桑葚富含維生素既美容又美發(fā)
桑葚富含維生素既美容又美發(fā)
據(jù)漢代樂府詩《陌上?!返挠涊d:“日出東南隅,照我秦氏樓。秦氏有好女,自名為羅敷。羅敷善蠶桑,采桑城南隅。青絲為籠系,桂枝為籠鉤。頭上倭墮髻,耳中明月珠……行者見羅敷,下?lián)埙陧殹I倌暌娏_敷,脫帽著悄頭。耕者忘其犁,鋤者忘其鋤。歸來相怨怒,但坐觀羅敷。”這首詩給我們展現(xiàn)了這樣的畫面:你看,那耕田鋤地的農(nóng)夫,那過路的行人,那風(fēng)流少年,都被采桑女羅敷的美貌吸引住了,以致忘了干活,忘了趕路,忘了一切?;丶液螅麄儾畔嗷ヂ裨?,都是因為貪看羅敷的美耽誤了事情。后人認為,羅敷并非天生麗質(zhì),而是常吃桑葚才使她長得楚楚動人。
桑葚為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實。于果實紅熟時采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補肝腎、補血養(yǎng)顏、生津止渴。用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等。
現(xiàn)代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長所需的蛋白質(zhì)。近代有學(xué)者研究出一則美發(fā)美容妙方:桑葚汁2000毫升,黑大豆100克,大棗500克。將黑大豆泡入桑葚汁中,浸透發(fā)脹后蒸熟,再浸泡再蒸,如此蒸浸五遍;將豆晾干,研成粉末。將紅棗蒸熟后去核,搗成棗泥,摻入上述黑豆粉,做成餅,再蒸,取出待涼后放入冰箱。每天早晨當(dāng)早點食或作零食吃。如果你想有一頭烏黑光亮的秀發(fā),紅潤的臉蛋,不妨一試。
桑葚食療方精選:
1.治貧血:鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次。
2.治陰虛血熱之白發(fā)、脫發(fā):桑葚子30克,紫草10克,紅花5克,牡丹皮5克,熟地黃30克,烏骨雞1只(約1000克)。將烏骨雞殺后去腸雜及皮;用料洗凈,放入烏骨雞腹腔里,用線捆扎好,放入鍋中,加清水適量煎煮,煮至烏骨雞肉熟爛,調(diào)味佐膳。飲湯吃雞肉。
3.治腸燥便秘:桑葚子50克,肉蓯蓉、黑芝麻各15克,枳實10克,水煎服,每日一劑。
4.治肺結(jié)核:鮮桑葚子60克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。
5.治自汗、盜汗:桑葚子10克,五味子10克,水煎服,每日兩次。
6.治血虛腹痛、神經(jīng)痛:鮮桑葚子60克,水煎服?;蛏]匕靖?,每日10-15克,用溫開水和少量米酒沖服。
7.白桑葚熬膏,每次兩匙,早晚開水沖服,治久咳,亦治瘰疬。
8.鮮桑葚絞汁,每次15克。連服數(shù)日,治習(xí)慣性便秘。
9.桑葚15克,水煎常服,治失眠。
10.蜂蜜桑葚膏:鮮桑葚絞汁,小火煮至黏稠時,加入蜂蜜適量攪勻,同熬至膏狀,冷卻裝瓶。每日早晚各服1-2湯匙,溫開水送服,治青年白發(fā),血氣虛損,未老先衰等癥。