隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店賓館等行業(yè)規(guī)模也不斷壯大。由于酒店人員密集、大型活動(dòng)頻繁,且多處于城市的繁華地帶,一旦發(fā)生火災(zāi)、觸電、人身傷害等事故,往往會(huì)造成大量人員傷亡,以及惡劣的社會(huì)影響。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的酒店消防工作方案相關(guān)資料，供大家參考。

　　酒店消防工作方案一：

　　一、演習(xí)宗旨。

　　為提高燕都國際酒店員工消防安全意識，掌握建筑內(nèi)部消防初期火災(zāi)撲救及人員逃生知識，共創(chuàng)企業(yè)和諧與文明，最大限度地保證企業(yè)消防安全，特組織本次演習(xí)。

　　二、演習(xí)組織機(jī)構(gòu)。

　　總指揮：曲志平

　　演習(xí)現(xiàn)場總指揮：周顯輝

　　演習(xí)現(xiàn)場副總指揮：何武營

　　三、演習(xí)項(xiàng)目。

　　1、火警處置

　　2、人員疏散

　　3、初期火災(zāi)撲救

　　4、墻壁消火栓及手提滅火器實(shí)際操作使用

　　四、演習(xí)程序。

　　1、火警處置。

　　(1)火警發(fā)生。由一名工作人員(***)用煙霧使火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警動(dòng)作，在消防控制中心發(fā)出警報(bào)。

　　(2)消防控制中心工作人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)報(bào)警后，立即聯(lián)系報(bào)警樓層服務(wù)員，趕往報(bào)警房間確認(rèn)火警。(中心：服務(wù)員，我是消防控制中心，8021房間有火警，你馬上到8021房間進(jìn)行察看，告訴我情況。)

　　(3)向消防控制中心反饋信息確認(rèn)火災(zāi)。(服務(wù)員：控制中心，8021房間發(fā)生火災(zāi)，室內(nèi)煙霧很大，并有兩人在室內(nèi)已經(jīng)昏迷。中心：你立即組織本樓層人員疏散。)

　　(4)向119報(bào)警。消防控制中心人員確認(rèn)火災(zāi)報(bào)警后，立即撥打火警電話119報(bào)警同時(shí)向酒店經(jīng)理報(bào)告火災(zāi)。(中心：喂，消防隊(duì)嗎，我是燕都國際酒店，我們酒店八樓8021房間著火了，你們快來救火呀，我們酒店在新華廣場東北角，我的電話是********，我叫***，我馬上派人到門口等你們。)(中心：曲經(jīng)理，我們酒店8021房間發(fā)生火災(zāi)青你馬上過來。經(jīng)理：按照消防預(yù)案立即通知相關(guān)人員到位組織人員疏散并對火災(zāi)實(shí)施撲救。)

　　2、人員疏散。

　　(1)消防控制中心在確認(rèn)火災(zāi)后，立即啟動(dòng)事故廣播通知建筑內(nèi)部人員疏散(****)。

　　(2)電話通知客房部組織工作人員引導(dǎo)建筑內(nèi)部人員撤離建筑(中心：客房部，我是消防控制中心，現(xiàn)在8021房間發(fā)生火災(zāi)，你部立即組織工作人員各就各位，引導(dǎo)旅客疏散。)

　　(3)客房部安排四名工作人員在樓層指定位置引導(dǎo)疏散。模擬旅客從各自房間跑出在引導(dǎo)人員指揮下逃離建筑(工作人員：安全出口在這里，請從樓梯走，不要乘坐電梯。)

　　(4)保安部安排兩人模擬8021旅客臥于房間床上，等待救援(其中一人要求體重較輕)。

　　(5)保安部另組織兩人對上面兩人實(shí)施救援，其中一人將體重較輕的傷員背出房間，另一人將另一傷員攙扶出房間，并安排到建筑外120急救處。

　　3、初期火災(zāi)撲救。

　　(1)消防控制中心在確認(rèn)火災(zāi)后，立即電話通知管家部組織人員對火災(zāi)實(shí)施撲救(中心：我是消防控制中心，現(xiàn)在8021房間發(fā)生火災(zāi)，你部立即組織人員對火災(zāi)實(shí)施撲救。)

　　(2)管家部安排兩人每人手拿兩具abc手提干粉滅火器趕到起火房間對床鋪?zhàn)龀鰷缁鹌魇褂脛?dòng)作。(人員定人定位)

　　(3)管家部另外組織四人，每兩人一組分別使用起火房間就近兩個(gè)墻壁消火栓到起火房間對房間內(nèi)部各部位做出射水動(dòng)作，實(shí)施火災(zāi)撲救。(人員定人定位)。

　　4、墻壁消火栓實(shí)際操作使用

　　(1)水帶的打開。向起火部位甩開，使水帶順暢，不能有死結(jié)。

　　(2)水帶接口的連接。進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。水帶接口和消火栓接口的連接、水帶接口和水槍接口的連接。

　　(3)消火栓閥門的啟動(dòng)。逆時(shí)針方向?yàn)殚_啟。

　　(4)注意事項(xiàng)：應(yīng)該一人握住水槍后另一人再啟動(dòng)消火栓閥門。以免水槍在水壓作用下擺動(dòng)傷人。

　　5、手提滅火器的使用。

　　(1)手握滅火器提手，另一只手拔下安全銷。

　　(2)一只手握住壓把，另一只手握住噴嘴。

　　(3)噴射時(shí)應(yīng)對準(zhǔn)火源根部。

　　(4)注意事項(xiàng)：一、滅火器應(yīng)直立使用，不能倒立使用。二、手一定要握住噴嘴，防止噴嘴在壓力作用下擺動(dòng)

　　酒店消防工作方案二：

　　一、指導(dǎo)思想

　　充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針,以酒店財(cái)產(chǎn)、客人、員工生命負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系.把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實(shí)處,為酒店客人和員工營造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境.

　　二、工作措施

　　1、完善消防檔案.

　　2、建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任,把消防職責(zé)規(guī)定懸掛在消防中心墻上.

　　3、制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案.

　　4、結(jié)合本部門的工作計(jì)劃對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)與教育.

　　5、對酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄.

　　6、每月會(huì)同工程部及酒店維保單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備,防、滅火自動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行檢查與測試.

　　7、要求義務(wù)***員每天對酒店各個(gè)區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備,滅火器等不少于三次檢查,并做好記錄存檔.

　　8、加強(qiáng)對消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)與系統(tǒng)的管理.

　　9、將消防常識納入培訓(xùn)內(nèi)容,使員工做到“兩會(huì)兩須知”,即會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用滅火器;知道火災(zāi)的危害性,知道自救逃生常識.

　　10、配合人事部做好對新入職員工的培訓(xùn).

　　三、具體做法

　　1、明確組織機(jī)構(gòu)。在應(yīng)急情況下，要求的組織機(jī)構(gòu)有滅火行動(dòng)組、報(bào)警聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、領(lǐng)導(dǎo)保障和防護(hù)救護(hù)組。明確人員、責(zé)任、行動(dòng)方案。

　　2、明確制訂滅火行動(dòng)計(jì)劃，假設(shè)起火部位，落實(shí)滅火人員，行動(dòng)方法，所使用的滅火器材設(shè)備。

　　3、明確制訂報(bào)警聯(lián)絡(luò)行動(dòng)計(jì)劃，落實(shí)報(bào)告火警的人員，通報(bào)其他員工的方法，信息溝通的措施。

　　4、明確制訂疏散引導(dǎo)行動(dòng)計(jì)劃。落實(shí)引導(dǎo)人員和區(qū)域，火災(zāi)中逃生疏散防煙方法，疏散后集合清點(diǎn)人數(shù)，其他緊張疏散的渠道。

　　5、配合消防隊(duì)的行動(dòng)措施。在消防隊(duì)到場時(shí)，如何進(jìn)行配合行動(dòng)的計(jì)劃及措施。