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      適合11個月寶寶的菜譜

      時間: 楊潔920 分享

      適合11個月寶寶的菜譜

        寶寶最容易斷奶的時間是8-11個月,今天,學習啦小編為大家整理了適合11個月的寶寶的菜譜,希望能夠幫到大家!

        適合11個月寶寶的菜譜——西紅柿魚

        此菜味咸甜,含有寶寶生長發(fā)育所需的優(yōu)質蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營養(yǎng)素。適宜11-12個月的寶寶食用。

        原料:小魚1/2條,蔥頭、西紅柿、土豆各一大勺、肉湯、面粉、色拉油、鹽適量。

        做法:把魚切成小塊,涂上薄薄一層面粉;把色拉油放入平底鍋內燒熱后將魚煎好,再把煎好的魚和西紅柿、土豆、蔥頭、肉湯放入鍋內一起煮,熟時加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味。

        適合11個月寶寶的菜譜——魚松

        味咸甜,松軟鮮香,人口即化。此菜營養(yǎng)豐富,所含蛋白質易被人體吸收,又含多種磷質,有利于大腦的發(fā)育。適宜10-11個月寶寶食用。

        原料:鮮魚1條(約600克),花生油40克,醬油15克,精鹽、白糖、料酒適量。

        做法:將魚去鱗,去內臟,洗凈,放在鍋內蒸熟,去骨、去皮待用;將鍋放在小火上,加入花生油,把魚肉放入鍋內邊烘邊炒,至魚肉香酥時,加精鹽、料酒、醬油、白糖,再翻炒幾下,即成魚松。

        適合11個月寶寶的菜譜——蔬菜濃湯

        此湯味美可口,含有豐富的維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,適宜11個月或以上的寶寶食用。

        原料:馬鈴薯1/6個,紅蘿卜1/8個,番茄1/2個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1/4塊,鹽適量。

        做法:將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;番茄洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;將油鍋熱好后,炒洋蔥和紅蘿卜,再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠,最后加入少許鹽即可熄火。

        適合11個月寶寶的菜譜——紅棗泥

        紅棗含有豐富的維生素c(尤以鮮棗含量最高)、優(yōu)質蛋白質、游離氨基酸、脂肪、果糖、維生素及礦物質等,具有健脾胃、養(yǎng)血益氣等作用。嬰兒常食可強健身體,有利于生長發(fā)育,適宜11個月或以上的寶寶食用。

        原料:紅棗25枚,少量水。

        做法:將紅棗洗凈,用清水泡1小時,備用;將浸泡好的紅棗放入蒸鍋內,加少量的水,蒸20分鐘,至爛熟;去掉紅棗皮、核,用勺子壓成棗泥,即可喂食。

        適合11個月寶寶的菜譜——豬肝洋白菜卷

        此菜含有寶寶生長發(fā)育所需的優(yōu)質蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素a、維生素b1、維生素b2.維生素c及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。適宜11個月的寶寶食用。

        原料:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,洋白菜葉1/2片,肉湯、淀粉、鹽適量。

        做法:把洋白菜葉洗凈后放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜和少許鹽,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡,再將洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟。

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