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      新手的菜譜應(yīng)該怎么去進(jìn)行制作

      時(shí)間: 春燕1108 分享

      新手的菜譜應(yīng)該怎么去進(jìn)行制作

        一般對(duì)于家庭主婦們來說,做出一桌子的美食都是一件輕而易舉的事情,但是對(duì)于新手來說確實(shí)一件極其困難的事情,那么在開車的時(shí)候該怎么去學(xué)做一些菜譜呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的新手的菜譜制作,希望能幫到你。

        新手的菜譜制作:烤地瓜

        用料:地瓜3個(gè),約500克

        做法:

        1、將地瓜清洗干凈,擦干

        2、將地瓜放到烤箱的烤網(wǎng)上,240度,烤箱中層,烤40分鐘即可

        小貼士:

        1、地瓜要選小一點(diǎn)的,否則烤制時(shí)間太長,費(fèi)電;

        2、地瓜的個(gè)頭要均勻,否則有的熟了,有的還沒熟;

        3、用烤網(wǎng)烤地瓜時(shí),下面要放一層烤盤,防止汁液流到烤箱里;

        新手的菜譜制作:烤玉米

        用料:玉米2根、黃油適量、鹽適量、黑胡椒適量

        做法:

        1、將玉米煮熟

        2、均勻的抹上黃油、鹽、黑胡椒,入烤箱200°15分鐘(喜歡吃口感較嫩的烤玉米可以包錫紙,喜歡有嚼勁的直接放在烤盤上即可)

        新手的菜譜制作:糖烤栗子

        用料:栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克

        做法:

        1、栗子洗凈,晾干,用刀在表面劃一刀

        2、栗子放入容器中,倒入色拉油拌勻

        3、烤箱預(yù)熱200°,將栗子放入鋪了錫紙的烤盤中,25分鐘。

        4、糖和水加熱混合均勻

        5、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂開處多刷點(diǎn),刷好糖水后再入烤箱烤5分鐘左右即可

        新手的菜譜制作:太陽蛋烤土司

        用料:土司4片、雞蛋兩個(gè)、培根若干、沙拉醬適量、鹽少許

        做法:

        1. 首先將沙拉醬均勻涂在兩片土司面包上。

        2. 另外兩塊面包用杯子倒扣切下一個(gè)圓型的圈。

        3. 把切好的面包蓋到涂抹沙拉醬的面包上。

        4. 把雞蛋打到兩個(gè)窟窿里面,在雞蛋上撒上少許的鹽,在四周涂抹上沙拉醬,放一些培根。

        5. 烤箱170度,15~20分鐘即可。

        新手的菜譜制作:蜜汁烤翅

        用料:雞翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,鹽,辣椒粉(可選擇)少許

        做法:

        1、把雞翅放在一個(gè)比較深的碗里,加料酒,生抽(1:2,加一起能到和雞翅齊平的高度),鹽糖少許,再放些姜片去腥,加幾滴香油,腌制一個(gè)小時(shí)

        2、烤箱預(yù)熱175度,雞翅放入鋪好錫紙的烤盤,上下火15分鐘,拿出來刷蜂蜜

        3、再放入烤箱烤20分鐘,拿出來翻個(gè)面,再烤20分鐘到雞翅金黃即可

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