喝紅茶吃柑橘可防卵巢癌嗎

　　英國(guó)東安格利亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，女性常喝茶，吃柑橘類水果有助于降低卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)，該研究成果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上。

　　研究人員對(duì)17萬(wàn)名25到55歲女性的飲食習(xí)慣，進(jìn)行了為時(shí)30年的研究分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，紅茶和柑橘中含有的黃酮成分，與降低卵巢癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)，黃酮成分最高攝入量參試者卵巢癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)低于最低攝入量者。

　　研究人員稱，黃酮包括黃酮醇類和黃烷酮類，黃酮醇類主要來(lái)源于紅茶(31%)，洋蔥(20%)和蘋果;黃烷酮類主要來(lái)源于柑橙類水果(36%)，尤其是橙子(27%通過(guò)它攝入)和果汁(63%，橙汁占54%)。

　　研究人員提醒，卵巢癌仍是“高致命性的惡性腫瘤”，但每天兩杯紅茶，就可將患病風(fēng)險(xiǎn)降低31%。