養(yǎng)胃必吃的水果
養(yǎng)胃必吃的水果
胃的健康直接影響了人們身體的健康，所以在日常生活中養(yǎng)胃顯得尤為重要，那么養(yǎng)胃的方法有哪些呢?接下來小編為大家詳細(xì)解答。
養(yǎng)胃必吃的水果
1、天然維生素C水果:紅棗,獼猴桃,山楂,柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
2、紅色水果好:葡萄,黑加侖,樹莓,草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
3、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘,芒果,柿子,杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜,西瓜,紅柚中含有番茄紅素。
4、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質(zhì)食物時,應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子,山楂,香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
養(yǎng)胃的飲食方法
1、要以面食為主,例如面條、饅頭。米中含酸較多,所以盡量少吃米。
2、熬粥的時候可以適當(dāng)放些蘇打,這樣粥會比較熟,而且對胃也有好處。
3、主食上可以選擇小米粥就饅頭,帶餡的面食盡量少吃,不利于消化。
4、飯前吃4到6粒生花生,不宜多吃,吃多反而傷胃。
5、多吃養(yǎng)胃的食物:大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃,花生,紅茶,蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
健康養(yǎng)胃的茶
1、佛手花茶
材料與做法:佛手15克、玫瑰花6克,把佛手、玫瑰花用熱水浸泡后即可飲用。功效:可以幫助消化、生津、補(bǔ)氣養(yǎng)陰。
2、烏梅參茶
材料與做法:黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中藥材和食材用熱水煮熟后,加白糖調(diào)味即可飲用。功效:對止痛、疏肝理氣有幫助。
3、黃耆姜茶
材料與做法:黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生姜10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生姜、白芍、大棗等中藥材用熱水煮熟后,放入飴糖溶化后即可飲用。功效:對補(bǔ)脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。
養(yǎng)胃的時間
1、7:00喝杯溫開水?？梢詽駶櫩谇?、食管、胃黏膜,沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁,促進(jìn)胃腸蠕動,為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。還可以補(bǔ)充身體流失的水分,但不宜過多飲水,約100毫升即可,以免沖淡胃酸,影響消化。
2、7:30早餐不能省。研究表明,經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達(dá)36%,還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降,增加膽結(jié)石患病風(fēng)險。一份好早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。
3、10:00起身走一走。放下手中工作,小歇片刻,做一些簡單的肢體放松運(yùn)動,有助于早餐消化。順便喝點(diǎn)水或吃點(diǎn)水果,可以補(bǔ)充水分和維生素,稀釋血液、促進(jìn)血液循環(huán)和代謝廢物排出。
4、11:30午餐補(bǔ)蛋白。午餐應(yīng)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點(diǎn)湯,因?yàn)樵谑澄锉容^干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收。
養(yǎng)胃的誤區(qū)
1、常喝稀飯:過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實(shí)際上,稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒有與唾液充分?jǐn)嚢?得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,同時稀飯水分較多,進(jìn)入胃內(nèi)稀釋了胃液,這都成為引起稀飯不易消化的原因;加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān),而且營養(yǎng)相對不足。
2、少食多餐:很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物進(jìn)入胃內(nèi),本身對胃黏膜就是一種刺激,不僅促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的愈合無益。
3、牛奶能治胃病:傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為牛奶能中和胃酸,對消化性潰瘍的康復(fù)有幫助。最新研究表明,牛奶能促進(jìn)胃酸分泌。有報告說,飲牛奶后胃酸分泌增加30%。
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