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      2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記

      時間: 曉君876 分享

        餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,也是我的最愛。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記,希望大家喜歡。

        2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(一)

        201X年X月X日 星期X 晴

        春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是必不可少的啦。今天,本姑娘也準(zhǔn)備大展身手,包一道美味絕倫的餃子。

        一開始當(dāng)然要和面啦!我先抓了一把面放進面盆,再放了一點水進來。啊!面放多了!我連忙放水進去。呀!水又放多了!我又連忙放面進去。我就這樣手忙腳亂地弄了好久,可還沒有成功,我沒有放棄,在一次又一次的努力下,我終于把面和的不硬不軟了。

        呼——我長呼了一口氣。開始調(diào)餡兒了!我最喜歡吃白菜肉餡兒的了,那可是“不二之餡兒選”!我找來了肥瘦肉和白菜,把他們剁成小丁兒。這兒還算順利,可是弄出來的餡兒松松散散的,我連忙向經(jīng)驗豐富的奶奶取經(jīng)。奶奶告訴我:“要想餡兒不松散,就要滴些油去和。”我又跑去滴了些油。啊!哈哈!努力沒白費呀!

        接下來是搟餃子皮和包餃子。

        搟餃子皮還挺簡單,我三下五除二就弄好了??墒前溩涌砂盐译y住了,包出的餃子,不是破洞,就是流汁,要不就是餡子“外露”!可是我想都做到這了,總不能放棄吧,于是又努力的嘗試起來。

        我試著先將餡子按實一點放進去,特別管用,但是太麻煩,我就直接放在餃子皮上按,再包,這樣子包,一會兒就弄了三十多個,效率增快了許多,質(zhì)量也好多了。

        看著努力包的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我勞動努力換來的。

        2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(二)

        201X年X月X日 星期X 晴

        今天,外婆要包餃子了,我好興奮啊!

        外婆先將面粉和水放在碗里,就可以開始第一道工序——和面,和面非常難,就難就難在需要很大的力氣,和面時,沒有和好的面就像是一個個調(diào)皮的小娃娃,總是黏在你的手上,弄也弄不掉,過了好幾分鐘才完成;和好面后,就可以開始第二道工序——做餃子皮,如果和面和做餃子皮比一下,那么做餃子皮就會變得非常簡單,外婆把和好的面分成三大塊,把它們搓成長條,再把它們分成一個個小小的跟湯圓差不多的東西。再把它們壓一下,把它們搟成一張張餃子皮;做完餃子皮后,就可以開始第三道工序——包餃子了,如果把做餃子皮和包餃子比較一下,那么包餃子就更簡單了,外婆把搟好的餃子皮中放入各種餡料,然后翻折面皮,將圓邊捏牢固,一只只可愛的餃子就做好了。

        我們先把鍋里的冷水放到燃氣爐上燒開了,將餃子一個一個的放入開水中,繼續(xù)煮一會,當(dāng)水泡上來了,就加一點涼水,連續(xù)幾次后,餃子就浮在了水面上,這樣餃子就煮好了。

        我們將煮好的餃子放到盤子上,根據(jù)自己的喜好拿一個小碟子倒上醬油或者醋,用筷子取一個餃子在碟子蘸一下,放入嘴里,慢慢咬開餃子,真香啊!

        2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(三)

        201X年X月X日 星期X 晴

        小許是我的好朋友,她今年8歲。她有一雙水汪汪的的眼睛,整天東看看,西望望,有一張能說會道的小嘴巴,聲音清脆悅耳,她的皮膚略黑,還扎著一條馬尾辮。

        一個周末,小許來我家玩。我和媽媽一邊把小許帶進屋,一邊忙著把家里收拾干凈。小許一進屋,我就把她拉到一邊,興奮地說:“媽媽說一會兒我們兩個人吃完飯可以用餃子機包餃子!”小許一聽,高興得跳了起來。然后我讓小許換鞋子,洗手,這時,媽媽來叫我們吃飯了,小許吃了幾個蒸得通紅的番薯。

        吃完飯,我和媽媽小心翼翼地把餃子機放在桌子上,小許把餃子皮拿出來,媽媽把剁好的肉餡拿出來,我們要開始包餃子了!我們先把一塊餃子皮放在機器上的小凹槽里,然后把肉餡放在餃子皮的中間,再把一些水均勻地涂在邊上,最后把把柄順時針轉(zhuǎn)一圈,這樣,一個漂亮的餃子就做成了。我們用這種方法做了30個餃子。我們每人挑了2個餃子馬上煮熟了吃,媽媽把餃子放在水里煮了大約15分鐘,餃子終于煮好了,我和小許迫不及待地用筷子夾了自己挑的吃。我剛吃了一口,就經(jīng)不住贊嘆道:“啊,真好吃!”小許也說:“真好吃啊!”我們兩個很快就吃完了。小許走之前還說:“以后有時間我一定再來包餃子!”

        這就是我的同學(xué)小許,一個活潑可愛的女孩。

        2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記(四)

        201X年X月X日 星期X 晴

        今天,我們小課題要開始做餃子。也許你會想,做餃子,這還不容易,大街上隨便拉一個人都會做但是今天我們要做的是彩色餃子!

        在我們幾個人的商量之后,我們決定把面粉分成三份,分別在里面加入雞蛋,橘子汁,番茄汁。買完食材后,我們就去朱亦丹家做餃子。

        我和史夢潔來負(fù)責(zé)和面。我做的是橘子味的,這可真是一件體力活啊!我一邊加橘子汁,一邊加面粉,手忙腳亂地和面團,終于在我的一番努力后,一個面團誕生了。哎!真是不容易啊!后來,朱亦丹的媽媽請來了一個阿婆,說是會做餃子。在她的指導(dǎo)下,我和史夢潔順利地和好了面團,做出了餃子皮。

        餃子皮完成了,那就要包餃子了。嘿嘿!這可難不倒我們,五個人七手八腳地,包出了一盤又一盤各式各樣的餃子,看著那金黃的餃子,大家都相視而笑?,F(xiàn)在就差最后一步——吃餃子了。朱亦丹的媽媽,一鍋又一鍋地?zé)溩樱覀?,望著碗里的餃子,口水更?ldquo;飛流直下三千尺”,黃民選迫不及待地咬了一口,我們幾個人也顧不上燙,也硬是咬了一口,結(jié)果,大家都皺起了眉頭,天啊!這餃子皮也太厚了點吧!不過,這是我們的勞動成果,就算不好吃也要吃下去。

        包餃子結(jié)束了,我?guī)е簧淼拿娣?,高高興興地回了家。


      看了“2018年關(guān)于餃子的小學(xué)生日記”還會看:

      1.關(guān)于春節(jié)包餃子的日記

      2.3年級我學(xué)會了包餃子的日記

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