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      孕婦家常菜譜大全做法

      時(shí)間: 林佳1076 分享

      孕婦家常菜譜大全做法

        孕期要非常注重飲食均衡。適合孕婦食譜有哪些,學(xué)習(xí)啦小編整理了一些孕婦食譜大全,沒(méi)有結(jié)婚的快快收藏,剛結(jié)婚的可以開(kāi)始實(shí)踐了,最重要的是各位準(zhǔn)媽媽們快讓你的老公學(xué)學(xué)孕婦菜譜的做法把

        孕婦家常菜譜一:蘿卜燉羊肉

        材料:羊肉500克,蘿卜300克,生姜少許,香菜、精鹽、胡椒、醋各適量。

        做法:將羊肉、蘿卜洗凈之后切成小塊備用。先將羊肉、生姜、精鹽放入鍋中加水之后用武火燒開(kāi),再用文火煎煮1小時(shí),加入蘿卜塊煮熟之后再加入香菜、胡椒進(jìn)行調(diào)味即可。

        功效:羊肉能夠幫助補(bǔ)血益氣,溫中暖身,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。食用蘿卜燉羊肉能夠幫助緩解消化不良,增進(jìn)食欲,幫助緩解孕婦早期因?yàn)樵缭蟹磻?yīng)出現(xiàn)的食欲不振。

        孕婦家常菜譜二:叉燒帶魚(yú)

        主料:帶魚(yú)400克

        調(diào)料:色拉油適量、食鹽1/4茶匙、蔥適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉少許、水淀粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙

        叉燒帶魚(yú)的做法:

        1.帶魚(yú)處理干凈切段后加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右

        2.將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉,拍在帶魚(yú)身上

        3.平粘鍋中倒油,熱鍋涼油煎帶魚(yú)至八成熟

        4.將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻,加入適量的水淀粉即可調(diào)成叉燒汁

        5.將調(diào)好的叉燒汁倒入煎好的帶魚(yú)中

        6.待湯汁濃稠裹在帶魚(yú)上即可出鍋,灑上小香蔥點(diǎn)綴

        孕婦家常菜譜三:彩椒玉米炒雞丁

        主料:玉米200克、雞胸脯肉200克

        輔料:彩椒3個(gè)、黑木耳50克

        調(diào)料:色拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉適量、白糖少許、高湯適量

        彩椒玉米炒雞丁的做法:

        1.將彩椒洗凈,切小丁;黑木耳切小丁

        2.雞脯肉洗凈切小丁,加料酒、干淀粉、少許醬油腌漬10分鐘入味

        3.炒鍋倒油燒熱,下雞肉丁滑熟,盛出備用

        4.鍋中留油,下蔥姜末熗鍋,將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘,加入雞湯略煮

        5.倒入炒好的雞肉丁炒勻,下彩椒丁和黑木耳丁,加入鹽、糖、雞精翻炒均勻,用水淀粉勾薄芡即可

        孕婦家常菜譜四:草莓牛奶燕麥粥:

        主料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、

        輔料:草莓果醬1小匙。

        草莓牛奶燕麥粥:

        1.將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,

        2.以小火加熱,不需煮開(kāi),到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟

        化后,就可喂寶寶吃了

        孕婦家常菜譜五:栗子雞塊

        主料:雞腿1只、栗子(鮮)15顆

        調(diào)料:食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺

        栗子雞塊的做法:

        1.雞腿洗凈,切塊,加少許醬油和料酒拌勻,腌制10分鐘

        2.栗子去殼煮熟

        3.炒鍋倒油燒至7成熱,下雞塊炸至金黃撈出瀝油。再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有

        4.炒鍋倒油少許,下蔥姜末煸炒出香味,放入雞塊,加料酒、醬油、鹽少許、白糖

        5.再加適量清水大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟。放入栗子繼續(xù)煮,至雞塊和栗子酥爛,用旺火收汁,留少許湯汁關(guān)火

        6.將雞塊和栗子盛入盤(pán)中,鍋中湯汁用水淀粉勾芡,放雞精調(diào)味,淋少許熟油,澆在雞塊上即可

        孕婦家常菜譜六:木耳炒鮮魷

        材料:木耳15克,鮮魷360克,蒜蓉、姜片、蔥段、紅蘿卜花各少許,鹽、胡椒粉、麻油、生粉各適量。

        做法:將材料洗凈之后,先將蒜蓉、姜片、蔥段、紅蘿卜花、木耳加油之后爆炒一下再將鮮魷回鍋,用少許生粉埋芡撒上蔥段即可。

        功效:木耳炒鮮魷營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、膠原質(zhì),能夠幫助潤(rùn)滑皮膚、補(bǔ)充氣血,特別適合懷孕初期的孕婦食用。

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