描寫家鄉(xiāng)的美食400字日記
相信每個人都有自己的家鄉(xiāng),你的家鄉(xiāng)有哪些美食?分享一下吧。下面一起隨學習啦小編學習一下關(guān)于美食的400字日記吧!
家鄉(xiāng)的美食400字日記篇一:
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
家鄉(xiāng)的美食400字日記篇二:
我的家鄉(xiāng)在寧夏,這里以回族居多,信仰伊斯蘭教,所以我的家鄉(xiāng)菜就以回族風味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華,崇尚清真,尤其講究衛(wèi)生,處處突出“潔凈”二字?;刈迩逭骘嬍臣墒池i、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認為不潔的動物,不吃自死的動物及動物的血液。選取的肉食必須經(jīng)過宰殺并以真主的名義詠經(jīng),宰殺的牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主,品種多,風味獨特。主要有:手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。
回族面食也很講究,油香、馓子等香脆可口、顏色金黃;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全,營養(yǎng)豐富,極具特色。
回族人一般在吃完主食后,還要喝上點蓋碗茶,這個蓋碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一種特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁,使人回味無窮。怎么樣,饞了吧!有機會來我的家鄉(xiāng)寧夏吧,到時一定讓你大飽口福。
家鄉(xiāng)的美食400字日記篇三:
我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面......但我最愛吃的則是——小江河魚。
小江河魚的品種有多種,先說說干炸的小江河魚。要準備小江河魚一條,再準備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉......攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚就做好了。
完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質(zhì)細膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時,即興賦:遠來小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚好,一路春風香滿唇。
怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會令您不枉此行!
家鄉(xiāng)的美食400字日記篇四:
我的家鄉(xiāng)在四川,那里風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,什么小籠包,豆花飯,抄手呀……真是數(shù)不勝數(shù)。那么,我就來為大家介紹一下吧。
家鄉(xiāng)的小籠包十分出名,每天的吃客都絡(luò)繹不絕。小籠包的面皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字??赡苣銜f,品種多又怎樣,關(guān)鍵是看口味好不好??谖妒遣挥谜f的用四個字形容“油而不膩”,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡直就是百吃不厭哩!
還有一種美食,我們這里叫“抄手”,北方人也叫餛飩。據(jù)說做法極其簡單,把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個什么名堂來。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進鍋里,不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個。
怎么樣,四川的美食不錯吧,歡迎你們來四川做客,來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食,一定會讓你流連忘返的!
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