產(chǎn)婦坐月子能吃海參嗎有什么功效
產(chǎn)婦坐月子能吃海參嗎有什么功效
坐月子是協(xié)助產(chǎn)婦順利渡過人生生理和心理轉折的關鍵時期，因此在飲食上也尤為關鍵。以下是學習啦小編收集整理的關于產(chǎn)婦坐月子的知識，希望對你有幫助。
產(chǎn)婦坐月子能吃海參嗎
1、每天食用別超一只
對于體質虛弱的產(chǎn)婦來說,每天一只海參是比較好的食補法。對于健康產(chǎn)婦來說,特別是氣候較為干燥的地區(qū),過食海參應考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一只。
2、春季應少食海參
需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內。因此,春季吃海參應再減量。
3、腎功差者應少食
海參為高蛋白食品,分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。
4、不宜與含鞣酸水果同食
海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
5、烹調方法切忌深加工
從營養(yǎng)角度來說,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
吃海參的功效
1、增強記憶力：海參中富含豐富的賴氨酸，賴氨酸具有促進中樞神經(jīng)組織功能的作用，因此多吃海參可增強人的記憶力，同時對預防老年癡呆癥也有很大的幫助。特別是對于那些腦力工作者來說，適當?shù)挠煤⑦M補更有利于提高創(chuàng)造力。
2、美容養(yǎng)顏：對于女性朋友來說海參中的硫酸軟骨素還有調節(jié)女性內分泌的作用，延緩肌肉衰老，推遲更年期的到來。
3、增強人體免疫力：海參中的賴氨酸可促進人體發(fā)育，硫酸軟骨素的雙重作用之下，更可提高機體的免疫力，提高人體的新陳代謝，因此從吃海參就能減少疾病。
4、防癌作用：研究發(fā)現(xiàn)海參具有抑制腫瘤細胞生長刺激紅細胞生長的作用，因此從防癌的角度上說，也具有防癌的功效。
5、促進心腦血管健康：海參中豐富的釩元素，可調節(jié)體內脂質代謝的作用，調節(jié)機體免疫功能，降低血液粘度的作用，增強造血功能，因此可以促進心腦血管的健康。特別是可減少腦血栓的發(fā)病。
6、助性：海參中的鋅含量特別豐富，因此臨床上也常用作海參用作防治前列腺炎和尿路感染等疾病，同時也證實，男性平時適當吃點海參可促進男人的性功能。也正是因為這樣，所以海參也成為了很多人心中的“偉哥”。
7、促進傷口的愈合：手術過后，適當吃點海參更有利于傷口的愈合。
8、輔助治療糖尿病，胃潰瘍等疾病。
女人吃海參好處
1、美容養(yǎng)顏
對于女性朋友來說海參中的硫酸軟骨素還有調節(jié)女性內分泌的作用，延緩肌肉衰老，推遲更年期的到來。
2、調節(jié)血脂
常常食用海參能夠預防心血管病、降血壓、激發(fā)造血功能、抑制膽固醇的合成、調節(jié)血脂等。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、?；撬岬瓤梢杂绊戵w內脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用。
3、改善睡眠
食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高，對神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。
4、抗疲勞
海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調節(jié)功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、?；撬帷⑩?、鎳等營養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
5、增強人體免疫力
海參中的賴氨酸可促進人體發(fā)育，硫酸軟骨素的雙重作用之下，更可提高機體的免疫力，提高人體的新陳代謝，因此吃海參能減少疾病。
6、增強記憶力
海參中富含豐富的賴氨酸，賴氨酸具有促進中樞神經(jīng)組織功能的作用，因此多吃海參可增強人的記憶力，同時對預防老年癡呆癥也有很大的幫助。特別是對于那些腦力工作者來說，適當?shù)挠煤⑦M補更有利于提高創(chuàng)造力。
7、抗腫瘤
海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治食道癌，硒化合物對肺癌、乳腺癌及結腸瘤等都有效果，酸性粘多糖有明顯的調節(jié)機體生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細胞的作用。
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