做菜的日記400字
今天呀,我做了一件大事!知道這是什么事嗎?那就是做菜!下面學習啦小編為你帶來做菜的日記400字內容,希望同學們喜歡。
做菜的日記400字篇一
今天,我和爸爸在家想給爺爺和奶奶做一回豐盛的午餐,我和爸爸今天要做的菜有:魚香肉絲,西紅柿炒雞蛋,爆炒對蝦。準備的配料有:對蝦、大炮辣椒、西紅柿、雞蛋,竹筍、大肉;輔料有大蔥、生姜、鹽、料酒、五香粉、魚香肉絲的配料還有插絲的工具。
清洗完蔬菜后,先把西紅柿切成一塊一塊的,再打兩個雞蛋,然后把大蔥的外殼撥一下,再從中間切開,有一條裂縫,最后切成小條,再把生姜切成碎片,切成小塊小塊的。這樣西紅柿炒雞蛋的配料已經完成了,現在開始炒,先到油,我到的油跟炸油餅的油一樣,最后爺爺把多倒到鍋里的油掉入油瓶,先把雞蛋放在鍋里,讓他炸一會兒,再倒出來,然后把西紅柿、大蔥還有生姜放進去,炒一會兒,再把雞蛋放進去,然后把雞蛋扎成小塊,最后倒在盤子里,這個菜就成功了,這還是我第一次下廚呢!
還有我和爸爸一起做的魚香肉絲,爸爸把材料都準備好了,就來等我炒了,先把竹筍炒一炒,再放上魚香肉絲的配料,然后在吧肉條倒下去,經過翻炒,查看顏色,就知道了這道菜熟了沒有。最后一道菜是爆炒對蝦雖然我不知道怎么炒,怎么把材料準備好,但我知道是很不容易的。
吃的時候我的菜,最受大家歡迎了,不一會兒就吃完了了,這個做菜的過程告訴我了:自己做的飯菜最好吃了。
做菜的日記400字篇二
每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候,我的口水都留下來了,我也想體驗一下做飯的感覺。
一天家里沒人,獨自一人在家玩電腦。到了中午,肚子不爭氣的叫了起來,便自己下樓去做飯。
我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從柜子里拿出來,洗干凈一個一個切起來。我耐心的切著,一不小心切到了手,鮮血嘩嘩的流了出來,我用水把手洗干凈。繼續(xù)切了起來,切好后把番茄放進碗里。
我又從冰箱里拿出來3個雞蛋,攪拌均勻。然后把油倒進鍋里,等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進去,放進去一些調料,放少許水,開始用小火煮,大約過了10分鐘,從鍋里盛出來。一會媽媽回來了,我讓媽媽品嘗一下,媽媽夸獎我說:“旺旺長大了,做飯做的這么香。”我聽了心里甜滋滋的。
我經歷過很多第一次。第一次騎車,第一次玩游戲……唯獨這第一次做飯令我記憶猶新。
做菜的日記400字篇三
一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機會展示一下我的身手了。
我學著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反復洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里,我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅,我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結果“出師不利”,一半在碗里,一半在地上??磥碇缓迷賮硪淮巍_@下我學聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋里放些油,點上火,等鍋里的油開始熱的冒泡泡了,再把蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的,入鍋后,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒,先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗,干凈后,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進鍋里,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了。“來,嘗嘗我的手藝。”“嗯,不錯!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝喲!
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