微波爐燒烤食譜大全
微波爐燒烤食譜大全
看著外面燒烤的食物很香很美味,但是你知道有多臟嗎?倒不如在家學習烤呢?健康美味,你想知道怎么做嗎?以下是學習啦小編為你整理的微波爐燒烤食譜,希望能幫到你。
微波爐烤肉串
本文用到的食材有: 烤肉醬 豬肉 芝麻
原料:雞胸肉2塊
配料:青椒1個,紅椒1個,洋蔥1個
調料:大喜大烤肉醬,黑胡椒粉,芝麻適量
做法:1 、雞胸肉洗凈 羊肉的做法
2 、將洗凈后的雞胸肉切丁
3 、 加入大喜大烤肉醬和黑胡椒粉腌制過夜
4 、竹簽泡好備用
6 、青椒,紅椒和洋蔥分別切小塊
7 、將各種食材交叉串成什錦串
8 、烤箱210度預熱,年菜 十分鐘后刷一層烤肉醬,翻身后繼續(xù)烤十分鐘左右即可,可根據需要撒上點芝麻
燕子小嘮叨:1 肉丁腌制過夜是為了使其更入味,如果沒有時間的話也需腌制四小時以上
2 配料的選擇可以自由搭配,顏色鮮艷搭配即可
微波烤豆腐
本文用到的食材有: 豆腐 豆瓣醬 芝麻 最懶人的瘦身美顏料理來了!調個醬汁,刷到豆腐片上,放進微波爐等“叮叮”,全程只要4分鐘,醬香豆香四溢的微波烤豆腐便躍然桌上。聰明討巧地使用廚房小電器,讓“瘦得漂亮”變得越來越輕松!
【微波烤豆腐】 材料:北豆腐1塊,豆瓣醬15g,白砂糖5g,白芝麻適量,小蔥適量 做法: 1.北豆腐洗凈后切成厚度約1cm,長寬各5cm的小塊。小蔥切成碎末備用。 2.將豆瓣醬、白砂糖和白芝麻混合,均勻地刷在豆腐表面。 3.把刷好醬料的豆腐塊放在微波爐可用的容器中,無須加蓋,高火4分鐘,中途翻一次面。 4.吃的時候表面撒上小蔥碎。
貼心提示:
1.豆腐塊的厚度要控制在1cm左右,若切得稍薄或稍厚的話,則需要適當縮短或延長微波爐的烹飪時間。
2.為了讓豆腐更好地入味,可以在刷醬前用牙簽在豆腐表面輕輕劃幾道。
3.除了用豆瓣醬,還可以把甜面醬、孜然粒和辣椒粉混合,制成另一種味道完全不同的醬料。 美容減脂小貼士: 微波烤豆腐是一道高蛋白低熱量的菜。主要原料選擇的是北豆腐,因豆腐的品種不同,所以不同品種的豆腐所含的營養(yǎng)成份也會有所差別,北豆腐相對其他品種的豆腐而言,蛋白質、脂肪、鈣、鎂等含量高一些,這主要是因為豆腐中含水量和使用的凝固劑不同而造成的差別。豆腐本身是最好的植物蛋白質來源的提供者,同時豆腐中的鈣含量也是較高的。
鈣是人體各種生理和生化代謝過程中不可缺少的一種元素,對于女性來說鈣質的需求尤為重要,鈣質可以從很多的新鮮蔬菜、牛奶和豆腐中獲得,尤其是一些不愛喝牛奶或對牛奶過敏者,豆腐的營養(yǎng)恰恰可以彌補鈣質的攝入。
在豆腐的制作方法上也是五花八門,這道搭配了白芝麻和豆瓣醬的微波烤豆腐,是一道解饞卻不怕吃了會發(fā)胖的小菜,做起來也很方便和省時。豆腐不易存放,最好現用現買,而且豆腐容易產生氣脹,有腹脹癥狀時最好少食或避免晚上服用,以免影響睡眠。
微波爐烤地瓜
材料:
廚房紙巾5張、地瓜1個、微波爐1個。
做法:
將地瓜清洗干凈表皮后不要擦干水分,帶水包入廚房紙巾里裹好,放入微波爐以大火汀3分鐘后翻面再汀3分鐘即可。