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      國外餐廳設(shè)計裝修造型案例圖

      時間: 其芳39 分享

        外國人吃得簡單花樣少,到國外餐廳就餐很難見到菜譜放在桌上,大多用燈箱廣告方式掛在餐廳內(nèi)的某一明顯處。下面由學習啦小編為你提供的國外餐廳設(shè)計裝修造型案例圖,希望大家喜歡。

        國外餐廳設(shè)計裝修造型圖

        餐廳設(shè)計風格

        一、文藝作品風格

        文藝作品風格一般的大廳設(shè)計多是以舊色為主色調(diào),然后以鋪設(shè)古代的地磚,餐桌椅則木質(zhì)材料打造,餐布則是深色調(diào)的,這些裝飾的元素都在創(chuàng)造出名著文學的氛圍。更深地體現(xiàn)古文化,將會略顯沉悶,設(shè)計師又采用現(xiàn)代的裝飾材料協(xié)調(diào)搭配:天然的石材與具現(xiàn)代感的金屬材料、自然的墻面紋理與精致的藝術(shù)玻璃、原木的雕刻與現(xiàn)代的水晶珠簾等。

        二、歷史文化風格

        歷史文化風格由于餐館酒樓的設(shè)計定位與企業(yè)的經(jīng)營聯(lián)系緊密,餐廳設(shè)計必須有一個完整的主題,才能夠迅速而準確地抓住各個設(shè)計對象不同的文化訴求。設(shè)計可以幫助設(shè)計師找到它們各自不同的主題,強化空間設(shè)計的主題性和文化性。

        三、地域民俗風格

        現(xiàn)在根據(jù)民俗民風進行主題裝飾設(shè)計的餐飲設(shè)計的飲食場所較多。在我國廣大的地域空間內(nèi),北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風格的飲食空間設(shè)計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情設(shè)計,西邊有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設(shè)計,東邊有老上海風情元素設(shè)計。

        四、尋古懷舊風格

        懷舊尋古是餐飲空間設(shè)計中經(jīng)常運用的主題,對濃郁的歷史文化特色進行挖掘整理,再現(xiàn)歷史風韻,賦予飲食空間極強的生命力、感染力。青灰色石板鋪設(shè)的地面,拾階而上后便是蜿蜒的廊道。環(huán)境營造出氣定神清與豁然開朗的感受。

        五、田園農(nóng)舍風格

        田園農(nóng)舍風格在空間外觀進行植物裝飾,大廳內(nèi)縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設(shè)計成玉米圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風 吹過,給人一種田野的味道。設(shè)計師將天然的木、竹、藤、麻作為設(shè)計主材,祿科木、壓?;炷恋痊F(xiàn)代科技的產(chǎn)物,兩者結(jié)合恰到好處。

        餐廳合理布局

        總體布局

        餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體,餐廳的空間設(shè)計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。原則上說,餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的,但是它確實也有不少規(guī)律可循,并能根據(jù)這些規(guī)律,創(chuàng)造相當可靠的平面布局效果。餐廳內(nèi)部設(shè)計首先由其面積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼,第一件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好,應(yīng)以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大小。秩序是餐廳平面設(shè)計的一個重要因素。

        由于餐廳空間有限,所以許多建材與設(shè)備,均應(yīng)作經(jīng)濟有序的組合,以顯示出形式之美。所謂形式美,就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的念,但容易因單調(diào)而失敗;復雜的平面配置富于變化的趣味,但卻容易松散。配置得當時,添一份則多,減一份嫌少,移去一部分則有失去和諧之感。因此,設(shè)計時還是要運用適度的規(guī)律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設(shè)計餐廳空間時,由于備用途所需空間大小各異,其組合運用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。

        獨立式餐廳

        一般認為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。

        通透式餐廳

        與客廳連在一起的餐廚空間最忌雜亂,為了不使餐廚空間破壞整個大空間的清新感,櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關(guān)鍵性作用。除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶,通過利用柜子的收納 功能,餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺。

        所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。

        共用式餐廳

        很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當,它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,如用壁式家具做閉合式分隔,用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一,并且不妨礙通行。

        現(xiàn)代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳的色彩設(shè)計其實非常重要,通常以接近土地的顏色,如棕、棕黃或杏色,以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合,如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口,應(yīng)該避免。如果你正在節(jié)食減肥,可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍色、綠色或灰色,你還會感受到食物的美味,但你胃口卻“變小”了。

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