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      挑選西瓜的方法和技巧有哪些

      時間: 春燕1108 分享

      挑選西瓜的方法和技巧有哪些

        夏天吃什么水果最解渴呢?當然是西瓜了!西瓜的甘甜,飽滿的水分瞬間讓你覺得吃了可以很滿足的度過夏天的炎熱。那你知道該怎么挑選西瓜呢?以下是學習啦小編為你整理的如何挑選西瓜,希望能幫到你。

        如何挑選西瓜

        1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃;

        2、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來的,就很甜;

        3、西瓜紋路整齊就是好瓜;第四:顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。

        4、選擇優(yōu)質(zhì)地品種。市面上西瓜比較多地,小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海較少食用了。買瓜地時候來指定品種或許可以收到意想不到的效果。

        5、聽聲音。小西瓜目前花皮地一般都是皮比較脆地,如果聽到比較清脆地聲音地即可,比較蒙地可能就不熟了。而其他皮色地如黑美人等,因為皮比較厚,聽起來就要蒙一點,如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了。

        6、看皮色。一般來講,成熟的西瓜一般是比較光滑,有光澤的,如果你看上去還有剛毛,那就說明這個瓜地熟度可能就不夠了。

        7、看花紋?;ㄆす铣墒旌?,花紋一般能散開,如果還是緊緊地,那就不行了。

        8、看瓜蔓。現(xiàn)在地瓜農(nóng)為了顯示瓜地美觀,一般會留瓜蔓銷售,只要看生瓜地那節(jié)地卷須如果發(fā)焦了,那就可以。如果沒有,那它的熟度就還差點。

        挑選西瓜的誤區(qū)

        1、聽聲音。有些人認為聽聲音就可以挑出好西瓜。各種類型地西瓜都可以通過聽來選擇。其實,不同的西瓜因為皮地厚薄,韌脆而會有不同地聲音。

        2、看瓜底子。一般人認為,瓜底黃了,就一定是熟瓜。其實有時種地時候因為瓜底不見光,所以,可能在三、四分熟的時候,已經(jīng)黃了。

        西瓜的功效與作用

        降熱解暑、降血壓

        具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉干燥、唇裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。

        天然水潤防曬霜

        夏季的陽光分外強烈,日光直射導致紫外線較強,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合夏季補充人體水分的損失。

        大便通暢

        吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,對治療黃疸有一定作用。

        抗衰老

        新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。

        西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。籽殼及西瓜皮制成“西瓜霜”專供藥用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉癥。

        西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。

        西瓜子有清肺潤肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風下血、血痢。

        西瓜果肉(瓤)味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。

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