雞子黃是什么
中藥為中國傳統(tǒng)中醫(yī)的特有藥物，其實雞子黃是一味中藥，那么雞子黃具體是什么東西呢?今天小編帶你了解雞子黃是什么?下面小編帶你一一了解!
雞子黃的簡介
雞子黃,中藥名。為雉科動物家雞的蛋黃。鮮蛋去殼,去凈蛋白,留蛋黃用?！侗静菰傩隆?補中益氣,養(yǎng)腎益陰,潤肺止咳,治虛勞吐血。現(xiàn)代研究,雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
雞子黃的藥理作用
1、調節(jié)血脂作用 卵黃可用來制取卵磷脂。卵磷脂是保持體內膠體溶液穩(wěn)定的必需物質,它可促進膽固醇和蛋白質結合而降低血漿膽固醇,減輕脂質對血管壁的浸潤。
2、強身健腦作用 卵磷脂具有滋補強壯作用,對機體重要器官的生長發(fā)育、并保持其正常功能是不可缺少的物質。它是構成細胞膜脂質雙層的基本成分,對于維護神經系統(tǒng)正常結構和功能所必需。
3、其它作用 磷脂(包括蛋黃磷脂)尚能促進汗腺分泌,改善皮膚營養(yǎng),促進皮膚生長與再生,減少老年斑和皮膚色素沉著,對皮膚有明顯的保護作用。
雞子黃的選方
1、少陰病,得之二、三日以上,心中煩,不得眠:黃連四兩,黃芩二兩,芍藥二兩,雞子黃二枚,阿膠三兩。上五味,以水六升,先煮三物,取二升,去滓,納膠烊盡,小冷,納雞子黃,攪令相得,溫服七合,日三服。(《傷寒論》黃連阿膠湯)
2、治溫邪久踞下焦,既厥且噦,脈細而勁:雞子黃一枚(生用),真阿膠二錢,生龜版六錢,童便一杯,淡菜三錢。水五杯,先煮龜版、淡菜,約二杯,去滓人間膠,上火烊化,納雞子黃,攪令相得,再沖童便,頓服之。(《溫病條辨》小定風珠)
3、治小兒驚痼:雞子黃和乳汁,量兒大小服之。(《普濟方》)
4、治卒干嘔不息:破雞子去白,吞中黃數(shù)枚。(《補缺肘后方》)
5、治卒腹痛下赤白痢,數(shù)日不絕:雞卵一枚,取出黃,去白,納胡粉令滿,殼燒成屑,以酒服一錢匕。(《肘后方》)
雞子黃的臨床應用
1、治療燒傷 將雞蛋煮熟,去殼取蛋黃,置銅鍋內以文火加熱,待水分蒸發(fā)后再用大火,即熬出蛋黃油,過濾裝瓶,高壓滅菌備用。用時,將蛋黃油直接涂在經清創(chuàng)處理的燒傷創(chuàng)面上,以暴露療法為佳。治療100余例一、二度中小面積燒傷,均獲良好效果,未發(fā)生繼發(fā)感染。涂藥后,創(chuàng)面有清涼感,疼痛減輕,滲出減少,結痂快,痂皮自行脫落,一般不留疤痕或疤痕不顯。
2、治療靜脈曲張性潰瘍 將煮熟的雞蛋,去白留黃,研碎,置銅鍋內加熱熬出蛋黃油,貯于無菌磁器中備用。用時先清理創(chuàng)面,然后用浸有蛋黃油的棉片平敷于上,外加包扎。隔日或隔2日換藥1次,至痊愈為止。
3、治療麻風潰瘍 先清洗創(chuàng)面,并剪除瘡緣過度角化皮膚組織及瘡底不良肉芽組織;而后用滴管吸蛋黃油少許滴入瘡口,再用復方黃連油膏(由黃連、黃柏、紫草、生地、當歸、黃蠟、麻油煎熬而成)護蓋包扎。
黃連阿膠雞子黃湯的做法
雞子黃2枚,黃連12克,黃芩3克,阿膠9克,白芍3克。制作:先煮黃連、黃芩、白芍、加水8杯,濃煎至3杯,去渣后,加阿膠烊化,再加入雞子黃,攪拌均勻。服法:熱滾,分3次服。功效:清熱育陰。適用于熱邪入營、傷耗營陰心液、發(fā)熱不已、心煩不得臥、舌紅絳而干、脈細數(shù)。
季節(jié)轉換時人易失眠。失眠多由心情郁怒、精神緊張或病后臟腑功能失調所致,表現(xiàn)為入睡困難、夜寐多夢、夜間多醒、凌晨早醒,并因此引起頭暈、乏力、健忘、煩躁易怒。中醫(yī)對此分為心火上炎、心脾兩虛等類型。中藥黃連、阿膠煲雞子黃湯適用于陰虛火旺、虛煩失眠,或熱病、失血后陰虛陽亢失眠者。宜每晚臨睡前服用。宜每晚臨睡前服用。
只有保證充足的睡眠才能夠擁有更高的工作效率,通過了解黃連阿膠雞子黃湯的做法之后,希望對正在被失眠所困擾的朋友能夠有所幫助。
看過“雞子黃的簡介”的人還看了：
4.三黃雞烹飪方法
雞子黃是什么
