白領(lǐng)夏天胃病吃什么好
白領(lǐng)夏天胃病吃什么好
因工作繁忙，吃飯時間不定時，白領(lǐng)現(xiàn)在成了胃病的高發(fā)人群。在夏天這個容易誘發(fā)胃病的季節(jié)，應(yīng)該如何來預(yù)防胃病的發(fā)作?白領(lǐng)夏天胃病吃什么好呢?下面小編帶你一一了解!
白領(lǐng)夏天胃病吃什么好
1、白領(lǐng)夏天胃病的食譜
1.1、木耳炒肉片的做法
將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調(diào)理中氣,特別適合因為情志不暢所致的胃病。
1.2、砂仁羊肉湯的做法
將砂仁10克,白胡椒3克,生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽服食。每周3次。其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者。
1.3、山藥百合大棗粥的做法
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者。
2、白領(lǐng)夏天胃病吃的水果
2.1、味苦、酸,性涼的水果
主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等,這類水果具有益胃生津、開胃下氣等功效。
2.2、味甘、酸,性平的水果
主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、蘋果等,這類水果具有補脾益胃、益氣生津的作用,運用于脾胃虛弱,消化不良等患者。
2.3、味甘、酸,性微溫的水果
主要有荔枝、櫻桃等,這類水果有健脾益氣、溫中養(yǎng)胃的功效。對脾胃虛弱病者較適宜。
3、白領(lǐng)夏天胃病飲食禁忌
3.1、飲食規(guī)律
一定要吃早餐,早餐可以適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物,如小米粥,能有效調(diào)理胃功能。也不要暴飲暴食,既不能太餓,又不能太飽,盡量保證每餐吃七分飽。吃飯的時候也不可以狼吞虎咽,每口飯能嚼20下是最好的,如果實在不行,可以把米飯換成粗糧,能增加咀嚼頻率。
3.2、忌辛辣刺激食物
切忌不要經(jīng)常吃刺激的食物,過冷過辣過硬過燙都是傷害脾胃的,如涼性的水果、海鮮、冷飲,刺激性的辣椒大蒜等,都要少吃。
3.3、不要隨意服藥
經(jīng)常胃痛的人,如果本來就有服用藥物的習(xí)慣,最好能夠向自己的主治醫(yī)師或藥師請教,看看這些正在服用的藥物是否會刺激胃部,導(dǎo)致胃不舒服。
3.4、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
平時多喝水,特別是熱水。胃的脾性是喜燥惡寒,所以要多攝入溫?zé)岬臇|西。飯后不宜馬上運動,影響胃的消化功能。
胃病不能吃什么
1、胃病不能吃堅果
避免食用硬質(zhì)的堅果。難消化的堅果在胃痛的時候會令胃更難受。
2、胃病不能吃油炸食物
油炸食品總的來說都是不衛(wèi)生不健康的,特別是對于腸胃病患者來說。炸雞塊屬于高脂肪食物,不利于消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負(fù)擔(dān),不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖,吃多了還會引起惡心甚至腹瀉,對健康非常不利。
3、胃病不能喝綠茶
綠茶具有抗癌的作用,綠茶營養(yǎng)成分最高,但是綠茶也是涼性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶,胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。
4、胃病不能吃蟹
蟹性寒,味咸,亦屬大涼之物?！侗静萁?jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。
胃病的危害
疼痛,這是胃病最常見的癥狀之一。導(dǎo)致隱痛的原因很多,表現(xiàn)形式也復(fù)雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等,表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。
氣脹,這也是胃病最常見的癥狀之一。如果脾胃運化失職,或者因寒受阻,或者其他因素,都會導(dǎo)致胃內(nèi)的氣體不能及時、不能正常排出,從而導(dǎo)致氣脹。
由于各種各樣的因素,胃不能正常消化食物,或者或者腸胃蠕動過慢,都會導(dǎo)致食脹。
中醫(yī)理論認(rèn)為,脾開竅于口,如果脾受困,或其他原因?qū)е缕⑻?都會引起患者口不知味,不欲食。
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