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      1.5歲孩子菜譜大全

      時(shí)間: 楊潔920 分享

      1.5歲孩子菜譜大全

        家里的小孩子可是大人們的心頭肉,不同年齡階段的孩子應(yīng)該吃什么更是大人們甜蜜的煩惱,今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了適合1.5歲的小朋友的菜譜,希望能夠幫到大家!

        適合1.5歲孩子的菜譜:番茄飯卷

        番茄不僅健胃消食,而且具有清熱解毒的功能。而且西紅柿酸甜多汁,豐富的維生素C含量可以調(diào)節(jié)寶寶的腸胃。

        原料

        米飯100g、雞蛋1個(gè)、番茄1個(gè)、奶酪20g、色拉油適量、食鹽適量

        做法步驟

        準(zhǔn)備好所需食材。

        將番茄焯水去皮后切成碎丁。

        雞蛋打散成蛋液備用。奶酪擦成細(xì)絲備用。

        在平底鍋中放少許油,將西紅柿、米飯、奶酪絲分別放里炒熟。

        將雞蛋打成蛋液在平底鍋中攤成蛋餅后平鋪在菜板上。

        將之前炒好的什錦米飯平鋪在蛋餅上并卷好切成適當(dāng)?shù)男《渭纯伞?/p>

        小貼士

        米飯中還可以放點(diǎn)火腿碎,豐富口感,調(diào)節(jié)寶寶的口味;或者是增加一點(diǎn)點(diǎn)的糯米,根據(jù)自家寶寶的情況而定。

        適合1.5歲孩子的菜譜:雞蓉西藍(lán)花

        材料:雞肉、西藍(lán)花各50克

        調(diào)料:鹽、蔥末、植物油、料酒各適量

        做法:1、雞肉洗凈、剁成末、用鹽、料酒略腌一下;西藍(lán)花洗凈,切小塊,用沸水焯燙,撈出,瀝干。2、鍋內(nèi)放油燒熱,下入雞肉滑散,待變色,下西藍(lán)花、蔥末,翻炒2分鐘,出鍋前加鹽調(diào)味即可。

        適合1.5歲孩子的菜譜:蜜餞胡蘿卜

        材料:胡蘿卜500克,蜂蜜150克。

        做法:1、將胡蘿卜去皮,洗凈,切丁,放入沸水中焯一下,瀝干水分,放在陽(yáng)光下晾曬一日;焯過(guò)胡蘿卜的水留下來(lái),備用。2、將胡蘿卜放入原來(lái)焯過(guò)的水中,小火煮沸,繼續(xù)煮20分鐘左右,瀝干水分,待冷卻后,拌入蜂蜜即可。

        功效:蜜餞胡蘿卜有寬中消食、理氣化痰的作用,特別適用于寶寶飲食不消化,腹脹、反胃、嘔吐等癥。

        適合1.5歲孩子的菜譜:南瓜花卷

        原料:南瓜150g、面粉250g、發(fā)酵粉2.5g、水適量、黃瓜適量

        1準(zhǔn)備所需食材。

        2南瓜洗凈去皮切塊,放入微波爐烤熟。

        3將南瓜壓成泥。

        4南瓜泥加入面粉中,和成面團(tuán),加發(fā)酵粉發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。

        5將面團(tuán)分成若干份,搟成面片,留兩小塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。

        6將搟好的面片依次排放,在所有面片上壓一長(zhǎng)條。兩個(gè)小長(zhǎng)條放在第一張面片上面。

        7將所有面片依次包回來(lái)包成玫瑰花狀。

        8將包好的玫瑰花上鍋蒸15分鐘即可。

        9出鍋后擺盤,用黃瓜皮做成枝葉。

        適合1.5歲孩子的菜譜:豆腐海苔卷

        材料:豆腐100克,海苔4片,肉末50克

        調(diào)料:鹽、淀粉各少許

        做法:1、豆腐洗凈壓成泥,加肉末、鹽、淀粉拌勻。2、將海苔鋪開(kāi),鋪上豆腐肉泥,卷成豆腐卷,上鍋蒸10-15分鐘,蒸熟即可。

        適合1.5歲孩子的菜譜:雙米銀耳粥

        材料:大米、小米、水發(fā)銀耳各20克。

        做法:1、大米和小米分別淘洗干凈;水發(fā)銀耳擇洗干凈,撕成小朵。2、鍋內(nèi)放水,放入大米、小米大火煮沸后,放入銀耳,轉(zhuǎn)中火慢煮15分鐘至熟即可。

        功效:大米具有補(bǔ)脾、和胃、清肺的功效;小米含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽;銀耳是一種富含膠質(zhì)的食品,三種原料煮成的粥,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感軟糯,可以經(jīng)常給寶寶吃。

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