孕婦能吃橙子嗎會(huì)上火嗎
孕婦能吃橙子嗎會(huì)上火嗎
橙子無論是對(duì)孕婦還是小孩都富含營養(yǎng),但是有人就會(huì)不禁想到,孕婦吃橙子會(huì)上火嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦吃橙子會(huì)上火嗎,歡迎閱讀。
孕婦吃橙子會(huì)上火嗎
孕婦吃橙子不會(huì)上火
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。事實(shí)上,它的維生素C含量豐富,能增強(qiáng)人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。
怎樣區(qū)分橘子和橙子
橘子,是蕓香科柑桔屬的一種水果。果實(shí)外皮肥厚,內(nèi)藏瓤瓣,由汁泡和種子構(gòu)成。橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。
橙子,是一種蕓香科柑橘,屬于常綠喬木。是最具有代表性的柑橘類果樹。包括甜橙和酸橙兩個(gè)基本種。枝條具刺。葉長橢圓形,葉柄長,翼葉發(fā)達(dá)?;▎紊采虺士偁罨ㄐ?,白色,具反卷性。種子長橢圓形或卵圓形,表面具棱紋。
橘子通常比橙子小,而且皮薄,顏色較深,可方便剝落,內(nèi)部有白色絲物,可分瓣。而橙子通常皮厚,不易剝皮,個(gè)頭較大,顏色鮮艷,果肉不可分瓣。
孕婦吃橙子的好處
一、可以起到開胃的作用
多數(shù)妊娠期的女性特別是妊娠初期的女性都會(huì)有食欲不振,惡心干嘔吐的反應(yīng),而適當(dāng)?shù)某孕┏茸泳涂善鸬骄徑鈵盒母蓢I,提高食欲,開胃的作用。
二、促進(jìn)胎兒的智力發(fā)育
不可否認(rèn)的是橙子中含有豐富的維生素C,這種維生素與兒童的智力發(fā)育息息相關(guān),一般認(rèn)為如果孕婦中的日常飲食中攝入維生素C的量不足的話就會(huì)影響到神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成份的功能,從而使得胎兒無法獲得足夠的營養(yǎng),自然就會(huì)影響到胎兒的智力發(fā)育了,而橙子中的維生素C含量也是非常高的。
三、防治妊娠高血壓
妊娠高血壓是妊娠期間一種非??膳碌娜焉锞C合疾病,其對(duì)母體及胎兒都會(huì)造成很大的危害。而研究表明橙子中豐富的維生素C和維生素P就有增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性的作用,因此準(zhǔn)媽媽在孕期適當(dāng)?shù)某孕┏茸泳涂善鸬椒乐稳焉锔哐獕旱淖饔昧恕?/p>
四、緩解便秘
很多妊娠期的女性,特別是在孕后期,更有可能出現(xiàn)便秘,大便干燥等問題,而橙子含有豐富的纖維素和果膠物質(zhì)都具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。因此一般認(rèn)為妊娠期的女性適當(dāng)?shù)某孕┏茸涌善鸬骄徑獗忝?,預(yù)防便秘,清除體內(nèi)毒素的作用。
五、輔助治療感冒
眾所周知女性在妊娠期間如果不幸感冒的話,最好不要用藥物的治療方法來進(jìn)行治療,而食療就是一種最好的選擇了。事實(shí)上食療治療感冒中就提到了陳皮,陳皮具有化痰止咳的作用,而研究現(xiàn)橙皮味甘而溫也具有緩解感冒引起的咳嗽,食欲不振等作用,因此對(duì)于妊娠期的女性而言適當(dāng)吃點(diǎn)橙子對(duì)健康也是會(huì)有很大的幫助的。
所以說妊娠期間的女性是可以吃橙子的,但是并不是說女性就可以大量無所顧及的吃橙子了。從健康的角度上說一般建議妊娠期的女性如果想吃橙子的話,就以一天一個(gè)為宜,切記不可食用過多。
另外建議吃橙子的時(shí)候盡量不要選擇飯前或者空腹時(shí)食用,另外建議吃橙子一個(gè)小時(shí)之內(nèi)最好不要喝牛奶,這是因?yàn)槌茸又械墓釙?huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),從而影響了營養(yǎng)成份的吸收。
橙蝦沙拉的做法
蝦中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用。
用料:
蝦6只、黃瓜半根、橙子1個(gè)、紅彩椒半個(gè)、粉絲、豌豆各適量、檸檬汁40毫升、橄欖油20毫升、鹽、黑胡椒各適量。
做法:
1、將所有調(diào)味料放入碗中混合均勻制成沙拉汁。
2、粉絲用沸水浸泡10分鐘。
3、紅彩椒洗凈,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角備用。
4、黃瓜橫切為兩瓣,取出中間瓜瓤部分,切片;去殼去蝦線,留尾做成蝦球;入沸水中焯燙至熟,撈出。
5、豌豆用沸水鍋煮熟,撈出晾涼;瀝干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分鐘。
6、取大碗,將黃瓜片、橙子角、紅彩椒片、粉絲、蝦仁、豌豆拌勻,淋上適量沙拉汁即可。
小貼士:
1、不喜歡吃橙子,還可以按照這種方法把橙子換成芒果、菠蘿,可以做成香芒沙拉蝦、菠蘿沙拉蝦。
2、油醋汁可以百變,只要搭配合理,何時(shí)何地都能將美食渲染的淋漓盡致,如果是海鮮可搭配法式芥末醬、蒜蓉;如果是肉類,可在油醋汁中加上些白蘭地。
3、海鮮、維生素C在正常的飲食條件下可以同時(shí)吃。
功效:蝦肉具有味道鮮美,營養(yǎng)豐富的特點(diǎn),特別適合兒童食用。其中,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質(zhì)20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。
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