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      挑選香蕉的方法

      時(shí)間: 楊潔920 分享

      挑選香蕉的方法

        香蕉味道香甜,并且營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,所以許多朋友都喜歡吃香蕉,但是大家知道香蕉的其它好處呢?大家又知不知道怎樣才能挑選到好吃的香蕉呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了香蕉的益處以及挑選香蕉的方法,希望能夠幫到大家!

        挑選香蕉的方法——看顏色

        有的香蕉皮外面有綠色的部分,還有一些黃色的部分。也就是黃綠交接的顏色,這種的香蕉里面一定是很生的了。建議大家挑選香蕉皮全部都是黃顏色的,這種的果皮代表熟透了。圖片中的就是沒(méi)有完全成熟的香蕉。

        挑選香蕉的方法——看軟硬

        香蕉因?yàn)楣ず芎袼悦饋?lái)都是硬邦邦的感覺(jué)。如果太硬的話,估計(jì)里面會(huì)是硬芯的了。建議大家挑選稍硬些的,但絕不是石頭那種硬度的香蕉。

        挑選香蕉的方法——看分量

        一般的生香蕉因?yàn)闆](méi)有熟透,所以會(huì)很沉。大家在挑選的時(shí)候避開(kāi)那種非常沉的香蕉。感覺(jué)有點(diǎn)分量,不是那么太硬的就可以了。

        挑選香蕉的方法——看果皮

        通過(guò)果皮的顏色,光滑面,大家可以判斷出香蕉的新鮮度。一般時(shí)間久的香蕉,因?yàn)橹参锷L(zhǎng)的規(guī)律,顏色會(huì)越來(lái)越深,變成暗黃色。長(zhǎng)久的儲(chǔ)存還會(huì)讓香蕉表面長(zhǎng)出一些斑點(diǎn)來(lái),大家挑選的時(shí)候,挑選表面光滑沒(méi)有斑點(diǎn),顏色不太深的就可以了。

        挑選香蕉的方法——看大小

        香蕉如果是很大串的,估計(jì)里面沒(méi)有什么味道了,營(yíng)養(yǎng)全奔個(gè)頭上去了。建議大家挑選中等大小的香蕉,這種的香蕉味比較濃,還會(huì)很甜口。

        挑選香蕉的方法——看香蕉耙的顏色

        大家可以通過(guò)香蕉耙來(lái)判斷香蕉的新鮮度,越黑的時(shí)間越久。大家盡量挑選剛摘下來(lái)的香蕉。

        香蕉的好處

        降低膽固醇血清

        膽固醇過(guò)高會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開(kāi)水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。

        防治胃腸潰瘍

        胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。

        治療高血壓

        高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。

        鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。

        食用禁忌

        1、不宜空腹吃

        香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用??崭钩韵憬稌?huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。

        2、香蕉,畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。

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