愛上葡萄柚的6個理由

　　1.增強(qiáng)免疫力

　　葡萄柚富含維生素C，有助于改善免疫系統(tǒng)健康。吃半個葡萄柚即可獲得維生素C日推薦量的78%。

　　2.減重降脂

　　美國《藥物強(qiáng)化性食品雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，參試者每餐前吃半個葡萄柚，堅持12周，平均減肥3.5磅(約合1.6公斤)。葡萄柚中大量的酶和豐富的水分以及低含量的鈉，有助于燃燒體內(nèi)脂肪。另外，其豐富的膳食纖維有助于增強(qiáng)飽腹感。

　　3.降低腎結(jié)石風(fēng)險

　　研究發(fā)現(xiàn)，柚苷配基(使葡萄柚呈現(xiàn)苦味的物質(zhì))可成功預(yù)防腎囊腫的形成，防止腎結(jié)石。專家建議，每天喝1000毫升葡萄柚汁即可獲得最大受益。

　　4.抗擊牙病

　　《英國牙科雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，牙病患者每天食用葡萄柚可以減少牙齦出血。

　　5.預(yù)防癌癥

　　《營養(yǎng)生物化學(xué)》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，柚苷配基可刺激癌細(xì)胞中的DNA修復(fù)，從而達(dá)到抗癌功效。常吃葡萄柚有助于降低胃癌、結(jié)腸癌、膀胱癌、乳腺癌和食道癌等多種癌癥風(fēng)險。

　　6.減少壓力

　　《日本神經(jīng)精神藥理學(xué)雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，葡萄柚等柑橘類水果有助于降低壓力和焦慮水平，平靜情緒，緩解抑郁。