土豆皮削了下來(lái)。緊接著媽媽教我先切成片,切片也不是那么簡(jiǎn)單的。“哦,原來(lái)是這樣啊。”我低聲自語(yǔ)道。洗完了土豆,我們就該進(jìn)行最后一步炒土豆了。先打開火把鍋燒干,接著倒入適量的油,把油燒到八成熱,放入蔥和姜煸炒一下,然后把土豆絲放進(jìn)去,再放入醋、鹽、辣椒粉、十三香等調(diào)料。我們母子配合的很默契,接著我們又遇到了一道難關(guān),翻炒可是很麻煩的.
今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,也收獲了很多知識(shí)。我要在這個(gè)暑假里學(xué)炒更多的菜,爭(zhēng)取在開學(xué)的時(shí)候成為一名風(fēng)風(fēng)火火的小廚師!將來(lái)更好地孝敬爸爸媽媽!
學(xué)做土豆絲日記200字篇四
星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學(xué)做飯。于是上前問(wèn):“媽媽,我能跟您學(xué)做飯嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀。”
媽媽剁土豆絲,我也跟著剁,剁完后放進(jìn)一個(gè)盆子洗一洗,然后撈出放在盤子里。這時(shí)把鍋?zhàn)诨鹕蠠裏?,倒上油,放上點(diǎn)蔥,等蔥有了香味,就把土豆絲倒進(jìn)去,用鏟子翻一翻,還要放點(diǎn)鹽、醬油、味精。不一會(huì)兒,一道香噴噴的菜出鍋了。
星期天的時(shí)候,媽媽又教了我?guī)椎啦耍裎骷t柿炒雞蛋……我學(xué)會(huì)了做飯,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做幾道菜吃了。
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