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      檸檬芝士蛋糕怎么做才好吃

      時間: 映芳735 分享

        檸檬可以預防感冒,檸檬含有煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。好吃的檸檬蛋糕應該要怎么做呢?下面,學習啦小編來為你介紹檸檬芝士蛋糕的好吃做法。

        檸檬芝士蛋糕的材料準備

      • 主料
      • 六寸圓活底蛋糕模

        1個
      • 奶油奶酪

        250g
      • 消化餅乾

        100g
      • 輔料
      • 細砂糖

        50g
      • 新鮮檸檬汁

        35g
      • 雞蛋

        2個
      • 玉米淀粉

        15g
      • 牛奶

        60g
      • 黃油

        30g

        檸檬芝士蛋糕的制作過程

        1.30g黃油隔水加熱融化待用。100g餅干放入保鮮袋里,用搟面杖壓碎后混入已融化的黃油中攪拌均勻。將黃油餅干混合物鋪在蛋糕模具底部,壓實。。將蛋糕模具放入冰箱里冷卻待用。

        2.250g奶油奶酪室溫軟化后,加入50g細砂糖,用打蛋器將其打發(fā)至順滑無顆粒的狀態(tài)。

        3.在奶酪中依次加入檸檬汁,兩只蛋黃,60g牛奶,15g玉米淀粉,每次加入都要攪拌均勻。(如果喜歡朗姆酒的朋友可以在這里加入15ml)

        4.將兩只蛋白打發(fā)至干性?;烊肽汤乙褐?,用刮刀上下攪拌均勻,不可畫圈攪拌已免消泡。

        5.將混合液倒入模具中,輕輕摔打模具消掉中間的氣泡。。蛋糕模用錫箔紙包好放進烤盤,在烤盤內(nèi)放入冷水,用浴水法烤制。。放入160度預熱的烤箱,烤至表面金黃即可出爐。。用時50分鐘左右

        6.出爐后不要急于脫模,放進冰箱冷藏至少4小時后取出便可脫模食用??梢杂锰撬鲂┭b飾。

        檸檬的外用方法

        每天往鼻子里滴幾滴檸檬汁可治療鼻竇炎。

        檸檬直接敷用可治愈傷口。

        用檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。

        檸檬還治蚊蟲叮咬,驅趕蠅蟲。

        用檸檬在痛處按摩可以減少神經(jīng)痛。

        風濕病也可以用檸檬在患處摩擦多次來減輕。

        晚上用橄攬油和檸檬汁的混合液涂抹手腳能治皸裂。

        檸檬可以直接用作除臭劑。

        往眼睛里滴1滴檸檬汁可以治結膜炎,最好不要稀釋,會有灼痛感,但是很管用。

        將檸檬與鹽混合擦洗半小時能除氧化污點。

        長牙的寶寶吃檸檬會對促進味蕾的發(fā)育。

        檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質。

        檸檬水可以治療咽喉痛,檸檬汁和一湯匙海鹽以及溫水混合成一種酸性溶液,它能起到殺菌作用。


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